粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品加工中的分散設(shè)備，特別是涉及一種粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)代食品加工業(yè)，尤其是調(diào)制食品的加工，基本為多原料混合加工，而淀粉、蛋白等一直以來都是多數(shù)食品的主要成分，在食品加工中長(zhǎng)久以來蒸、煮、烘烤、煎炸等都是主要的熟化手段，通過熟化后的半成品由于溫度未能迅速降低而具有一定粘性，因此在輸送過程中很容易粘結(jié)在一起，而現(xiàn)代食品加工為了盡量減少人為接觸對(duì)食品帶來的二次污染，多采用輸送帶進(jìn)行輸送，在輸送過程中常會(huì)用到橫向輸送線和縱向輸送線結(jié)合使用的情況。由于縱橫輸送線基本處于垂直的狀態(tài)，食品半成品在交接處會(huì)以一條線的形式進(jìn)行分布，相互間堆疊會(huì)貼在一起，當(dāng)這類半成品還具有一定粘性時(shí)，更會(huì)粘在一起，為后道加工帶來困擾，在已有的分散裝置中，多以需要?jiǎng)恿Φ恼饎?dòng)設(shè)施為基礎(chǔ)，這類裝置需要能源供給、造價(jià)較高，而且體積較大不適宜安裝在縱橫輸送線的交接處。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明是針對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)線中具有一定粘性呈現(xiàn)塊狀的食品半成品在縱橫輸送線交接處存在的因不能練好分散而相互堆疊、粘連在一起的實(shí)際生產(chǎn)問題，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、分散效果良好、成本低廉的粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)解決方案是:
本發(fā)明是一種粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置，包括一塊水平板和兩塊斜板，所述的兩塊斜板的長(zhǎng)邊分別與水平板兩個(gè)長(zhǎng)邊鉸接，在斜板與水平板之間設(shè)有用于支撐兩者的拉桿，使得兩個(gè)斜板之間的夾角可任意調(diào)節(jié)。
[0005]所述的兩塊斜板的長(zhǎng)邊分別通過活頁(yè)與水平板兩個(gè)長(zhǎng)邊鉸接。
[0006]所述的水平板的短邊和斜板的短邊上分別安裝有多個(gè)固定環(huán)，水平板上的固定環(huán)安裝在短邊的1/3和2/3等分點(diǎn)上，斜板的固定環(huán)安裝在短邊的1/5、2/5、3/5、4/5等分點(diǎn)上，水平板和斜板通過具有掛鉤的拉桿連接并固定起來，拉桿的一頭固定在水平板的固定環(huán)上，拉桿具有掛鉤的一頭掛接在斜板四個(gè)固定環(huán)中的任意一個(gè)上。
[0007]所述的水平板與斜板之間的夾角為100° -160°。
[0008]所述的水平板的幾何中心位置設(shè)置一個(gè)圓孔，用于將水平板連同鉸接其上的側(cè)板一起固定于輸送線末端。
[0009]沿水平板長(zhǎng)邊的中軸線上設(shè)置兩個(gè)特定的漏料孔，漏料孔的寬度為帶分散物料外觀的最大尺寸的1.2-1.5倍。
[0010]采用上述方案后，由于本發(fā)明粘性的塊狀物料從上一段輸送線落到與之垂直的下一段輸送線上的過程中，水平板上的漏料孔可確保部分物料分布到下一段輸送線的中間部位，而側(cè)邊的斜板由于與水平板構(gòu)成一定的鈍角角度(100° -160° )，確保物料不會(huì)黏在斜板的同時(shí)，由構(gòu)成的角度將物料分撒到下一段輸送線上，以達(dá)到均勻分散的效果。本發(fā)明裝置無需額外動(dòng)力驅(qū)動(dòng)，屬于無動(dòng)力損耗，且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，體積小，不易損壞，便于安裝、拆卸及清洗，可作為日常生產(chǎn)的關(guān)鍵裝置。
[0011]下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
【附圖說明】
[0012]圖1為本發(fā)明右上45°角的俯視軸測(cè)圖；
圖2為本發(fā)明安裝在輸送線的示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]如圖1所示，本發(fā)明是一種粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置，包括一塊水平板1、兩塊斜板2和四根拉桿3。
[0014]所述的兩塊斜板2的長(zhǎng)邊分別通過活頁(yè)4與水平板I兩個(gè)長(zhǎng)邊鉸接，在斜板2與水平板I之間設(shè)有用于支撐兩者的拉桿3。
[0015]所述的水平板I的短邊安裝有兩個(gè)固定環(huán)11，斜板2的短邊上安裝有四個(gè)固定環(huán)21，水平板11上的固定環(huán)11安裝在短邊的1/3和2/3等分點(diǎn)上，斜板的固定環(huán)安裝在短邊的1/5、2/5、3/5、4/5等分點(diǎn)上，水平板I和斜板2通過具有掛鉤的拉桿3連接并固定起來，拉桿3的一頭固定在水平板I的固定環(huán)11上，拉桿3具有掛鉤的一頭可以掛在斜板2四個(gè)固定環(huán)21中的任意一個(gè)上，使得兩個(gè)斜板2之間的夾角可任意調(diào)節(jié)，從而使水平板I和斜板2形成不同的夾角，水平板I與斜板2之間的夾角在100° -160°之間。
[0016]沿水平板I長(zhǎng)邊的中軸線上設(shè)置兩個(gè)特定的漏料孔12，兩個(gè)漏料孔12分布在水平板I橫向?qū)ΨQ軸線的兩邊，漏料孔12的寬度為帶分散物料外觀的最大尺寸的1.2-1.5倍，除去漏料孔12后剩余的水平板寬度不得大于待分散物料外觀(S卩，物料排列寬度)的最小尺寸。結(jié)合圖2所示，在水平板I的幾何中心位置設(shè)置一個(gè)圓孔13并通過一根連接桿10與橫向輸送線20末端連接，用于將水平板I連同鉸接其上的側(cè)板2 —起(即，本發(fā)明)固定于橫向輸送線20末端，且可任意調(diào)節(jié)與縱線輸送線20的角度，側(cè)板2的下端對(duì)著縱向輸送線
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[0017]實(shí)施例1
以邊長(zhǎng)為1.2cm的正方體塊狀、粘性偏大的食品半成品為輸送對(duì)象，作如下說明:
該分散裝置的參數(shù)設(shè)置為:水平板I寬度為4.0cm,長(zhǎng)55.0cm,漏料孔12寬1.8cm，長(zhǎng)
25.5cm，水平板I除漏料孔12的區(qū)域?qū)挾葹?.0cm，斜板2寬為6.0cm，長(zhǎng)為55.0cm ；
物料輸送過程中，將拉桿3的掛鉤掛在斜板2最下方的固定環(huán)上，保證水平板I與斜板2構(gòu)成100°的角度即可確保該輸送物料均勻分散在下一段輸送線上。
[0018]實(shí)施例2
以長(zhǎng)寬高分別為3.5cm,2.8cm、1.1cm，表面少量水分的粘性較低的片狀形塊狀物料為輸送對(duì)象，作如下說明:
該分散裝置的參數(shù)設(shè)置為:水平板I寬度為6.0cm,長(zhǎng)55.0cm,漏料孔12寬4.5cm,長(zhǎng)
26.5cm，水平板I除漏料孔12的區(qū)域?qū)挾葹?.75cm，斜板2寬為4.0cm,長(zhǎng)為55.0cm ；
物料輸送過程中，將拉桿3的掛鉤掛在斜板2的中間固定環(huán)31上，保證水平板I與斜板2構(gòu)成120°的角度即可確保該輸送物料均勻分散在下一段輸送線上。
[0019]本發(fā)明的重點(diǎn)就在于:兩塊斜板以鉸接的方式連接在水平板的兩側(cè)。
[0020]以上所述，僅為本發(fā)明較佳實(shí)施例而已，水平板、斜板及漏料孔的尺寸需根據(jù)具體的塊狀食品半成品的規(guī)格和粘性而定，故不能以此限定本發(fā)明實(shí)施的范圍，即依本發(fā)明申請(qǐng)專利范圍及說明書內(nèi)容所作的等效變化與修飾，皆應(yīng)仍屬本發(fā)明專利涵蓋的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置，其特征在于:包括一塊水平板和兩塊斜板，所述的兩塊斜板的長(zhǎng)邊分別與水平板兩個(gè)長(zhǎng)邊鉸接，在斜板與水平板之間設(shè)有用于支撐兩者的拉桿，使得兩個(gè)斜板之間的夾角可任意調(diào)節(jié)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置，其特征在于:所述的兩塊斜板的長(zhǎng)邊分別通過活頁(yè)與水平板兩個(gè)長(zhǎng)邊鉸接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置，其特征在于:所述的水平板的短邊和斜板的短邊上分別安裝有多個(gè)固定環(huán)，水平板上的固定環(huán)安裝在短邊的1/3和2/3等分點(diǎn)上，斜板的固定環(huán)安裝在短邊的1/5、2/5、3/5、4/5等分點(diǎn)上，水平板和斜板通過具有掛鉤的拉桿連接并固定起來，拉桿的一頭固定在水平板的固定環(huán)上，拉桿具有掛鉤的一頭掛接在斜板四個(gè)固定環(huán)中的任意一個(gè)上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置，其特征在于:所述的水平板與斜板之間的夾角為100° -160°。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置，其特征在于:所述的水平板的幾何中心位置設(shè)置一個(gè)圓孔，用于將水平板連同鉸接其上的側(cè)板一起固定于輸送線末端。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置，其特征在于:沿水平板長(zhǎng)邊的中軸線上設(shè)置兩個(gè)特定的漏料孔，漏料孔的寬度為帶分散物料外觀的最大尺寸的1.2-1.5倍。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種粘性塊狀食品半成品在縱橫輸送線交接處的分散裝置，包括一塊水平板和兩塊側(cè)邊的斜板。所述的水平板與側(cè)邊斜板通過活頁(yè)連接起來，在水平板和側(cè)邊斜板的兩個(gè)短邊上均設(shè)置固定環(huán)若干，利用具有掛鉤的拉桿將水平板和側(cè)邊斜板上的固定環(huán)連接起來，通過拉桿掛在不同的固定環(huán)上調(diào)節(jié)水平板與側(cè)邊斜板所構(gòu)成的角度，沿水平板長(zhǎng)邊的中軸線上設(shè)置兩個(gè)特定的漏料孔。本發(fā)明提供的裝置在無需人工操作或額外動(dòng)力的情況下，通過裝置的構(gòu)造巧妙地結(jié)合食品半成品的自重，確保具有一定粘性的塊狀食品半成品在縱橫交叉的輸送線的交接處能相互分散并均勻分布于下一段輸送線上，具有節(jié)約人工和能耗、結(jié)構(gòu)巧妙、制作成本低、效果顯著等優(yōu)點(diǎn)。
【IPC分類】B65G47-46
【公開號(hào)】CN104528356
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410791760
【發(fā)明人】黃建聯(lián), 方濤, 張文海
【申請(qǐng)人】福建安井食品股份有限公司
【公開日】2015年4月22日
【申請(qǐng)日】2014年12月19日