一種白酒蒸餾的冷凝器裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種白酒蒸餾的冷凝器裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]當(dāng)前在釀酒行業(yè)中，對酒蒸汽的冷凝技術(shù)都是采用水冷卻方法，通過使用大量的冷卻水將酒蒸汽急劇冷卻成酒。所使用的冷凝器大都是使用列管式、蛇管式或螺旋管等方式，冷凝液都是直接使用水。在201020588997.6《白酒蒸餾冷卻裝置》、87216215《雙桶式釀酒冷凝器》、200520032872.2《白酒蒸餾冷卻裝置》和201020688922.3《酒甑節(jié)水冷凝裝置》專利中改進了冷凝器的一些結(jié)構(gòu)和冷卻方式，起到了一定的節(jié)水效果，對冷卻工藝有較大的進步作用，但由于在酒蒸汽冷凝過程中用水量的確很大，改進的節(jié)水效果不理想。因此需要設(shè)計出更高效的一種節(jié)水效果最佳的冷凝器。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是為了克服上述存在的缺陷而設(shè)計出一種高效節(jié)水的一種白酒蒸餾的冷凝器裝置。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案如下:一種白酒蒸餾的冷凝器裝置包括冷凝器殼體、內(nèi)芯、進水分水器、出水腔道，排水管道。其中內(nèi)芯為一種單元體結(jié)構(gòu)，包括酒蒸汽進氣管道、酒蒸汽集汽腔、環(huán)形酒蒸汽冷卻通道、冷卻水環(huán)形通道、集酒腔、出酒管道。內(nèi)芯安裝在冷凝器殼體內(nèi)，采用快裝方式，方便更換和維修內(nèi)芯。酒蒸汽進氣管道位于內(nèi)芯的上部，與酒蒸汽集汽腔連接，另一端連接在酒甑上部管道。環(huán)形酒蒸汽冷卻通道是一種圓環(huán)形通道，上部與酒蒸汽集汽腔相通，下部連接在集酒腔上，在集酒腔的最下部安裝一根出酒管道。
[0005]其中進水分水器由分水管、冷水進水管和冷水上水管組成，分水管是一種管形容器，安裝在冷凝器的底部。冷水進水管安裝在分水管一端或下部，冷水上水管安裝在分水管的上部。與冷卻水環(huán)形通道和冷卻水外壁環(huán)形通道、冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道的進水口相連接。
[0006]其中冷卻水環(huán)形通道、冷卻水外壁環(huán)形通道和冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道都是一種圓環(huán)形通道。冷卻水外壁環(huán)形通道是在冷凝器的外側(cè)，冷凝器殼體為冷卻水外壁環(huán)形通道的外壁。冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道是在冷凝器的內(nèi)側(cè)，中心內(nèi)壁為冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道的內(nèi)壁。冷卻水環(huán)形通道與冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道的上部用出水管連接在出水腔道的下部，冷卻水外壁環(huán)形通道是直接連接在出水腔道上。出水腔道是一個圓環(huán)形或帶有上環(huán)錐的容器，安裝在冷凝器的頂部，排水管道安裝在出水腔道的側(cè)面。
[0007]所述的冷卻水環(huán)形通道的兩側(cè)是與環(huán)形酒蒸汽冷卻通道交叉排列，每個環(huán)形酒蒸汽冷卻通道的內(nèi)外相鄰為2個冷卻水環(huán)形通道。
[0008]所述的酒蒸汽從酒甑上部管道由酒蒸汽進氣管道的冷凝器頂部送到酒蒸汽集汽腔進入環(huán)形酒蒸汽冷卻通道、從上向下流動，當(dāng)酒蒸汽被冷卻成液體酒流入集酒腔后從出酒管道中流入儲酒器。冷卻水由底部冷卻水進水管經(jīng)過進水分水器到冷卻水環(huán)形通道向上流動，進入出水腔道由排水管道排出。
[0009]所述的冷卻水環(huán)形通道與冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道、冷卻水外壁環(huán)形通道中設(shè)置了冷卻水折流板。冷卻水折流板是交叉安裝在冷卻水環(huán)形冷卻通道的內(nèi)外壁面的一種環(huán)形半通道阻尼板，使冷卻水在向上流動過程中經(jīng)過折流板路線延長增加換熱面積和時間，提高了換熱效率。
[0010]所述的酒蒸汽集汽腔是一個圓環(huán)形容器，安裝在出水腔道的下部位置，酒蒸汽集汽腔頂部與酒蒸汽進氣管道連接，下部采用環(huán)形腔道連接形式安裝在環(huán)形酒蒸汽冷卻通道的進口端。
[0011]所述的集酒腔是一個圓環(huán)帶有下圓錐的容器，安裝在冷凝器的下部，并在集酒腔的下面安裝了一層與冷卻水外壁環(huán)形通道連接的冷卻水套。集酒腔的上面采用環(huán)形腔道與環(huán)形酒蒸汽冷卻通道的出口連接，出酒管道安裝在集酒腔的圓錐底部圓錐口位置上。
[0012]所述的環(huán)形酒蒸汽冷卻通道數(shù)量可以制造成1至5個，也相應(yīng)增加冷卻水環(huán)形通道的數(shù)量。
[0013]所述的冷卻水折流板還可以是螺旋安裝在冷卻水環(huán)形冷卻通道的內(nèi)外壁面上。分水管也可以是一種矩形容器。
[0014]本發(fā)明的有益效果是:冷凝器采用多環(huán)腔結(jié)構(gòu)，可根據(jù)出酒溫度調(diào)節(jié)冷卻水量，相對傳統(tǒng)體冷凝器具有體積小、換熱性能高、耗水小的特點。
[0015]
【附圖說明】
圖1為一種白酒蒸餾的冷凝器裝置結(jié)構(gòu)示意圖圖2為內(nèi)芯結(jié)構(gòu)意圖圖3為圖1的A-A剖面結(jié)構(gòu)示意圖圖4為圖1的B — B剖面結(jié)構(gòu)示意圖
1-冷凝器殼體2 —冷卻水外壁環(huán)形通道3 —環(huán)形酒蒸汽冷卻通道4 一冷卻水環(huán)形通道5 —排水管道6 —出水腔道 7-酒甑上部管道8 —酒蒸汽進氣管9 一冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道10—內(nèi)芯11 一冷卻水折流板12 —出水管13 —酒蒸汽集汽腔14 一中心內(nèi)壁15—進水分水器
16 —集酒腔17—出酒管道18 —冷卻水上水管19 一分水管 20 一冷卻水進水管。
【具體實施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明做進一步詳述。以下實施只是描述性的，不能以此限定本發(fā)明保護范圍。
[0017]如圖1、圖2、圖3和圖4所示，本發(fā)明的一種白酒蒸餾的冷凝器裝置包括冷凝器殼體1、內(nèi)芯10、進水分水器15、出水腔道6，排水管道5。其中內(nèi)芯10為一種單元體結(jié)構(gòu)，包括酒蒸汽進氣管道8、酒蒸汽集汽腔13、環(huán)形酒蒸汽冷卻通道3、冷卻水環(huán)形通道4、集酒腔16、出酒管道17。內(nèi)芯10安裝在冷凝器殼體1內(nèi)，采用快裝方式，方便更換內(nèi)芯。酒蒸汽進氣管道8位于內(nèi)芯10的上部，與酒蒸汽集汽腔13連接，另一端連接在酒甑上部管道7。環(huán)形酒蒸汽冷卻通道3是一種圓環(huán)形通道，上部與酒蒸汽集汽腔13相通，下部連接在集酒腔16上，在集酒腔16的最下部安裝一根出酒管道17。
[0018]其中進水分水器15由分水管19、冷水進水管20和冷水上水管18組成，分水管19是一種管形容器，安裝在冷凝器的底部。冷水進水管20安裝在分水管一端或下部，冷水上水管18安裝在分水管的上部，與冷卻水環(huán)形通道4和冷卻水外壁環(huán)形通道2、冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道9的進水口相連接。
[0019]其中冷卻水環(huán)形通道4、冷卻水外壁環(huán)形通道2和冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道9都是一種圓環(huán)形通道。冷卻水外壁環(huán)形通道2是在冷凝器的外側(cè)，冷凝器殼體1為冷卻水外壁環(huán)形通道2的外壁。冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道9是在冷凝器的內(nèi)側(cè)，中心內(nèi)壁14為冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道9的內(nèi)壁。冷卻水環(huán)形通道4與冷卻水內(nèi)壁環(huán)形通道9的上部用出水管12連接在出水腔道6的下部，冷卻水外壁環(huán)形通道2是直接連接在出水腔道6上。出水腔道6是一個圓環(huán)形或帶有上環(huán)錐的容器，安裝在冷凝器的頂部，排水管道5安裝在出水腔道6的側(cè)面。
[0020]所述的冷卻水環(huán)形通道4的兩側(cè)是與環(huán)形酒蒸汽冷卻通道3交叉排列，每個環(huán)形酒蒸汽冷卻通道3的內(nèi)外相鄰為2