技術(shù)編號：11936904
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于氨基酸生產(chǎn)領(lǐng)域，具體涉及利用發(fā)酵廢棄菌體和農(nóng)業(yè)廢棄物聯(lián)合制備聚谷氨酸的方法。背景技術(shù)聚谷氨酸(簡稱為γ-PGA或PGA)是谷氨酸單體以γ-位上的酰胺鍵聚合而形成的同質(zhì)多肽。它具有水溶性，可生物降解，不含毒性，可廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、化妝品、保健、水處理、廢水處理、衛(wèi)生用品、醫(yī)療等領(lǐng)域，例如可以用作為增稠劑、冷凍保護(hù)劑、緩釋劑、藥物載體、生物粘合劑、保濕劑、生物可降解纖維、高吸水性樹脂、生物絮凝劑和重金屬離子吸收劑等?，F(xiàn)有技術(shù)研究γ-聚谷氨酸發(fā)酵工藝主要集中在菌株改進(jìn)，對于發(fā)酵培養(yǎng)基的改進(jìn)...
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