本實(shí)用新型涉及烹飪裝置
技術(shù)領(lǐng)域：
，特別涉及一種電烤機(jī)。
背景技術(shù)：
：電烤機(jī)是一種烹飪?cè)O(shè)備，可供家庭用于戶外燒烤或室內(nèi)燒烤，用來烤制肉類食品、海鮮食品或蔬菜食品等?，F(xiàn)有的電烤機(jī)一般采用電阻加熱進(jìn)行對(duì)食物的燒烤或煎烤，或者采用其他熱源進(jìn)行加熱。現(xiàn)有的電烤機(jī)，在進(jìn)行光線輻射加熱時(shí)，一般采用將燈管安裝在發(fā)射罩中，通過反射罩對(duì)燈管發(fā)出的光線進(jìn)行反射。然而，電烤機(jī)內(nèi)部的空間有限，反射罩一般體積較大，安裝和裝配都很不方便。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本實(shí)用新型的主要目的是提供一種電烤機(jī)，旨在減少電烤機(jī)的零部件，方便安裝，降低成本。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提出的電烤機(jī)，包括：殼體，該殼體的上端設(shè)有讓位口；以及至少一加熱裝置，該加熱裝置位于所述殼體內(nèi)的一側(cè)，該加熱裝置包括管體和設(shè)于該管體內(nèi)的發(fā)熱源，該發(fā)熱源的光線穿過所述管體向所述讓位口方向發(fā)射，所述管體的外側(cè)設(shè)置有反射層，所述反射層與所述管體一體形成，該反射層將所述發(fā)熱源發(fā)出光線反射至所述讓位口。可選地，所述反射層設(shè)置在所述管體外表面上?？蛇x地，所述反射層為設(shè)置在所述管體外表面上的反射涂層?？蛇x地，所述反射涂層為反光涂料?？蛇x地，所述反射層與所述管體的外表面之間形成有間距，在與所述管體的端部相連為一體?？蛇x地，所述反射層設(shè)置在遠(yuǎn)離所述讓位口的管體上?？蛇x地，所述反射層環(huán)繞所述管體設(shè)置，環(huán)繞的角度α范圍為180°≤α≤270°?？蛇x地，所述管體未設(shè)有反射層的表面設(shè)有光線過濾層；或者，所述管體與所述反射層之間設(shè)置有光線過濾層，且所述管體無反射層的表面也設(shè)置有光線過濾層。可選地，所述反射層和/或光線過濾層的表面還設(shè)有防污涂層?？蛇x地，所述管體為透光玻璃管體?？蛇x地，所述加熱裝置為輻射加熱裝置，所述發(fā)熱源為紅外加熱源?？蛇x地，所述電烤機(jī)包括兩所述加熱裝置，每一所述加熱裝置設(shè)于所述殼體的一長側(cè)邊，兩所述加熱裝置相對(duì)設(shè)置?？蛇x地，所述電烤機(jī)還包括用于支撐食物的烤架，該烤架活動(dòng)安裝于所述殼體的上端，且罩蓋所述讓位口，所述烤架上具有透過孔，所述透過孔在水平面上的正投影與所述管體在水平面上的正投影錯(cuò)開。本實(shí)用新型技術(shù)方案采用在管體的表面設(shè)置反射層，通過該反射層對(duì)光線進(jìn)行反射，管體與反射層一體設(shè)置，在使用過程中，發(fā)熱源發(fā)出的光線呈360度發(fā)散，在朝向讓位口的方向，光線直接穿過管體的表面至讓位口對(duì)食品進(jìn)行加熱。而在背離讓位口的方向，光線通過該反射層的反射，反射回朝向讓位口的方向，并穿過管體的表面至讓位口對(duì)食物進(jìn)行加熱。如此，可以使發(fā)熱源的光線在管體內(nèi)就進(jìn)行集中向讓位口處發(fā)射，該加熱裝置的體積縮小，減少裝配的空間，同時(shí)該加熱裝置可省去多余的零部件，節(jié)省成本。此外，相比現(xiàn)有技術(shù)中管體與反射殼繁瑣的裝配工序，采用此結(jié)構(gòu)還可以省去體積較大的反射殼(當(dāng)然也可以不省去，反射殼起二次反射作用)，因而本申請(qǐng)使加熱裝置的制造更為簡便，提高了生產(chǎn)效率。附圖說明為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖示出的結(jié)構(gòu)獲得其他的附圖。圖1為本實(shí)用新型電烤機(jī)一實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖1中電烤機(jī)的一實(shí)施例的橫截面圖；圖3為圖1中電烤機(jī)的管體的一實(shí)施例的橫截面圖；圖4為圖1中電烤機(jī)的管體的另一實(shí)施例的橫截面圖；圖5為圖1中電烤機(jī)的管體的再一實(shí)施例的橫截面圖。附圖標(biāo)號(hào)說明：標(biāo)號(hào)名稱標(biāo)號(hào)名稱100電烤機(jī)33發(fā)熱源10殼體311反射層10a讓位口313光線過濾層11外殼50烤架13內(nèi)殼51格柵條30加熱裝置50a透過孔31管體70接油盤31a間距本實(shí)用新型目的的實(shí)現(xiàn)、功能特點(diǎn)及優(yōu)點(diǎn)將結(jié)合實(shí)施例，參照附圖做進(jìn)一步說明。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。需要說明，本實(shí)用新型實(shí)施例中所有方向性指示(諸如上、下、左、右、前、后……)僅用于解釋在某一特定姿態(tài)(如附圖所示)下各部件之間的相對(duì)位置關(guān)系、運(yùn)動(dòng)情況等，如果該特定姿態(tài)發(fā)生改變時(shí)，則該方向性指示也相應(yīng)地隨之改變。在本實(shí)用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“連接”、“固定”等應(yīng)做廣義理解，例如，“固定”可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通或兩個(gè)元件的相互作用關(guān)系，除非另有明確的限定。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本實(shí)用新型中的具體含義。另外，在本實(shí)用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示其相對(duì)重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個(gè)該特征。另外，各個(gè)實(shí)施例之間的技術(shù)方案可以相互結(jié)合，但是必須是以本領(lǐng)域普通技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)為基礎(chǔ)，當(dāng)技術(shù)方案的結(jié)合出現(xiàn)相互矛盾或無法實(shí)現(xiàn)時(shí)應(yīng)當(dāng)認(rèn)為這種技術(shù)方案的結(jié)合不存在，也不在本實(shí)用新型要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。參照?qǐng)D1至圖5，其中，ox為長度方向，oy為寬度方向，oz為上下方向。本實(shí)用新型提出一種電烤機(jī)100，包括：殼體10，該殼體10的上端設(shè)有讓位口10a；該殼體10包括外殼11和嵌套于所述外殼11內(nèi)的內(nèi)殼13，所述內(nèi)殼13為金屬殼。外殼11一般為塑料殼，采用注塑成型的方式進(jìn)行加工，起到防止?fàn)C傷人體的作用。外殼11圍設(shè)一空腔，內(nèi)殼13嵌套入該空腔內(nèi)。內(nèi)殼13為金屬殼，采用鋁合金或不銹鋼，進(jìn)行沖壓成型。通過將內(nèi)殼13設(shè)置成金屬殼，將烤架50放置在內(nèi)殼13的上端，可防止烤架50溫度過高而將外殼11損壞，外殼11也可以將溫度隔絕，防止?fàn)C傷人體。以及至少一加熱裝置30，該加熱裝置30位于所述殼體10內(nèi)的一側(cè)，該加熱裝置30包括管體31和設(shè)于該管體31內(nèi)的發(fā)熱源33，該發(fā)熱源33可為鎢絲，還可以為其它材料。該發(fā)熱源33的光線穿過所述管體31向所述讓位口10a方向發(fā)射，所述管體31的外側(cè)設(shè)置有反射層311，所述反射層311與所述管體31一體形成，該反射層311將所述發(fā)熱源33發(fā)出光線反射至所述讓位口10a。本實(shí)用新型技術(shù)方案采用在管體31的表面設(shè)置反射層311，管體31與反射層311一體設(shè)置，在使用過程中，發(fā)熱源33發(fā)出的光線呈360度發(fā)散，在朝向讓位口10a的方向，光線直接穿過管體31的表面至讓位口10a對(duì)食品進(jìn)行加熱。而在背離讓位口10a的方向，光線通過該反射層311的反射，反射回朝向讓位口10a的方向，并穿過管體31的表面至讓位口10a對(duì)食物進(jìn)行加熱。如此，可以使發(fā)熱源33的光線在管體31內(nèi)就進(jìn)行集中向讓位口10a處發(fā)射，該加熱裝置的體積縮小，減少裝配的空間，同時(shí)該加熱裝置可省去多余的零部件，節(jié)省成本。此外，相比現(xiàn)有技術(shù)中管體31與反射殼繁瑣的裝配工序，采用此結(jié)構(gòu)還可以省去體積較大的反射殼(當(dāng)然也可以不省去，反射殼起二次反射作用)，因而本申請(qǐng)使加熱裝置30的制造更為簡便，提高了生產(chǎn)效率。參照?qǐng)D3和圖4，在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，所述反射層311設(shè)置在所述管體31外表面上。設(shè)置在反射層311的外表面方便管體31的加工。進(jìn)一步地，所述反射層311為設(shè)置在所述管體31外表面上的反射涂層。在加工時(shí)，該反射涂層可采用電鍍涂層，還可以采用膠粘，可進(jìn)一步將所述反射涂層設(shè)置為反光涂料，方便反射層311的加工。參照?qǐng)D5，在本實(shí)用新型的另一實(shí)施例中，所述反射層311與所述管體31的外表面之間形成有間距31a，在與所述管體31的端部相連為一體。也即，該反射層311通過兩端固定的方式進(jìn)行固定。進(jìn)一步地，所述反射層311設(shè)置在遠(yuǎn)離所述讓位口10a的管體31上。輻射光線朝向讓位口10a發(fā)射以對(duì)食物進(jìn)行加熱，通過將反射層311設(shè)置在遠(yuǎn)離讓位口10a的管體31上，可以使得反射層311反射的光線朝向讓位口10a發(fā)射。可以理解的是，該反射層311涂可設(shè)于管體31的表面，也可集成于管體31中。該管體31通過卡扣或卡架安裝于內(nèi)殼13。參照?qǐng)D3和圖4，在本實(shí)用新型中，所述反射層311環(huán)繞所述管體31設(shè)置，環(huán)繞的角度α范圍為180°≤α≤270°。如此，可最大限度的將光線反射出管體31，對(duì)讓位口處的食物進(jìn)行加熱。參照?qǐng)D3和圖4，在本實(shí)用新型中，所述管體31未設(shè)有反射層311的表面設(shè)有光線過濾層313。或者，所述管體31與所述反射層311之間設(shè)置有光線過濾層313，且所述管體31無反射層311的表面也設(shè)置有光線過濾層313。該光線過濾層313主要起到過濾有害光線的作用，該有害光線主要為紫外線，防止發(fā)熱源33發(fā)出的有害光線對(duì)人體造成損害。該光線過濾層可集成于管體31的管壁中，如加工時(shí)，在管壁中加入加氧化鈦、氧化二釩、氧化鐵等金屬氧化物，并嚴(yán)格控制熔制氣氛，就可以制得性能優(yōu)良的本體吸收型防紫外線的管體31。在本實(shí)施例中，所述反射層311和/或光線過濾層313的的表面還設(shè)有防污涂層(未圖示)，如疏油涂層，可加速油脂的滑落。當(dāng)然，可理解的是，該防污涂層也具有高透光率，可供輻射熱量透出。在本實(shí)施例中，所述管體31為透光玻璃管。一般該透光玻璃管采用高透光玻璃，高透光玻璃又稱減反射玻璃、低反射玻璃、防眩光玻璃。是一種將玻璃表面進(jìn)行特殊處理的玻璃。其原理是把優(yōu)質(zhì)玻璃，進(jìn)行單面或雙面蒙砂后拋光工藝處理。使其與普通玻璃相比具有較低的反射比，使光的反射率降低到1％以下，從而降低環(huán)境反光的干擾，是一種具有高透過、低反射的玻璃。高透光處理可減少反光，降低玻璃表面的反射系數(shù)，提光輻射能的通過率。高透光/低反射玻璃降低了玻璃表面的反射率在2％一下，透光可達(dá)到80％以上。采用透光玻璃管方便輻射熱量的射出，減小輻射熱量的熱損失。本實(shí)用新型中的加熱裝置30為輻射加熱裝置，通過輻射加熱裝置對(duì)物品進(jìn)行輻射加熱，如此，使得食品的加熱均勻，同時(shí)避免污染環(huán)境，安全環(huán)保。進(jìn)一步將發(fā)熱源33采用紅外加熱燈管，紅外線的傳熱形式是輻射傳熱，由電磁波傳遞能量。在紅外線照射到被加熱的食品時(shí)，一部分射線被反射回來，一部分被穿透過去。當(dāng)發(fā)射的紅外線波長和被加熱食品的吸收波長一致時(shí)，被加熱的食品吸收紅外線，這時(shí)，食品內(nèi)部分子和原子發(fā)生“共振”-產(chǎn)生強(qiáng)烈的振動(dòng)、旋轉(zhuǎn)，而振動(dòng)和旋轉(zhuǎn)使食品溫度升高，達(dá)到了加熱的目的。通過紅外線加熱進(jìn)行燒烤，可降低食物烤制時(shí)產(chǎn)生的油煙，同時(shí)使食物的受熱更為均勻，避免烤糊。可以理解的是，本實(shí)施例的紅外加熱燈管也可以替換為鹵素?zé)?、線圈式燈絲、陶瓷加熱器等結(jié)構(gòu)。參照?qǐng)D1和圖2，所述殼體10包括兩長側(cè)邊，至少一加熱裝置30設(shè)于所述殼體10的一長側(cè)邊。通過將加熱裝置30設(shè)在殼體10長度較長的一側(cè)邊，可以提升該加熱裝置30的發(fā)熱量，進(jìn)而提高燒烤的效率。參照?qǐng)D2，在本實(shí)施例中，所述電烤機(jī)100包括兩加熱裝置30，每一所述加熱裝置30設(shè)于所述殼體10的一長側(cè)邊，兩所述加熱裝置30相對(duì)設(shè)置。通過設(shè)置兩加熱裝置30后，可提高食物燒烤加熱的速度，同時(shí)將加熱裝置30設(shè)置在相對(duì)的兩側(cè)，使得食物的加熱更加均勻。參照?qǐng)D1和圖2，電烤機(jī)100還包括用于支撐食物的烤架50，該烤架50活動(dòng)安裝于所述殼體10的上端，且罩蓋所述讓位口10a，所述烤架50上具有透過孔50a，透過孔50a在水平面上的正投影與管體31在水平面上的正投影錯(cuò)開。該烤架50一般為金屬制烤架50，通過一體化加工成型?？炯?0設(shè)有多個(gè)格柵條51，多個(gè)格柵條51沿所述烤架50的長度方向呈間隔設(shè)置，兩所述格柵條51之間形成所述透過孔50a。透過孔50a在水平面上的正投影與管體31在水平面上的正投影錯(cuò)開?？煞乐菇?jīng)由透過孔50a掉落的油脂滴落至管體31上，便于對(duì)管體的清潔維護(hù)，也防止油脂阻擋管體31內(nèi)的發(fā)熱源33發(fā)出的輻射光線。參照?qǐng)D2，所述殼體10內(nèi)還設(shè)有接油盤70，該接油盤70位于所述殼體10的底部，且正對(duì)所述讓位口10a。通過設(shè)置接油盤70，烤制食物后產(chǎn)生的油污和其他雜物經(jīng)由讓位口10a掉落至接油盤70，方便后續(xù)對(duì)電烤機(jī)100進(jìn)行清潔工作。其中接油盤70與殼體10的滑動(dòng)連接，可以通過在殼體10底部的兩側(cè)設(shè)置滑槽，接油盤70的兩側(cè)邊緣嵌設(shè)于滑槽內(nèi)，并且于殼體10底部設(shè)置缺口，接油盤70的端部位于缺口處，通過手動(dòng)推拉實(shí)現(xiàn)接油盤70的端部進(jìn)出殼體10，使得電烤機(jī)100的清理操作簡便。以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例，并非因此限制本實(shí)用新型的專利范圍，凡是在本實(shí)用新型的發(fā)明構(gòu)思下，利用本實(shí)用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變換，或直接/間接運(yùn)用在其他相關(guān)的
技術(shù)領(lǐng)域：
均包括在本實(shí)用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。當(dāng)前第1頁1 2 3