1.一種從油茶餅粕中提取茶皂素的方法,包括以下步驟:
(1)、將油茶餅粕粉碎至80目,然后置于10倍量R134a溶劑中,在24 KHz頻率超聲波作用下促進(jìn)殘存的油脂快速溶解于R134a溶劑中,之后過濾出濾渣;
(2)、將濾渣加入7倍量的45%乙醇溶液中,加熱至56-58℃,加醋酸調(diào)節(jié)Ph值至6,同時加入相當(dāng)于油茶餅重量4% 的木炭粉、1.5% 的明礬、2-3% 的氯化鈉,攪拌2-3 小時,靜置1小時后過濾得濾液與餅渣;
(3)、將餅渣加8倍量水溶解,加熱至83℃,攪拌2-3 小時,加入氫氧化鈉,調(diào)節(jié)PH值為9-10 ;過濾得到濾液;
(4)、將步驟(2)、(3)濾液合并,加入相當(dāng)于油茶餅重量1.3% 的硅藻土、0.4% 的活性炭粉末,加熱至57℃,在24 KHz頻率超聲波作用下攪拌半小時,靜置10分鐘后過濾得濾液;
(5)、將步驟(4)所得濾液用超濾膜純化,納濾膜脫水濃縮,得茶皂素濃縮液,其中,超濾壓力:0.1-0.4MPa,溫度:20-40℃,截留分子量:5000-10000,納濾壓力:1.0-2.0MPa,溫度:20-40℃,截留分子量:200-400 ;
(6)、將過濾液噴霧干燥,即得到所述茶皂素。