一種絞肉裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種絞肉裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]肉類生產(chǎn)企業(yè)是離不開絞肉機(jī)的，絞肉機(jī)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求?，F(xiàn)有的絞肉機(jī)多為采用高速旋轉(zhuǎn)刀切肉后，肉粒完全粉碎，呈肉泥狀，口感較差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種絞肉裝置。
[0004]所述目的是通過如下方案實(shí)現(xiàn)的:一種絞肉裝置，包括底座，所述底座上設(shè)有絞肉桶，所述絞肉桶內(nèi)設(shè)有多個(gè)螺旋刀片，所述底座上設(shè)有凹槽，所述凹槽內(nèi)設(shè)有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸延伸到絞肉桶內(nèi)與螺旋刀片連接，所述螺旋刀片直徑依次增大的設(shè)置在輸出軸上，所述絞肉桶內(nèi)的下方設(shè)有孔板，所述絞肉桶的下端設(shè)有出料口，所述出料口內(nèi)設(shè)有接料托盤。
[0005]所述絞肉桶的頂端設(shè)有桶蓋，所述桶蓋的表面為亞克力透明板。
[0006]本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):本實(shí)用新型的螺旋刀片依次增大的設(shè)計(jì)是避免鮮肉的體積過大將螺旋刀片卡住，造成電機(jī)損壞，還可以更換不同的孔板避免肉粒完全粉碎，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、實(shí)用性強(qiáng)。
【附圖說明】
[0007]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]其中，1-底座，2-絞肉桶，3-螺旋刀片，4-電機(jī)，5-孔板，6-出料口。
【具體實(shí)施方式】
[0009]下面結(jié)合附圖詳細(xì)闡述本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式。
[0010]一種絞肉裝置，包括底座1，所述底座，I上設(shè)有絞肉桶2，所述絞肉桶2內(nèi)設(shè)有多個(gè)螺旋刀片3，所述底座I上設(shè)有凹槽，所述凹槽內(nèi)設(shè)有電機(jī)4，所述電機(jī)4的輸出軸延伸到絞肉桶2內(nèi)與螺旋刀片3連接，所述螺旋刀片3直徑依次增大的設(shè)置在輸出軸上，所述絞肉桶2內(nèi)的下方設(shè)有孔板5，所述絞肉桶2的下端設(shè)有出料口 6，所述出料口 6內(nèi)設(shè)有接料托盤，所述絞肉桶的頂端設(shè)有桶蓋，所述桶蓋的表面為亞克力透明板。
[0011]鮮肉放入絞肉桶2內(nèi)，驅(qū)動(dòng)電機(jī)4，電機(jī)4帶動(dòng)輸出軸上的螺旋刀片3旋轉(zhuǎn)，將鮮肉絞碎后通過孔板5落入托盤中，螺旋刀片3依次增大的設(shè)計(jì)是將鮮肉逐步絞碎，避免鮮肉的體積過大將螺旋刀片3卡住，造成電機(jī)4損壞，亞克力透明板方便觀看絞肉桶2內(nèi)的工作情況。絞肉桶2內(nèi)的下端周向設(shè)有四個(gè)凸臺(tái)，孔板5設(shè)置在凸臺(tái)上，根據(jù)需要肉塊的大小，可選擇更換適當(dāng)孔板5。
[0012]本實(shí)施方式只是對(duì)本專利的示范性說明而并不限定它的保護(hù)范圍，本領(lǐng)域人員還可以對(duì)其進(jìn)行局部改變，只要沒有超出本專利的精神實(shí)質(zhì)，都視為對(duì)本專利的等同替換，都在本專利的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種絞肉裝置，包括底座(1)，其特征在于:所述底座(I)上設(shè)有絞肉桶(2)，所述絞肉桶(2)內(nèi)設(shè)有多個(gè)螺旋刀片(3)，所述底座(I)上設(shè)有凹槽，所述凹槽內(nèi)設(shè)有電機(jī)(4)，所述電機(jī)(4)的輸出軸延伸到絞肉桶(2)內(nèi)與螺旋刀片(3)連接，所述螺旋刀片(3)直徑依次增大的設(shè)置在輸出軸上，所述絞肉桶(2)內(nèi)的下方設(shè)有孔板(5)，所述絞肉桶(2)的下端設(shè)有出料口(6)，所述出料口(6)內(nèi)設(shè)有接料托盤。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的絞肉裝置，其特征在于:所述絞肉桶的頂端設(shè)有桶蓋，所述桶蓋的表面為亞克力透明板。
【專利摘要】一種絞肉裝置，包括底座，所述底座上設(shè)有絞肉桶，所述絞肉桶內(nèi)設(shè)有多個(gè)螺旋刀片，所述底座上設(shè)有凹槽，所述凹槽內(nèi)設(shè)有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸延伸到絞肉桶內(nèi)與螺旋刀片連接，所述螺旋刀片直徑依次增大的設(shè)置在輸出軸上，所述絞肉桶內(nèi)的下方設(shè)有孔板本實(shí)用新型的螺旋刀片依次增大的設(shè)計(jì)是避免鮮肉的體積過大將螺旋刀片卡住，造成電機(jī)損壞，還可以更換不同的孔板避免肉粒完全粉碎，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、實(shí)用性強(qiáng)。
【IPC分類】B02C18-36, B02C18-18
【公開號(hào)】CN204544364
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520218934
【發(fā)明人】李海紅
【申請(qǐng)人】李海紅
【公開日】2015年8月12日
【申請(qǐng)日】2015年4月13日