技術(shù)編號：12639719
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種分離果膠的方法，具體涉及一種從羅漢果生產(chǎn)廢渣中分離果膠的方法。背景技術(shù)果膠是一種高分子多糖，具有良好的凝膠化和乳化穩(wěn)定作用，其良好的功能優(yōu)越性越來越受到人們的重視，目前已廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化及紡織業(yè)領(lǐng)域。羅漢果是國家衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用的名貴中藥材。國內(nèi)規(guī)?；a(chǎn)加工羅漢果的目的，主要是獲得羅漢果中最具有經(jīng)濟(jì)價值的比蔗糖甜300倍、不產(chǎn)生熱量的名貴天然甜味劑羅漢果甜甙。但是，隨著羅漢果甜苷的市場需求日益增加，每年羅漢果的加工量也不斷增長，與此同時增加的還有羅漢果生產(chǎn)后的廢...
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