一種絞肉機(jī)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種絞肉機(jī)，屬于食品加工領(lǐng)域。包括一支撐座，支撐座內(nèi)設(shè)置有電機(jī)，電機(jī)和第一轉(zhuǎn)輪連接，第一轉(zhuǎn)輪通過皮帶和第二轉(zhuǎn)輪連接，第二轉(zhuǎn)輪還與第一轉(zhuǎn)軸連接，第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸連接，第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸設(shè)置在攪拌管內(nèi)部，攪拌管上端設(shè)置有進(jìn)料斗，攪拌管下面設(shè)置有兩個(gè)出料口，出料口上設(shè)置有滑板，出料口下端設(shè)置有盛裝桶。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，制作成本低，絞肉品質(zhì)高，適宜推廣。
【專利說明】
一種絞肉機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種絞肉機(jī)，屬于食品加工領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]專利201520282636.X公開了一種絞肉機(jī)，包括電機(jī)、第一絞肉室、第二絞肉室與機(jī)座，其特征在于，所述機(jī)座內(nèi)一側(cè)安裝有電機(jī)，電機(jī)輸出端通過皮帶與轉(zhuǎn)軸連接，所述轉(zhuǎn)軸貫穿第一絞肉室與第二絞肉室，且轉(zhuǎn)軸上安裝有絞肉刀片，所述第一絞肉室上端設(shè)有進(jìn)料口，所述第一絞肉室末端底部設(shè)有第一下料口，所述第二絞肉室末端底部設(shè)有第二下料口，所述第一下料口與第二下料口下端均放置有盛裝桶。該實(shí)用新型的有益效果是1、結(jié)構(gòu)簡單，便于操作;2、通過轉(zhuǎn)軸在第一絞肉室與第二絞肉室內(nèi)絞肉刀片安裝的稀疏，第一下料口與第二下料口的設(shè)置，可以將需要絞的肉絞出不同大小體積，滿足不同人群對(duì)肉絞后的不同體積大小的要求。
[0003]但是該專利還存在以下缺點(diǎn):1、在攪拌的過程中，由于電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)經(jīng)常出現(xiàn)震動(dòng)的情況，導(dǎo)致盛裝桶會(huì)移動(dòng)，從而導(dǎo)致攪拌好的肉落在了桶外面;2、由于稀疏和密集的絞肉刀片均安裝在一根轉(zhuǎn)軸上，導(dǎo)致在攪拌大顆粒的肉餡時(shí)，不僅浪費(fèi)電源，還會(huì)有小部分肉餡被帶到第二絞肉室。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的在于提供一種絞肉機(jī)，通過本實(shí)用新型可以保證盛裝桶不會(huì)被電機(jī)震動(dòng)偏移出料口，而且肉餡分離徹底。
[0005]本實(shí)用新型的目的是通過如下途徑實(shí)現(xiàn)的:
[0006]—種絞肉機(jī)，包括一支撐座，所述支撐座內(nèi)設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)和第一轉(zhuǎn)輪連接，所述第一轉(zhuǎn)輪通過皮帶和第二轉(zhuǎn)輪連接，所述第二轉(zhuǎn)輪還與第一轉(zhuǎn)軸連接，所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸連接，所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸設(shè)置在攪拌管內(nèi)部，所述攪拌管上端設(shè)置有進(jìn)料斗，攪拌管下面設(shè)置有兩個(gè)出料口，所述出料口上設(shè)置有滑板，出料口下端設(shè)置有盛裝桶，其特征在于，所述第一轉(zhuǎn)軸上連接有稀疏攪拌刀片，所述第二轉(zhuǎn)軸上連接有密集攪拌刀片，所述第一轉(zhuǎn)軸左端設(shè)置有方形凹槽，所述方形凹槽和設(shè)置在第二轉(zhuǎn)軸右端的方形凸塊相互配合，第二轉(zhuǎn)軸左端突出于攪拌管并和拉桿連接，所述第二轉(zhuǎn)軸上還設(shè)置有卡槽，所述卡槽和卡球相互配合，所述卡球和第一彈簧一端連接，第一彈簧另一端和連接塊連接，所述連接塊和攪拌管左端連接;所述的攪拌管下方的支撐座上設(shè)有落料臺(tái)，落料臺(tái)表面嵌裝有磁鐵，鐵制的盛裝桶底部吸附于磁鐵上。
[0007]本實(shí)用新型有益效果:
[0008]本實(shí)用新型通過將轉(zhuǎn)軸分為兩段，這樣當(dāng)使用稀疏攪拌刀片的時(shí)候?qū)⒌诙D(zhuǎn)軸向外拉，這樣第二轉(zhuǎn)軸和第一轉(zhuǎn)軸分離，不僅可以節(jié)省電源，還可以有效防止肉餡被帶到密集攪拌刀片地方;落料臺(tái)表面嵌裝有磁鐵，鐵制的盛裝桶底部吸附于磁鐵上，避免盛裝桶因電機(jī)震動(dòng)位置發(fā)生偏移。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，制作成本低，絞肉品質(zhì)高，適宜推廣。
【附圖說明】
[0009]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明:
[00?0]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)不意圖；
[0011 ]圖2為本實(shí)用新型第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸連接結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖3為本實(shí)用新型圖1的A處放大結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖中，1、支撐座，2、電機(jī)，3、第一轉(zhuǎn)輪，4、皮帶，5、第二轉(zhuǎn)輪，6、第一轉(zhuǎn)軸，7、攪拌管，8、進(jìn)料斗，9、滑板，1、稀疏攪拌刀片，11、第二轉(zhuǎn)軸，12、密集攪拌刀片，13、連接塊，14、拉桿，15、盛裝桶，16、磁鐵，17、落料臺(tái)，20、方形凸塊，21、方形凹槽，22、卡槽，23、卡球，24、
第一彈簧。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述。
[0015]實(shí)施例:
[0016]如圖1至圖3所示，一種絞肉機(jī)，包括一支撐座I，所述支撐座內(nèi)設(shè)置有電機(jī)2，所述電機(jī)和第一轉(zhuǎn)輪3連接，所述第一轉(zhuǎn)輪通過皮帶4和第二轉(zhuǎn)輪5連接，所述第二轉(zhuǎn)輪還與第一轉(zhuǎn)軸6連接，所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸11連接，所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸設(shè)置在攪拌管7內(nèi)部，所述攪拌管上端設(shè)置有進(jìn)料斗8，攪拌管下面設(shè)置有兩個(gè)出料口，所述出料口上設(shè)置有滑板9，出料口下端設(shè)置有盛裝桶15，所述第一轉(zhuǎn)軸上連接有稀疏攪拌刀片10，所述第二轉(zhuǎn)軸上連接有密集攪拌刀片12，所述第一轉(zhuǎn)軸左端設(shè)置有方形凹槽21，所述方形凹槽和設(shè)置在第二轉(zhuǎn)軸右端的方形凸塊20相互配合，第二轉(zhuǎn)軸左端突出于攪拌管并和拉桿14連接，所述第二轉(zhuǎn)軸上還設(shè)置有卡槽22，所述卡槽和卡球23相互配合，所述卡球和第一彈簧24—端連接，第一彈簧另一端和連接塊13連接，所述連接塊和攪拌管左端連接;所述的攪拌管下方的支撐座上設(shè)有落料臺(tái)17，落料臺(tái)表面嵌裝有磁鐵16，鐵制的盛裝桶15底部吸附于磁鐵上。
[0017]具體使用方法:
[0018]如圖1至圖3所示，當(dāng)需要攪拌較大的肉餡時(shí)，通過拉桿將第二轉(zhuǎn)軸向外拉，使方形凸塊和方形凹槽分離，這樣第一轉(zhuǎn)軸攪拌時(shí)，第二轉(zhuǎn)軸不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)，這樣較大的肉餡不會(huì)被帶到密集攪拌刀片，攪拌的品質(zhì)高，當(dāng)需要攪拌較小的肉餡時(shí)，將稀疏攪拌刀片下面的滑板關(guān)閉，然后將第二轉(zhuǎn)軸和第一轉(zhuǎn)軸連接即可，避免盛裝桶因電機(jī)震動(dòng)位置發(fā)生偏移。
[0019]以上所述，僅為本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】，但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型所揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動(dòng)想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種絞肉機(jī)，包括一支撐座，所述支撐座內(nèi)設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)和第一轉(zhuǎn)輪連接，所述第一轉(zhuǎn)輪通過皮帶和第二轉(zhuǎn)輪連接，所述第二轉(zhuǎn)輪還與第一轉(zhuǎn)軸連接，所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸連接，所述第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸設(shè)置在攪拌管內(nèi)部，所述攪拌管上端設(shè)置有進(jìn)料斗，攪拌管下面設(shè)置有兩個(gè)出料口，所述出料口上設(shè)置有滑板，出料口下端設(shè)置有盛裝桶，其特征在于，所述第一轉(zhuǎn)軸上連接有稀疏攪拌刀片，所述第二轉(zhuǎn)軸上連接有密集攪拌刀片，所述第一轉(zhuǎn)軸左端設(shè)置有方形凹槽，所述方形凹槽和設(shè)置在第二轉(zhuǎn)軸右端的方形凸塊相互配合，第二轉(zhuǎn)軸左端突出于攪拌管并和拉桿連接，所述第二轉(zhuǎn)軸上還設(shè)置有卡槽，所述卡槽和卡球相互配合，所述卡球和第一彈簧一端連接，第一彈簧另一端和連接塊連接，所述連接塊和攪拌管左端連接;所述的攪拌管下方的支撐座上設(shè)有落料臺(tái)，落料臺(tái)表面嵌裝有磁鐵，鐵制的盛裝桶底部吸附于磁鐵上。
【文檔編號(hào)】B02C18/18GK205628173SQ201620379516
【公開日】2016年10月12日
【申請(qǐng)日】2016年4月27日
【發(fā)明人】張玉賢
【申請(qǐng)人】衢州職業(yè)技術(shù)學(xué)院