1.一種玉米超氧化物歧化酶的制備方法,其特征在于,具體包括如下步驟:
2.如權(quán)利要求1所述的玉米超氧化物歧化酶的制備方法,其特征在于,所述滾筒篩滾筒軸線水平設(shè)置,滾筒篩孔的直徑小于玉米破碎粒徑,一端開口用于進(jìn)料,另一端帶有出料口。
3.如權(quán)利要求1所述的玉米超氧化物歧化酶的制備方法,其特征在于,所述s21加入的玉米漿量為滾筒篩容積的40%-60%;酶解混合液包括復(fù)合酶和表面活性劑,復(fù)合酶為果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶和蛋白酶的混合物,復(fù)合酶的添加量為玉米漿質(zhì)量的0.5-2%,表面活性劑為十二烷基磺酸鈉,添加量為米漿質(zhì)量的0.5-0.8%;酶解溫度45-55℃,ph值7.0-8.0,酶解時(shí)間為40-80分鐘。
4.如權(quán)利要求1所述的玉米超氧化物歧化酶的制備方法,其特征在于,在滾筒篩中還安裝多組旋轉(zhuǎn)葉片;利用物體動(dòng)力模型模擬攪拌過程中的物體流動(dòng)保證全面均勻的攪拌;具體地說,滾筒篩內(nèi)安裝多個(gè)葉片,初次選擇螺旋葉葉片形狀,葉片寬度占滾筒篩直徑的10%-20%,葉片長度略小于滾筒篩長度的一半,以交錯(cuò)排列方式進(jìn)行排列,葉片角度30-60°。
5.如權(quán)利要求1所述的玉米超氧化物歧化酶的制備方法,其特征在于,酶解混合液儲存罐體上還安裝透光度傳感器,建立透光度與淀粉濃度的映射關(guān)系模型;具體為:
6.如權(quán)利要求5所述的玉米超氧化物歧化酶的制備方法,其特征在于,在步驟s221啟動(dòng)離心分離設(shè)備后,分離出固體沉淀和上清液;固體沉淀主要為未溶解的淀粉顆粒。
7.如權(quán)利要求6所述的玉米超氧化物歧化酶的制備方法,其特征在于,將離心后獲得的固體沉淀進(jìn)行收集,烘干后使用精密天平進(jìn)行稱重并記錄沉淀物質(zhì)量,具體為:
8.如權(quán)利要求7所述的玉米超氧化物歧化酶的制備方法,其特征在于,在記錄并分析沉淀物質(zhì)量后,還設(shè)置傳感器和數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng),獲得連續(xù)、動(dòng)態(tài)的數(shù)據(jù)集,包括酶解過程中各參數(shù)的變化情況,實(shí)時(shí)監(jiān)測并記錄同一批次物料的酶解進(jìn)度和整體時(shí)間數(shù)據(jù)。
9.如權(quán)利要求8所述的玉米超氧化物歧化酶的制備方法,其特征在于,在每批次物料酶解前,收集前三批次的數(shù)據(jù),計(jì)算平均值,建立酶解操作的基線標(biāo)準(zhǔn);其中,酶解操作的基線值公式:
10.如權(quán)利要求9所述的玉米超氧化物歧化酶的制備方法,其特征在于,根據(jù)淀粉濾出滾筒篩的實(shí)時(shí)進(jìn)度,動(dòng)態(tài)調(diào)整滾筒篩轉(zhuǎn)速和混合液攪拌時(shí)間間隔,以達(dá)到最佳酶解效果;