本實用新型涉及廚房用具領(lǐng)域，具體而言，涉及一種定量裝置及包含該定量裝置的烹飪器具。

背景技術(shù)：

目前，智能化的烹飪器具如自動電飯煲多采用傳感器稱重，但傳感器受壓容易變形，影響稱重精度，米水比會失調(diào)，影響大米烹飪的質(zhì)量。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為了解決上述技術(shù)問題至少之一，本實用新型的一個目的在于提供一種定量裝置。

本實用新型的另一個目的在于提供包括上述定量裝置的烹飪器具。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型第一方面的實施例提供了一種定量裝置，設(shè)置在烹飪器具中，包括：儲料箱，所述儲料箱上設(shè)有出料口；遮擋件，所述遮擋件上設(shè)有送料口，所述送料口能夠與所述烹飪器具的鍋具相連通；和定量塊，位于所述儲料箱與所述遮擋件之間，所述定量塊上設(shè)有定量槽，所述定量槽兩端開口分別形成進料端口和出料端口，且所述定量塊能夠相對所述儲料箱和所述遮擋件間歇式周期性轉(zhuǎn)動，以使所述進料端口與所述出料口相連通或相隔離，及使所述出料端口與所述送料口相連通或相隔離；其中，所述進料端口與所述出料口相連通時，所述出料端口與所述送料口相隔離；所述出料端口與所述送料口相連通時，所述進料端口與所述出料口相隔離。

本實用新型第一方面的實施例提供的定量裝置，通過儲料箱、定量塊與遮擋件之間的配合來實現(xiàn)送料時的容積定量，從而實現(xiàn)送料時物料的質(zhì)量定量，有效地保證了定量裝置送料時的精度，避免了現(xiàn)有技術(shù)中傳感器稱重受壓易變形影響稱重精度的情況發(fā)生，進而保證了自動電飯煲等烹飪器具的烹飪質(zhì)量，且結(jié)構(gòu)簡單緊湊。

具體地，定量裝置包括儲料箱、遮擋件和定量塊，定量塊處于儲料箱與遮擋件之間，并能夠相對儲料箱和遮擋件間歇式周期性轉(zhuǎn)動，通過定量塊的間歇式周期性轉(zhuǎn)動來實現(xiàn)物料的定量儲存過程及定量儲存后的放料過程，其具體工作過程如下：初始狀態(tài)下，儲料箱上的出料口與定量槽的進料端口相隔離，且遮擋件上的送料口與定量槽的出料端口相隔離，此時定量槽既不能儲料，也不能放料；當定量塊相對儲料箱和遮擋件轉(zhuǎn)動一定幅度時，定量槽的進料端口與儲料箱上的出料口相連通，同時該定量槽的出料端口與遮擋件上的送料口相隔離，故而此時儲料箱中的物料進入定量槽，并儲存在定量槽中；待定量槽中儲滿物料時，儲料箱中的物料不再向定量槽轉(zhuǎn)移；此時，定量塊繼續(xù)相對儲料箱和遮擋件轉(zhuǎn)動，使儲料箱的出料口與定量槽的進料端口相隔離；待定量塊轉(zhuǎn)動到前述儲滿物料的定量槽的出料端口與遮擋件上的送料口相連通的位置時，該定量槽即通過送料口將物料排出，由于該定量槽的容積是固定的，故而該定量槽中儲存的物料的質(zhì)量也是固定的，進而該定量槽每次排出的物料的質(zhì)量也是固定的，從而實現(xiàn)了定量裝置的定量送料功能，進而通過多次分批輸送，即可輕松達到用戶所需的物料質(zhì)量；隨著定量塊的繼續(xù)轉(zhuǎn)動，該定量槽能夠繼續(xù)進行儲料、放料、儲料、放料，如此循環(huán)往復(fù)，從而實現(xiàn)循環(huán)送料。

另外，本實用新型提供的上述實施例中的定量裝置還可以具有如下附加技術(shù)特征：

在上述技術(shù)方案中，所述定量槽的數(shù)量為多個，其中，多個所述定量槽中任一個的出料端口與所述送料口相連通時，其余所述定量槽中的至少一個的進料端口與所述出料口相連通。

定量槽的數(shù)量為多個，則多個定量槽均能夠定量儲料、定量放料，這樣增加了定量塊旋轉(zhuǎn)一個周期的放料次數(shù)，進而提高了定量裝置的工作效率；多個定量槽中任一個的出料端口與送料口相連通時，其余定量槽中的至少一個的進料端口與出料口相連通，即多個定量槽中任一個在放料時，其余定量槽中至少一個在儲料，則多個定量槽的儲料過程和放料過程同時進行，因而相對縮短了一個周期內(nèi)定量塊用于定量儲料的時間，從而縮短了定量裝置輸送的物料達到所需質(zhì)量的時間，進一步提高了定量裝置的工作效率。當然，定量槽的數(shù)量也可以為一個，同樣能夠?qū)崿F(xiàn)定量送料的目的，且沒有脫離本實用新型的設(shè)計思想和宗旨，因而也在本實用新型的保護范圍內(nèi)。

值得說明的是，當定量槽的數(shù)量為多個時，多個定量槽的尺寸可以完全一樣，可以部分一樣，也可以完全不一樣，比如設(shè)計一些尺寸相對較大的定量槽，再設(shè)計一些尺寸相對較小的定量槽，這樣不同尺寸的定量槽能夠組合出更多種的質(zhì)量組合，從而滿足不同用戶的不同需求。由于每個定量槽的尺寸是固定的，故而每個定量槽能夠儲存并排出的物料的質(zhì)量也是固定的，故而這些技術(shù)方案均能夠?qū)崿F(xiàn)本實用新型的目的，且均沒有脫離本實用新型的設(shè)計思想和宗旨，因而均應(yīng)當在本實用新型的保護范圍內(nèi)。

在上述任一技術(shù)方案中，多個所述定量槽均勻分布在所述定量塊上。

多個定量槽均勻分布在定量塊上，則多個定量槽之間能夠交替輪流儲料和放料，且儲料和放料的時間間隔相對比較均勻，便于掌握放料的總質(zhì)量，同時還簡化了定量塊的結(jié)構(gòu)，進而降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)制造成本。

在上述任一技術(shù)方案中，所述定量塊為槽輪，所述定量裝置還包括與所述槽輪相配合的主動輪，所述主動輪能夠持續(xù)性轉(zhuǎn)動，并帶動所述槽輪間歇式周期性轉(zhuǎn)動。

定量塊為槽輪，定量裝置還還包括主動輪，則主動輪與槽輪相配合構(gòu)成了槽輪機構(gòu)，由主動輪的持續(xù)性轉(zhuǎn)動來驅(qū)動槽輪間歇式周期性轉(zhuǎn)動，從而實現(xiàn)了定量塊的間歇式周期性轉(zhuǎn)動；且槽輪機構(gòu)結(jié)構(gòu)簡單，易加工，工作可靠，轉(zhuǎn)角準確，機械效率高。

在上述任一技術(shù)方案中，所述槽輪上設(shè)有一端具有開口的多個驅(qū)動槽，所述驅(qū)動槽沿所述槽輪的徑向延伸，并延伸至所述槽輪的外周邊沿處形成槽口，且相鄰的所述驅(qū)動槽之間設(shè)有鎖止?。凰鲋鲃虞喩显O(shè)有與所述鎖止弧相配合的缺口圓盤和與所述驅(qū)動槽相配合的推桿，所述推桿能夠由所述槽口進入或離開所述驅(qū)動槽；其中，所述主動輪轉(zhuǎn)動時，所述推桿能夠進入所述驅(qū)動槽，并推動所述槽輪轉(zhuǎn)動，所述推桿離開所述驅(qū)動槽時，所述缺口圓盤能夠與所述鎖止弧相干涉，以限制所述槽輪轉(zhuǎn)動，以使所述槽輪間歇式周期性轉(zhuǎn)動。

在該技術(shù)方案中，主動輪上的推桿與槽輪上的驅(qū)動槽相配合，用于驅(qū)動槽輪轉(zhuǎn)動；主動輪上的缺口圓盤與槽輪上的鎖止弧相配合，用于限制槽輪轉(zhuǎn)動，從而實現(xiàn)槽輪的間歇式周期性轉(zhuǎn)動。具體地，主動輪旋轉(zhuǎn)時，推桿由槽口進入驅(qū)動槽，并推動槽輪轉(zhuǎn)動，此時缺口圓盤的缺口朝向槽輪，起到避空作用，故而不會干涉槽輪的轉(zhuǎn)動，使得槽輪能夠正常旋轉(zhuǎn)；當推桿從驅(qū)動槽中離開時，停止了對槽輪的驅(qū)動，此時缺口圓盤的圓弧邊沿抵在鎖止弧上，從而避免了槽輪在慣性或其他力的作用下繼續(xù)轉(zhuǎn)動；當主動輪繼續(xù)轉(zhuǎn)動至推桿再次進入下一個驅(qū)動槽時，推桿再次推動槽輪轉(zhuǎn)動，直至推桿再次脫離該驅(qū)動槽，如此循環(huán)往復(fù)，實現(xiàn)了槽輪的間歇式周期性轉(zhuǎn)動。

值得說明的是，該技術(shù)方案中，驅(qū)動槽為一端開口、一端封閉的盲槽，這樣能夠增加驅(qū)動槽封閉端的強度；當然，本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)當理解，驅(qū)動槽也可以設(shè)計為兩端開口的通槽，同樣能夠與推桿相配合，實現(xiàn)槽輪的間歇式周期性轉(zhuǎn)動。

在上述任一技術(shù)方案中，所述驅(qū)動槽的開口朝向所述遮擋件。

驅(qū)動槽的開口朝向遮擋件，在保證主動輪整個正常驅(qū)動槽輪間歇式周期性轉(zhuǎn)動的基礎(chǔ)上，避免了槽輪轉(zhuǎn)動的過程中，儲料箱中的物料通過驅(qū)動槽漏出，保證了儲料箱中的物料只能先通過出料口和進料端口進入定量槽中，然后通過出料端口和送料口被送出，從而進一步提高了定量裝置的使用可靠性。

在上述任一技術(shù)方案中，所述缺口圓盤的缺口朝向所述推桿。

缺口圓盤的缺口朝向推桿，即缺口與推桿位于主動輪的中心軸的同一側(cè)，這樣推桿進入驅(qū)動槽推動槽輪轉(zhuǎn)動時，缺口的大部分也恰好朝向槽輪，發(fā)揮較好的避空作用，進一步保證了缺口圓盤不會干涉槽輪的轉(zhuǎn)動，便于推桿與槽輪更好地配合，結(jié)構(gòu)更加合理。

在上述任一技術(shù)方案中，所述缺口呈圓弧狀，圓弧狀的所述缺口的中點與所述缺口圓盤的圓心的連線經(jīng)過所述推桿。

缺口呈圓弧狀，且圓弧狀的缺口的中點與缺口圓盤的圓心的連線經(jīng)過推桿，即推桿位于缺口的中心線上，這使得主動輪的形狀更加規(guī)則，便于加工成型；且由于槽輪上驅(qū)動槽所在的部位最為凸出，故而在轉(zhuǎn)動的過程中最容易與缺口圓盤發(fā)生干涉，因此，設(shè)置推桿位于缺口的中心線上，則在槽輪轉(zhuǎn)動的過程中，推桿進入驅(qū)動槽最深處時，驅(qū)動槽恰好轉(zhuǎn)動至缺口的中心部位，此處的缺口部位最深，故而槽輪與缺口圓盤之間的間隙最大，從而有效避免了槽輪與缺口圓盤發(fā)生干涉，進一步提高了定量裝置的使用可靠性。

優(yōu)選地，缺口的深度以驅(qū)動槽正對缺口時，恰好不與缺口圓盤產(chǎn)生干涉為好，即缺口只需保證推桿進入驅(qū)動槽時能夠與槽輪良好地避空即可，而無需做的過深或尺寸過大，這樣缺口圓盤的強度較高，使用更加可靠。

在上述任一技術(shù)方案中，多個所述驅(qū)動槽對稱設(shè)置，且所述定量槽設(shè)置在相鄰的所述驅(qū)動槽之間。

多個驅(qū)動槽對稱設(shè)置，則多個驅(qū)動槽的尺寸完全一致，且相鄰的驅(qū)動槽之間的夾角是一致的，這樣槽輪能夠穩(wěn)定地做間歇式周期性轉(zhuǎn)動，進而保證定量裝置的平穩(wěn)運行；將定量槽設(shè)置在相鄰的驅(qū)動槽之間，則槽輪停止轉(zhuǎn)動的時候，定量槽進行儲料和放料，更加平穩(wěn)可靠。

在上述任一技術(shù)方案中，所述缺口圓盤的缺口在所述缺口圓盤上對應(yīng)的圓心角與所述槽輪上相鄰的兩個所述驅(qū)動槽對應(yīng)的圓心角相同。

缺口圓盤的缺口在缺口圓盤上對應(yīng)的圓心角，即缺口的兩個端點與缺口圓盤的圓心的連線之間的夾角；槽輪上相鄰的兩個驅(qū)動槽對應(yīng)的圓心角，即相鄰的兩個驅(qū)動槽在槽輪上的徑向延伸方向之間的夾角；上述兩個圓心角保持相同，有效地保證了槽輪上的各驅(qū)動槽均能夠與推桿長期保持穩(wěn)定配合，而不會在轉(zhuǎn)動的過程中發(fā)生誤差導(dǎo)致槽輪與缺口圓盤發(fā)生干涉等情況，從而有效地保證了缺口圓盤與槽輪之間的穩(wěn)定配合，保證了定量裝置的使用可靠性。

在上述任一技術(shù)方案中，所述定量裝置還包括：驅(qū)動元件，具有輸出軸，所述輸出軸與所述主動輪固定相連，用于驅(qū)動所述主動輪轉(zhuǎn)動。

通過驅(qū)動元件來驅(qū)動定量塊轉(zhuǎn)動，則定量塊的運動更加平穩(wěn)可靠，從而進一步提高了定量裝置的工作效率和使用可靠性?？蛇x地，驅(qū)動元件為電機，電機驅(qū)動穩(wěn)定可靠，當然也可以為其他類型的驅(qū)動元件，在此不再一一列舉，但本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)當理解，這些技術(shù)方案均應(yīng)在本實用新型的保護范圍內(nèi)。

在上述任一技術(shù)方案中，所述定量塊位于所述儲料箱下方，以使所述儲料箱中的物料能夠自動進入所述定量槽中；所述遮擋件位于所述定量塊下方，以使所述定量槽中的物料能夠自動排出。

使定量塊位于儲料箱的下方，便于物料在重力的作用下自動落入定量槽中；使遮擋件位于定量塊的下方，便于定量槽中的物料在重力的作用下自動流出。優(yōu)選地，儲料箱呈漏斗狀，進一步提高了儲料箱中的物料自動排出的順暢性，當然，儲料箱的形狀不局限于漏斗狀。

本實用新型第二方面的實施例提供了一種烹飪器具，包括：烹飪主體，包括鍋具和用于向所述鍋具輸送物料的物料通道，所述物料通道的下游與所述鍋具連通；和如第一方面實施例中任一項所述的定量裝置，所述定量裝置的送料口與所述物料通道的上游連通。

本實用新型第二方面的實施例提供的烹飪器具，因包括第一方面實施例中任一項所述的定量裝置，因而具有上述任一實施例所具有的一切有益效果，在此不再贅述。

在上述技術(shù)方案中，所述烹飪器具為電飯煲。

當然，烹飪器具不局限于電飯煲，也可以為電壓力鍋或其他烹飪器具。

本實用新型的附加方面和優(yōu)點將在下面的描述部分中變得明顯，或通過本實用新型的實踐了解到。

附圖說明

本實用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點從結(jié)合下面附圖對實施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中：

圖1是本實用新型一些實施例所述的定量裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實用新型一些實施例所述的定量裝置初始狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本實用新型一些實施例所述的定量裝置出料時的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是本實用新型一些實施例所述的定量裝置放料時的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5是圖1中所示槽輪的仰視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6是圖1中所示槽輪的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖7是圖1中所示主動輪的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖8是圖1中所示遮擋件的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖9是圖1中所示儲料箱的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖10是圖1中所示的主動輪與槽輪初始狀態(tài)下的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖11是圖10所示結(jié)構(gòu)(包括電機)的剖視示意圖；

圖12是圖1所示的主動輪與槽輪儲料時的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

其中，圖1至圖12中的附圖標記與部件名稱之間的對應(yīng)關(guān)系為：

10儲料箱，11出料口，20槽輪，21定量槽，211進料端口，212出料端口，22驅(qū)動槽，23鎖止弧，30遮擋件，31送料口，40主動輪，41推桿，42缺口圓盤，50電機，51輸出軸，60物料。

具體實施方式

為了能夠更清楚地理解本實用新型的上述目的、特征和優(yōu)點，下面結(jié)合附圖和具體實施方式對本實用新型進行進一步的詳細描述。需要說明的是，在不沖突的情況下，本申請的實施例及實施例中的特征可以相互組合。

在下面的描述中闡述了很多具體細節(jié)以便于充分理解本實用新型，但是，本實用新型還可以采用其他不同于在此描述的其他方式來實施，因此，本實用新型的保護范圍并不受下面公開的具體實施例的限制。

下面參照圖1至圖12描述根據(jù)本實用新型一些實施例所述的定量裝置及烹飪器具。

如圖1至圖12所示，本實用新型第一方面的實施例提供的定量裝置，包括：儲料箱10、遮擋件30和定量塊。

具體地，儲料箱10上設(shè)有出料口11；遮擋件30上設(shè)有送料口31，送料口31能夠與烹飪器具的鍋具相連通；定量塊位于儲料箱10與遮擋件30之間，定量塊上設(shè)有定量槽21，定量槽21兩端開口分別形成進料端口211和出料端口212，且定量塊能夠相對儲料箱10和遮擋件30間歇式周期性轉(zhuǎn)動，以使進料端口211與出料口11相連通或相隔離，及使出料端口212與送料口31相連通或相隔離；其中，進料端口211與出料口11相連通時，出料端口212與送料口31相隔離；出料端口212與送料口31相連通時，進料端口211與出料口11相隔離。

本實用新型第一方面的實施例提供的定量裝置，通過儲料箱10、定量塊與遮擋件30之間的配合來實現(xiàn)送料時的容積定量，從而實現(xiàn)送料時物料60的質(zhì)量定量，有效地保證了定量裝置送料時的精度，避免了現(xiàn)有技術(shù)中傳感器稱重受壓易變形影響稱重精度的情況發(fā)生，進而保證了自動電飯煲等烹飪器具的烹飪質(zhì)量，且結(jié)構(gòu)簡單緊湊。

具體地，定量裝置包括儲料箱10、遮擋件30和定量塊，定量塊處于儲料箱10與遮擋件30之間，并能夠相對儲料箱10和遮擋件30間歇式周期性轉(zhuǎn)動，通過定量塊的間歇式周期性轉(zhuǎn)動來實現(xiàn)物料60的定量儲存過程及定量儲存后的放料過程，其具體工作過程如下：初始狀態(tài)下，如圖2、圖10和圖11所示，儲料箱10上的出料口11與定量槽21的進料端口211相隔離，且遮擋件30上的送料口31與定量槽21的出料端口212相隔離，此時定量槽21既不能儲料，也不能放料；當定量塊相對儲料箱10和遮擋件30轉(zhuǎn)動一定幅度時，如圖3和圖12所示，定量槽21的進料端口211與儲料箱10上的出料口11相連通，同時該定量槽21的出料端口212與遮擋件30上的送料口31相隔離，故而此時儲料箱10中的物料60進入定量槽21，并儲存在定量槽21中；待定量槽21中儲滿物料60時，儲料箱10中的物料60不再向定量槽21轉(zhuǎn)移；此時，定量塊繼續(xù)相對儲料箱10和遮擋件30轉(zhuǎn)動，使儲料箱10的出料口11與定量槽21的進料端口211相隔離，如圖2、圖10和圖11所示；待定量塊轉(zhuǎn)動到前述儲滿物料60的定量槽21的出料端口212與遮擋件30上的送料口31相連通的位置時，如圖4所示，該定量槽21即通過送料口31將物料60排出，由于該定量槽21的容積是固定的，故而該定量槽21中儲存的物料60的質(zhì)量也是固定的，進而該定量槽21每次排出的物料60的質(zhì)量也是固定的，從而實現(xiàn)了定量裝置的定量送料功能，進而通過多次分批輸送，即可輕松達到用戶所需的物料60質(zhì)量；隨著定量塊的繼續(xù)轉(zhuǎn)動，該定量槽21能夠繼續(xù)進行儲料、放料、儲料、放料，如此循環(huán)往復(fù)，從而實現(xiàn)循環(huán)送料。

下面結(jié)合一些具體實施例來詳細描述本實用新型提供的定量裝置。

實施例一

如圖5、圖6、圖10和圖12所示，定量槽21的數(shù)量為多個，其中，多個定量槽21中任一個的出料端口212與送料口31相連通時，其余定量槽21中的至少一個的進料端口211與出料口11相連通；且多個定量槽21均勻分布在定量塊上。

具體地，如圖5、圖6、圖10和圖12所示，定量槽21的數(shù)量為三個，當然不局限于三個，定量槽21呈心形，當然不局限于心形。

進一步地，如圖5、圖6、圖10和圖12所示，定量塊為槽輪20，定量裝置還包括與槽輪20相配合的主動輪40，主動輪40能夠持續(xù)性轉(zhuǎn)動，并帶動槽輪20間歇式周期性轉(zhuǎn)動。

其中，如圖5、圖6、圖10和圖12所示，槽輪20上設(shè)有一端具有開口的多個驅(qū)動槽22，驅(qū)動槽22沿槽輪20的徑向延伸，并延伸至槽輪20的外周邊沿處形成槽口，且相鄰的驅(qū)動槽22之間設(shè)有鎖止弧23；主動輪40上設(shè)有與鎖止弧23相配合的缺口圓盤42和與驅(qū)動槽22相配合的推桿41，推桿41能夠由槽口進入或離開驅(qū)動槽22，如圖7所示；其中，主動輪40轉(zhuǎn)動時，推桿41能夠進入驅(qū)動槽22，并推動槽輪20轉(zhuǎn)動，推桿41離開驅(qū)動槽22時，缺口圓盤42能夠與鎖止弧23相干涉，以限制槽輪20轉(zhuǎn)動，以使槽輪20間歇式周期性轉(zhuǎn)動。

優(yōu)選地，如圖7、圖10和圖12所示，缺口圓盤42的缺口朝向推桿41，且缺口呈圓弧狀，圓弧狀的缺口的中點與缺口圓盤42的圓心的連線經(jīng)過推桿41。

具體地，如圖5、圖6、圖10和圖12所示，驅(qū)動槽22的數(shù)量為六個，當然不局限于六個。

進一步地，如圖2至圖4所示，驅(qū)動槽22的開口朝向遮擋件30。

進一步地，如圖5、圖6、圖10和圖12所示，多個驅(qū)動槽22對稱設(shè)置，且定量槽21設(shè)置在相鄰的驅(qū)動槽22之間。其中，缺口圓盤42的缺口在缺口圓盤42上對應(yīng)的圓心角與槽輪20上相鄰的兩個驅(qū)動槽22對應(yīng)的圓心角相同。進一步地，如圖1、圖2、圖3、圖4和圖11所示，定量裝置還包括：驅(qū)動元件，具有輸出軸51，輸出軸51與主動輪40固定相連，用于驅(qū)動主動輪40轉(zhuǎn)動。

進一步地，如圖1至圖4所示，定量塊位于儲料箱10下方，以使儲料箱10中的物料60能夠自動進入定量槽21中；遮擋件30位于定量塊下方，以使定量槽21中的物料60能夠自動排出。

在該實施例中，定量槽21的數(shù)量為多個，則多個定量槽21均能夠定量儲料、定量放料，這樣增加了定量塊旋轉(zhuǎn)一個周期的放料次數(shù)，進而提高了定量裝置的工作效率；多個定量槽21中任一個的出料端口212與送料口31相連通時，其余定量槽21中的至少一個的進料端口211與出料口11相連通，即多個定量槽21中任一個在放料時，其余定量槽21中至少一個在儲料，則多個定量槽21的儲料過程和放料過程同時進行，因而相對縮短了一個周期內(nèi)定量塊用于定量儲料的時間，從而縮短了定量裝置輸送的物料60達到所需質(zhì)量的時間，進一步提高了定量裝置的工作效率。當然，定量槽21的數(shù)量也可以為一個，同樣能夠?qū)崿F(xiàn)定量送料的目的，且沒有脫離本實用新型的設(shè)計思想和宗旨，因而也在本實用新型的保護范圍內(nèi)。

值得說明的是，當定量槽21的數(shù)量為多個時，多個定量槽21的尺寸可以完全一樣，可以部分一樣，也可以完全不一樣，比如設(shè)計一些尺寸相對較大的定量槽21，再設(shè)計一些尺寸相對較小的定量槽21，這樣不同尺寸的定量槽21能夠組合出更多種的質(zhì)量組合，從而滿足不同用戶的不同需求。由于每個定量槽21的尺寸是固定的，故而每個定量槽21能夠儲存并排出的物料60的質(zhì)量也是固定的，故而這些技術(shù)方案均能夠?qū)崿F(xiàn)本實用新型的目的，且均沒有脫離本實用新型的設(shè)計思想和宗旨，因而均應(yīng)當在本實用新型的保護范圍內(nèi)。

多個定量槽21均勻分布在定量塊上，則多個定量槽21之間能夠交替輪流儲料和放料，且儲料和放料的時間間隔相對比較均勻，便于掌握放料的總質(zhì)量，同時還簡化了定量塊的結(jié)構(gòu)，進而降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)制造成本。

定量塊為槽輪20，定量裝置還還包括主動輪40，則主動輪40與槽輪20相配合構(gòu)成了槽輪20機構(gòu)，由主動輪40的持續(xù)性轉(zhuǎn)動來驅(qū)動槽22輪20間歇式周期性轉(zhuǎn)動，從而實現(xiàn)了定量塊的間歇式周期性轉(zhuǎn)動；且槽輪20機構(gòu)結(jié)構(gòu)簡單，易加工，工作可靠，轉(zhuǎn)角準確，機械效率高。

主動輪40上的推桿41與槽輪20上的驅(qū)動槽22相配合，用于驅(qū)動槽22輪20轉(zhuǎn)動；主動輪40上的缺口圓盤42與槽輪20上的鎖止弧23相配合，用于限制槽輪20轉(zhuǎn)動，從而實現(xiàn)槽輪20的間歇式周期性轉(zhuǎn)動。具體地，主動輪40旋轉(zhuǎn)時，推桿41由槽口進入驅(qū)動槽22，并推動槽輪20轉(zhuǎn)動，此時缺口圓盤42的缺口朝向槽輪20，起到避空作用，故而不會干涉槽輪20的轉(zhuǎn)動，使得槽輪20能夠正常旋轉(zhuǎn)；當推桿41從驅(qū)動槽22中離開時，停止了對槽輪20的驅(qū)動，此時缺口圓盤42的圓弧邊沿抵在鎖止弧23上，從而避免了槽輪20在慣性或其他力的作用下繼續(xù)轉(zhuǎn)動；當主動輪40繼續(xù)轉(zhuǎn)動至推桿41再次進入下一個驅(qū)動槽22時，推桿41再次推動槽輪20轉(zhuǎn)動，直至推桿41再次脫離該驅(qū)動槽22，如此循環(huán)往復(fù)，實現(xiàn)了槽輪20的間歇式周期性轉(zhuǎn)動；且驅(qū)動槽22為一端開口、一端封閉的盲槽，這樣能夠增加驅(qū)動槽22封閉端的強度。

缺口圓盤42的缺口朝向推桿41，即缺口與推桿41位于主動輪40的中心軸的同一側(cè)，這樣推桿41進入驅(qū)動槽22推動槽輪20轉(zhuǎn)動時，缺口的大部分也恰好朝向槽輪20，發(fā)揮較好的避空作用，進一步保證了缺口圓盤42不會干涉槽輪20的轉(zhuǎn)動，便于推桿41與槽輪20更好地配合，結(jié)構(gòu)更加合理。

缺口呈圓弧狀，且圓弧狀的缺口的中點與缺口圓盤42的圓心的連線經(jīng)過推桿41，即推桿41位于缺口的中心線上，這使得主動輪40的形狀更加規(guī)則，便于加工成型；且由于槽輪20上驅(qū)動槽22所在的部位最為凸出，故而在轉(zhuǎn)動的過程中最容易與缺口圓盤42發(fā)生干涉，因此，設(shè)置推桿41位于缺口的中心線上，則在槽輪20轉(zhuǎn)動的過程中，推桿41進入驅(qū)動槽22最深處時，驅(qū)動槽22恰好轉(zhuǎn)動至缺口的中心部位，此處的缺口部位最深，故而槽輪20與缺口圓盤42之間的間隙最大，從而有效避免了槽輪20與缺口圓盤42發(fā)生干涉，進一步提高了定量裝置的使用可靠性。

優(yōu)選地，缺口的深度以驅(qū)動槽22正對缺口時，恰好不與缺口圓盤42產(chǎn)生干涉為好，即缺口只需保證推桿41進入驅(qū)動槽22時能夠與槽輪20良好地避空即可，而無需做的過深或尺寸過大，這樣缺口圓盤42的強度較高，使用更加可靠。

驅(qū)動槽22的開口朝向遮擋件30，在保證主動輪40整個正常驅(qū)動槽22輪20間歇式周期性選擇的基礎(chǔ)上，避免了槽輪20轉(zhuǎn)動的過程中，儲料箱10中的物料60通過驅(qū)動槽22漏出，保證了儲料箱10中的物料60只能先通過出料口11和進料端口211進入定量槽21中，然后通過出料端口212和送料口31被送出，從而進一步提高了定量裝置的使用可靠性。

多個驅(qū)動槽22對稱設(shè)置，則多個驅(qū)動槽22的尺寸完全一致，且相鄰的驅(qū)動槽22之間的夾角是一致的，這樣槽輪20能夠穩(wěn)定地做間歇式周期性轉(zhuǎn)動，進而保證定量裝置的平穩(wěn)運行；將定量槽21設(shè)置在相鄰的驅(qū)動槽22之間，則槽輪20停止轉(zhuǎn)動的時候，定量槽21進行儲料和放料，更加平穩(wěn)可靠。

缺口圓盤42的缺口在缺口圓盤42上對應(yīng)的圓心角，即缺口的兩個端點與缺口圓盤42的圓心的連線之間的夾角；槽輪20上相鄰的兩個驅(qū)動槽22對應(yīng)的圓心角，即相鄰的兩個驅(qū)動槽22在槽輪20上的徑向延伸方向之間的夾角；上述兩個圓心角保持相同，有效地保證了槽輪20上的各驅(qū)動槽22均能夠與推桿41長期保持穩(wěn)定配合，而不會在轉(zhuǎn)動的過程中發(fā)生誤差導(dǎo)致槽輪20與缺口圓盤42發(fā)生干涉等情況，從而有效地保證了缺口圓盤42與槽輪20之間的穩(wěn)定配合，保證了定量裝置的使用可靠性。

通過驅(qū)動元件來驅(qū)動定量塊轉(zhuǎn)動，則定量塊的運動更加平穩(wěn)可靠，從而進一步提高了定量裝置的工作效率和使用可靠性?？蛇x地，驅(qū)動元件為電機50，電機50驅(qū)動穩(wěn)定可靠，當然也可以為其他類型的驅(qū)動元件，在此不再一一列舉，但本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)當理解，這些技術(shù)方案均應(yīng)在本實用新型的保護范圍內(nèi)。

使定量塊位于儲料箱10的下方，便于物料60在重力的作用下自動落入定量槽21中；使遮擋件30位于定量塊的下方，便于定量槽21中的物料60在重力的作用下自動流出。優(yōu)選地，儲料箱10呈漏斗狀，如圖1、圖2、圖3、圖4和圖9所示，進一步提高了儲料箱10中的物料60自動排出的順暢性，當然，儲料箱10的形狀不局限于漏斗狀。

該裝置的工作原理如下：初始狀態(tài)，儲料箱10的出料口11位于相鄰的兩個定量槽21之間，優(yōu)選位于二者正中間，如圖10所示，儲料箱10中的物料60無法下落，同時遮擋件30上的送料口31也位于相鄰的兩個定量槽21之間，且定量槽21的進料端口211和出料端口212均處于封閉狀態(tài)，物料60無運動，如圖2所示；工作狀態(tài)時，電機50驅(qū)動主動輪40持續(xù)旋轉(zhuǎn)，主動輪40驅(qū)動槽輪20間歇式周期性轉(zhuǎn)動，當槽輪20轉(zhuǎn)動60°時，儲料箱10的出料口11與第一個定量槽21的進料端口211重合，如圖12所示，槽輪20停止轉(zhuǎn)動，此時物料60由于重力作用落入該定量槽21中，如圖3所示；當槽輪20轉(zhuǎn)動120°時，前述儲滿物料60的定量槽21的出料端口212與遮擋件30上的送料口31重合，物料60由于重力作用被放出，如圖4所示；同時該定量槽21放料時，另一個定量槽21的進料端口211與出料口11相連通，開始儲料；接下來的過程中，三個定量槽21交替輪流儲料和放料，實現(xiàn)循環(huán)送料。

可以理解的是，該實施例中驅(qū)動槽22的數(shù)量為六個，因而主動輪40旋轉(zhuǎn)一周時，槽輪20轉(zhuǎn)動60°，即槽輪20每轉(zhuǎn)60°停歇一次；又由于定量槽21的數(shù)量為三個，所以正常工作過程中，槽輪20每轉(zhuǎn)動120°時，實現(xiàn)一次定量儲料過程和定量放料過程。當驅(qū)動槽22和/或定量槽21為其他數(shù)量時，槽輪20的旋轉(zhuǎn)周期及定量裝置的放料頻率等會發(fā)生相應(yīng)的變化。

實施例二(圖中未示出)

與實施例一的區(qū)別在于：定量槽21的數(shù)量為一個。

該實施例的具體工作原理與實施例一相同，在此不再贅述。

由于該定量槽21的容積是固定的，故而也能夠?qū)崿F(xiàn)定量送料的目的。

實施例三(圖中未示出)

與實施例一的區(qū)別在于：定量槽21的數(shù)量為多個，且多個定量槽21的尺寸不完全一樣。

該實施例的具體工作原理與實施例一相同，在此不再贅述。

多個定量槽21中，可以設(shè)計一些尺寸相對較大的定量槽21，再設(shè)計一些尺寸相對較小的定量槽21。

這樣不同尺寸的定量槽21能夠組合出更多種的質(zhì)量組合，從而滿足不同用戶的不同需求。由于每個定量槽21的尺寸是固定的，故而每個定量槽21能夠儲存并排出的物料60的質(zhì)量也是固定的，故而也能夠?qū)崿F(xiàn)本實用新型的目的。

實施例四(圖中未示出)

與實施例一的區(qū)別在于：驅(qū)動槽22為兩端開口的通槽。

該實施例的具體工作原理與實施例一相同，在此不再贅述。

本實用新型第二方面的實施例提供的烹飪器具(圖中未示出)，包括：烹飪主體和如第一方面實施例中任一項的定量裝置。

具體地，烹飪主體包括鍋具和用于向鍋具輸送物料60的物料通道，物料通道的下游與鍋具連通；定量裝置的送料口31與物料通道的上游連通。

本實用新型第二方面的實施例提供的烹飪器具，因包括第一方面實施例中任一項的定量裝置，因而具有上述任一實施例所具有的一切有益效果，在此不再贅述。

在上述技術(shù)方案中，烹飪器具為電飯煲。

當然，烹飪器具不局限于電飯煲，也可以為電壓力鍋或其他烹飪器具，也可以進一步推廣到豆?jié){機、食品加工行業(yè)、化工行業(yè)、石油冶煉行業(yè)、畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)自動噴淋、醫(yī)藥業(yè)等領(lǐng)域。

綜上所述，本實用新型提供的定量裝置，通過儲料箱、定量塊與遮擋件之間的配合來實現(xiàn)送料時的容積定量，從而實現(xiàn)送料時物料的質(zhì)量定量，有效地保證了定量裝置送料時的精度，避免了現(xiàn)有技術(shù)中傳感器稱重受壓易變形影響稱重精度的情況發(fā)生，進而保證了自動電飯煲等烹飪器具的烹飪質(zhì)量，且結(jié)構(gòu)簡單緊湊在本實用新型中，術(shù)語“第一”、“第二”、“第三”僅用于描述的目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性；術(shù)語“多個”則指兩個或兩個以上，除非另有明確的限定。術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等術(shù)語均應(yīng)做廣義理解，例如，“連接”可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；“相連”可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本實用新型中的具體含義。

本實用新型的描述中，需要理解的是，術(shù)語“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或單元必須具有特定的方向、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此，不能理解為對本實用新型的限制。

在本說明書的描述中，術(shù)語“一個實施例”、“一些實施例”、“具體實施例”等的描述意指結(jié)合該實施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或特點包含于本實用新型的至少一個實施例或示例中。在本說明書中，對上述術(shù)語的示意性表述不一定指的是相同的實施例或?qū)嵗?。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或特點可以在任何的一個或多個實施例或示例中以合適的方式結(jié)合。

以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本實用新型，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實用新型可以有各種更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。