技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種蒸酒設(shè)備，其包括蒸汽發(fā)生器、蒸餾器、酒汽管、冷凝器；蒸汽發(fā)生器為一個(gè)蒸汽鍋爐，蒸汽鍋爐設(shè)有盛裝水和水蒸汽的蒸汽產(chǎn)生空間，蒸餾器包括蒸餾桶和蒸餾蓋，蒸餾桶內(nèi)側(cè)盛裝酒醅的空間為酒醅蒸餾空間；蒸餾桶上設(shè)有一個(gè)蒸汽壓強(qiáng)均衡室，蒸汽產(chǎn)生空間生成的水蒸汽進(jìn)入第一導(dǎo)汽管下半段后、離開第二導(dǎo)汽管前所經(jīng)空間為導(dǎo)汽管路空間，導(dǎo)汽管路空間與蒸汽產(chǎn)生空間共同構(gòu)成蒸汽空間；其特征是，冷凝器設(shè)有出氣管和出酒管，蒸酒設(shè)備還設(shè)有第一導(dǎo)氣管、第二導(dǎo)氣管和一個(gè)吹氣機(jī)，所述第一導(dǎo)氣管連通蒸汽空間與吹氣機(jī)；第二導(dǎo)氣管連通冷凝器的出氣管與吹氣機(jī)。

技術(shù)研發(fā)人員：不公告發(fā)明人
受保護(hù)的技術(shù)使用者：雙牌縣三水酒廠
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.20
技術(shù)公布日：2017.08.15