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利用發(fā)酵廢棄菌體和農(nóng)業(yè)廢棄物聯(lián)合制備聚谷氨酸的方法與流程

文檔序號:11936904閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.利用發(fā)酵廢棄菌體和農(nóng)業(yè)廢棄物聯(lián)合制備聚谷氨酸的方法,其包括如下步驟:步驟1)水解發(fā)酵廢棄菌體,步驟2)濃縮母液,步驟3)取發(fā)酵培養(yǎng)基原料,步驟4)制備發(fā)酵培養(yǎng)基,步驟5)發(fā)酵制備聚谷氨酸。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,所述方法包括如下步驟:

步驟1)水解發(fā)酵廢棄菌體:利用微生物發(fā)酵制得谷氨酸發(fā)酵液,過濾收集發(fā)酵廢棄菌體,濾液用于提取谷氨酸,提取谷氨酸后的母液備用;

將發(fā)酵廢棄菌體烘干,粉碎機(jī)粉碎成粉末狀,然后置于反應(yīng)罐中, 加入5mol/L的鹽酸,以沒過原料為準(zhǔn),在60℃溫度下攪拌水解24小時,攪拌速度為300轉(zhuǎn)/min,反應(yīng)終止后用氨水中和殘余鹽酸,控制溶液的pH為7.0,即得水解液;

步驟2)濃縮母液:將步驟1)所得母液濃縮至谷氨酸含量為12g/L的濃縮液;

步驟3)取發(fā)酵培養(yǎng)基原料:按照重量百分比取各原料備用,其中:玉米秸稈水解液12%,步驟1)的水解液10%,葡萄糖4%,米糠提取物1%,貝殼粉0.02%,硫酸鎂0.02%,磷酸二氫鉀0.01%,其余為步驟2)所得濃縮液;

步驟4)制備發(fā)酵培養(yǎng)基:將玉米秸稈水解液,步驟1)的水解液,葡萄糖,米糠提取物,貝殼粉,硫酸鎂以及磷酸二氫鉀依次添加到濃縮液中,攪拌均勻,然后在溫度108-110℃、維持時間15分鐘進(jìn)行滅菌處理,再降溫至30℃,制得發(fā)酵培養(yǎng)基;

步驟5)發(fā)酵制備聚谷氨酸:培養(yǎng)枯草芽孢桿菌(Bacillus subtillis)CGMCC No.2108獲得種子液,然后按照8%(的接種量接入發(fā)酵培養(yǎng)基中,連續(xù)發(fā)酵42小時,得到聚谷氨酸發(fā)酵液。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法,其特征在于,所述玉米秸稈水解液按照如下工藝制備而得:將玉米秸稈投入到粉碎機(jī)中粉碎,過100目篩,然后添加兩倍重量的濃度為5M的鹽酸,200rpm攪拌水解6小時,最后添加氨水,調(diào)節(jié)溶液的pH為6.9-7.1,即得。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法,其特征在于,所述米糠提取物按照如下工藝制備而得:將米糠鋪成1cm厚度的平層,然后紫外線照射8min,紫外線強(qiáng)度為1000uw/cm2,再投入到容器中,添加兩倍重量的水浸泡1小時,隨后添加占米糠1%重量份的α-淀粉酶,升溫至70℃,保持70℃水解1小時,然后100℃滅酶,最后將酶解液濃縮至膏狀,即得。

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