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技術(shù)特征:

1.一種提高辣椒紅素含量及吸光比的方法,包括以下步驟:

①溶解:將辣椒紅素與溶劑按比例混合、攪拌溶解,得到溶解液;

②吸附:在一定溫度下攪拌,向溶解液中加入吸附劑,進行攪拌吸附;

③過濾:將步驟②中吸附完全的液體進行過濾,收集濾液1和濾渣1,用步驟①中的溶劑洗滌濾渣1得到洗滌液1和濾渣2,將洗滌液1與濾液1合并,得到濾液2;

④蒸發(fā)濃縮:將濾液2蒸發(fā)濃縮得低含量及低吸光比的辣椒紅素,蒸發(fā)濃縮出的液體回用至步驟①作溶劑;

⑤洗脫:將濾渣2用洗脫劑反復(fù)攪拌下洗脫并過濾,得到洗脫液和濾渣3;

⑥后處理:將步驟⑤中洗脫液減壓蒸發(fā)濃縮,并將蒸發(fā)濃縮出的液體回用至步驟⑤中,作為洗脫劑循環(huán)利用;然后進行減壓脫味得到高含量及高吸光比辣椒紅素;

⑦硅膠回收:將濾渣3烘干、活化。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高辣椒紅素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步驟①中溶劑為正己烷、環(huán)己烷或石油醚中任意一種。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種提高辣椒紅素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步驟①中辣椒紅素和溶劑的體積比是1:10~1:20。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高辣椒紅素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步驟②中吸附溫度為25~40℃,攪拌時間為0.5~1.5 h,吸附劑為硅膠、氧化鋁、纖維素或聚酰胺中任意一種,辣椒紅素與吸附劑的質(zhì)量比為1:1~1:5。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高辣椒紅素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步驟③中采用的板框過濾機進行過濾。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種提高辣椒紅素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步驟④中的濃縮采用減壓濃縮,升膜濃縮的溫度為50~70℃,真空度為-0.04~-0.05Mpa,降膜濃縮的溫度為40~50℃,真空度為-0.06~-0.08Mpa。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高辣椒紅素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步驟⑤中洗脫劑為丙酮或乙醇,洗脫劑與濾渣2的體積比為3:1~6:1,步驟⑤中采用的板框過濾機進行過濾。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高辣椒紅素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步驟⑥中濃縮采用減壓蒸發(fā)濃縮,升膜蒸發(fā)濃縮溫度為50~70℃,真空度為-0.04~-0.05Mpa,降膜蒸發(fā)濃縮溫度為40~50℃,真空度為-0.06~-0.08Mpa。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種提高辣椒紅素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步驟⑥中減壓脫味的溫度為55~65℃,真空度為-0.06~-0.08Mpa。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高辣椒紅素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步驟⑦中濾渣3烘干,烘干溫度為40~50℃,活化溫度為100~120℃,活化時間為1~2h,冷卻后循環(huán)利用。

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