1.從羅漢果生產(chǎn)廢渣中分離果膠的方法,其特征在于,包括以下步驟:
(1)熱水提?。涸诹_漢果生產(chǎn)廢渣中加入熱水,攪拌提取,過濾,得提取液;
(2)微濾:將步驟(1)所得提取液通過陶瓷膜,收集陶瓷膜透過液;
(3)納濾:將步驟(2)所得陶瓷膜透過液通過納濾膜,收集納濾膜截留液;
(4)脫色:在步驟(3)所得納濾膜截留液中加入活性炭,加熱,保溫攪拌,過濾,得脫色液;
(5)濃縮干燥:將步驟(4)所得脫色液真空減壓濃縮,微波干燥,得羅漢果果膠。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述從羅漢果生產(chǎn)廢渣中分離果膠的方法,其特征在于:步驟(1)中,所述熱水的用量為羅漢果生產(chǎn)廢渣質(zhì)量的2~12倍。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述從羅漢果生產(chǎn)廢渣中分離果膠的方法,其特征在于:步驟(1)中,所述熱水的溫度為60~90℃,攪拌提取的時間為1~3h。
4.根據(jù)權(quán)利要求1~3之一所述從羅漢果生產(chǎn)廢渣中分離果膠的方法,其特征在于:步驟(2)中,所述陶瓷膜的截留分子量為50~100kDa。
5.根據(jù)權(quán)利要求1~4之一所述從羅漢果生產(chǎn)廢渣中分離果膠的方法,其特征在于:步驟(3)中,所述納濾膜的截留分子量為1~5 kDa。
6.根據(jù)權(quán)利要求1~5之一所述從羅漢果生產(chǎn)廢渣中分離果膠的方法,其特征在于:步驟(4)中,所述活性炭的用量為納濾膜截留液質(zhì)量的0.1~5.0%。
7.根據(jù)權(quán)利要求1~6之一所述從羅漢果生產(chǎn)廢渣中分離果膠的方法,其特征在于:步驟(4)中,所述加熱的溫度為40~70℃,保溫攪拌的時間為1~5h。
8.根據(jù)權(quán)利要求1~7之一所述從羅漢果生產(chǎn)廢渣中分離果膠的方法,其特征在于:步驟(5)中,所述真空減壓濃縮的溫度為50~80℃,真空減壓濃縮的真空度為-0.05~-0.09MPa,濃縮至百分比濃度為30~60%。
9.根據(jù)權(quán)利要求1~8之一所述從羅漢果生產(chǎn)廢渣中分離果膠的方法,其特征在于:步驟(5)中,所述微波干燥的溫度為55~80℃,微波干燥的真空度為-0.05~-0.10MPa,微波的頻率為2400~2500MHz。