專利名稱：雙螺旋連續(xù)快速凍結(jié)裝置的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及一種雙螺旋連續(xù)快速凍結(jié)裝置，特別是一種并列型及套筒型的雙螺旋快速凍結(jié)裝置。
目前，使用比較廣泛的單螺旋式連續(xù)快速凍結(jié)裝置由于其結(jié)構(gòu)限定了高、低位進出料，使得操作和維修很不方便。
本實用新型的目的是要提供一種雙螺旋連續(xù)快速凍結(jié)結(jié)置，由于在單螺旋的基礎上進行了改進，因而較好地彌補了現(xiàn)有技術(shù)的不足，除實現(xiàn)了低位進出料便于操作和維修外，還保證了氣流組織均勻，加快了凍結(jié)速度，擴大了使用范圍。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的雙螺旋連續(xù)快速凍結(jié)裝置可分為并列型和套筒型。并列型為兩個完全相同的螺旋筒并列排放，物料首先由進料口隨網(wǎng)帶進入左螺旋筒沿螺旋線方向上升，再由右螺旋筒下降至出料口，在兩個螺旋筒的側(cè)面裝有風機及蒸發(fā)器。套筒型為一大一小螺旋筒，套裝而成，側(cè)面裝有風機、蒸發(fā)器，物料由進料口隨網(wǎng)帶進入外螺旋筒的底層，沿螺旋線的方向到達上層，再由上層直接進入內(nèi)螺旋筒沿螺旋線逐漸進入內(nèi)螺旋筒的底層，物料由出料口送出完成一個工作過程，雙螺旋連續(xù)快速凍結(jié)裝置不分哪種形式其進出料的方法有多種，由電機減速機帶動循環(huán)網(wǎng)帶，帶動滾筒，圍護結(jié)構(gòu)箱體由聚氨酯夾心板制成，崗帶是由塑鋼帶或不銹鋼帶制成。
本實用新型的特點是(1)構(gòu)思新穎，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，(2)低位進出料，便于操作和維修，(3)氣流組織均勻，凍結(jié)速度快，(4)適用范圍廣，即可凍結(jié)單體食品，又可以凍結(jié)小包裝食品，如蘆筍、菠菜，冰淇淋、三明治、包子、餃子、點心、分割肉、分割禽、小包裝食品、水產(chǎn)類食品等，(5)變頻調(diào)速、運行平穩(wěn)可靠。
下面將結(jié)合附圖及具體實施例對本實用新型作進一步的描述。


圖1、圖2是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖，也是本實用新型的具體實施例。其中
圖1為并列型，圖2為套筒型，兩圖右側(cè)所示為進出料的方式。
參照
圖1，兩個完全相同的螺旋筒(4)的兩側(cè)裝有風機(2)，蒸發(fā)器(3)，物料由進料口隨網(wǎng)帶(5)進入螺旋筒(4)，再由出料口送出，圍護結(jié)構(gòu)1的箱體由聚氨酯夾心板制成。
參照圖2，內(nèi)外螺旋筒(4)由一大一小螺旋筒套裝而成，側(cè)面裝有風機(2)、蒸發(fā)器(3)、物料由進料口隨網(wǎng)帶(5)進入螺旋筒，再由出料口送出，圍護結(jié)構(gòu)1的箱體由聚氨酯夾心板制成。
權(quán)利要求1.一種雙螺旋連續(xù)快速凍結(jié)裝置，主要特征在于內(nèi)外螺旋筒(4)由一大一小螺旋筒套裝而成在其兩側(cè)裝有風機(2)、蒸發(fā)器(3)，物料由進料口隨網(wǎng)帶(5)進入螺旋筒(4)，再由出料口送出，圍護結(jié)構(gòu)(1)的箱體由聚氨酯夾心板制成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙螺旋連續(xù)快速凍結(jié)裝置，其特征在于所述的網(wǎng)帶(5)是由塑料或不銹鋼制成的。
專利摘要本實用新型涉及一種雙螺旋連續(xù)快速凍結(jié)裝置,特別是一種并列型及套筒型的雙螺旋連續(xù)快速凍結(jié)裝置。主要由并列螺旋筒、套筒型螺旋筒、風機、蒸發(fā)器、網(wǎng)帶及圍護結(jié)構(gòu)組成。具有構(gòu)思新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小、氣流組織均勻、凍結(jié)速度快、低位進出料、便于操作維修的特點,可廣泛用于蘆筍、菠菜、冰淇淋、餃子、包子、點心、分割肉、分割禽及水產(chǎn)類單體及小包裝食品的連續(xù)快速凍結(jié)。
文檔編號F25D15/00GK2276142SQ96239309
公開日1998年3月11日 申請日期1996年12月10日 優(yōu)先權(quán)日1996年12月10日
發(fā)明者康景隆, 劉國凈, 吳洪峰, 宋敏, 曲健 申請人:康景隆