技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種腌制食品智能管理系統(tǒng)，包括腌制食品管理裝置，腌制食品管理裝置的正面活動連接有透明玻璃門，透明玻璃門的正面固定連接有門把手，腌制食品管理裝置的底部固定連接有防滑墊。本實用新型通過設置控制面板能夠?qū)﹄缰剖称饭芾硌b置進行有效的控制，控制面板可以控制智能控制器，通過設置智能控制器能夠有效的控制紫外線燈的照射時間和照射間隔，控制面板可以調(diào)控恒溫裝置的腌制溫度，通過設置紫外線燈可以對腌制食品進行紫外線殺菌，通過殺死蔬果表面之微生物且由有濃縮的效果，使其味道更香醇可口，通過設置恒溫裝置為腌制食品提供最適宜的腌制溫度，達到了能夠進行腌制溫度的控制和紫外線殺菌時間控制的優(yōu)點。

技術(shù)研發(fā)人員：王麗萍;尹正文
受保護的技術(shù)使用者：宣威市宣特火腿有限公司
文檔號碼：201621386863
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.16
技術(shù)公布日：2017.06.20