技術總結
本發(fā)明涉及生物技術領域，提供了一種針對產(chǎn)黃曲霉毒素真菌的多重PCR檢測用引物組、試劑盒及檢測方法。本發(fā)明的多重PCR檢測用引物組、試劑盒及檢測方法通過組合利用真菌通用分子標識序列(內(nèi)部轉錄間隔區(qū)序列ITS)及黃曲霉毒素生化合成過程中三個關鍵基因(產(chǎn)黃曲霉毒素調(diào)節(jié)基因aflR、柄曲霉素轉甲氧基酶基因omt-1及雜色曲霉素A脫氫酶基因ver-1)，可實現(xiàn)對產(chǎn)黃曲霉毒素真菌檢測覆蓋范圍廣、特異性強且靈敏度高的技術效果，并且檢測耗時短、操作較簡單、檢測通量高、設備要求低，可以節(jié)省大量的人力、物力和財力，適合快速檢測的要求，易于在實際生產(chǎn)中推廣應用。

技術研發(fā)人員：胡夢龍;傅洋;蔡軍;石嵩;李慧;黃蔚霞
受保護的技術使用者：中糧集團有限公司;中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司
文檔號碼：201510362608
技術研發(fā)日：2015.06.26
技術公布日：2017.01.11