本實(shí)用新型涉及烹飪器具
技術(shù)領(lǐng)域：
，特別涉及一種電烤機(jī)。
背景技術(shù)：
：以熱輻射方式的非接觸式加熱的電烤機(jī)，在燒烤食物過程中具有食物不易被燒焦，食材烤熟后鮮嫩的特點(diǎn)，且在燒烤過程中不易產(chǎn)生油煙，深受消費(fèi)者的喜愛。但由于電烤機(jī)在食物加熱過程中，機(jī)器內(nèi)的加熱裝置也會向殼體方向輻射大量的熱量，容易使電烤機(jī)的外殼溫度升高，容易造成外殼部件老化變形，也容易傷及使用者。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本實(shí)用新型的主要目的是提供一種電烤機(jī)，旨在降低電烤機(jī)在使用時(shí)的殼體的溫度。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提出的電烤機(jī)，包括殼體、以及安裝于所述殼體內(nèi)的加熱裝置，所述加熱裝置的下方開設(shè)有進(jìn)風(fēng)口，所述殼體內(nèi)形成有連通所述進(jìn)風(fēng)口的散熱通道，所述進(jìn)風(fēng)口在所述加熱裝置的長度方向上排布，將所述進(jìn)風(fēng)口的排布長度設(shè)為L1，所述加熱裝置的長度設(shè)為L2，其中，0.5≤L1/L2≤1.1。優(yōu)選地，所述加熱裝置的下方具有多個(gè)所述進(jìn)風(fēng)口，多個(gè)所述進(jìn)風(fēng)口在所述加熱裝置的長度方向上間隔排布，且多個(gè)所述進(jìn)風(fēng)口于水平面的投影與所述加熱裝置于水平面的投影至少部分重合。優(yōu)選地，所述加熱裝置設(shè)有兩個(gè)，兩個(gè)加熱裝置相對設(shè)置，每一所述加熱裝置的下方設(shè)有多個(gè)呈線性排列的所述進(jìn)風(fēng)口，每一列進(jìn)風(fēng)口中位于兩端的進(jìn)風(fēng)口距相應(yīng)所述加熱裝置的端部的距離相等。優(yōu)選地，所述殼體包括外殼、內(nèi)殼以及底殼，所述外殼套設(shè)于所述內(nèi)殼的外側(cè)，所述加熱裝置安裝于所述內(nèi)殼的內(nèi)側(cè)，所述底殼蓋合連接于所述外殼和所述內(nèi)殼的下端，所述內(nèi)殼和所述外殼之間形成所述散熱通道，所述底殼開設(shè)有多個(gè)所述進(jìn)風(fēng)口，所述外殼的上端開設(shè)有出風(fēng)口。優(yōu)選地，所述散熱通道靠近所述進(jìn)風(fēng)口一端的內(nèi)腔橫截面面積大于靠近所述出風(fēng)口一端的內(nèi)腔橫截面面積。優(yōu)選地，所述加熱裝置包括反射罩、以及安裝于所述反射罩的輻射熱源，所述反射罩形成有反射腔，所述輻射熱源位于所述反射腔內(nèi)。優(yōu)選地，所述輻射熱源為紅外燈管。優(yōu)選地，所述加熱裝置還包括保護(hù)窗，所述反射腔形成有第一讓位口，所述保護(hù)窗封蓋于所述第一讓位口而與所述反射罩圍成密閉空間。優(yōu)選地，所述內(nèi)殼包括兩長側(cè)邊，一所述長側(cè)邊安裝有一所述加熱裝置，且每一所述加熱裝置在所述長側(cè)邊的長度方向上延伸。優(yōu)選地，該電烤機(jī)還包括烤架，所述內(nèi)殼的上端形成有第二讓位口，所述烤架架設(shè)于所述第二讓位口，且所述烤架部分嵌設(shè)于所述第二讓位口內(nèi)。優(yōu)選地，該電烤機(jī)還包括設(shè)于所述底殼的接油盤，所述接油盤位于所述烤架的正下方，且所述接油盤于水平面的投影面積和所述烤架位于水平面的投影面積大小相當(dāng)。本實(shí)用新型技術(shù)方案通過在電烤機(jī)的殼體形成散熱通道，并在殼體開設(shè)連通散熱通道的多個(gè)進(jìn)風(fēng)口，且多個(gè)進(jìn)風(fēng)口在所述加熱裝置的長度方向上線性排列，且將多個(gè)進(jìn)風(fēng)口的總體排列長度L1與加熱裝置的長度L2的比值設(shè)為0.5≤L1/L2≤1.1，通過上述設(shè)置，在確保電烤機(jī)殼體結(jié)構(gòu)穩(wěn)固的同時(shí)，多個(gè)進(jìn)風(fēng)口可滿足電烤機(jī)加熱食物過程中的散熱進(jìn)風(fēng)需求，使得電烤機(jī)工作過程中殼體外部不會溫度過高，一方面可以避免殼體處于較高溫度環(huán)境下出現(xiàn)變形老化現(xiàn)象，另一方面可以避免使用者觸摸殼體外部而被燙傷，則電烤機(jī)的安全性能得到提升。附圖說明為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖示出的結(jié)構(gòu)獲得其他的附圖。圖1為本實(shí)用新型電烤機(jī)一實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖1中電烤機(jī)的A-B-C截面的剖視圖；圖3為圖1中電烤機(jī)的另一視角結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為圖1中電烤機(jī)的橫截面結(jié)構(gòu)示意圖。附圖標(biāo)號說明：標(biāo)號名稱標(biāo)號名稱100電烤機(jī)51反射罩10外殼53輻射熱源20散熱通道55反射腔22進(jìn)風(fēng)口57保護(hù)窗24出風(fēng)口60密閉隔熱腔30內(nèi)殼70烤架31容置腔80底座50加熱裝置90接油盤本實(shí)用新型目的的實(shí)現(xiàn)、功能特點(diǎn)及優(yōu)點(diǎn)將結(jié)合實(shí)施例，參照附圖做進(jìn)一步說明。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。需要說明，本實(shí)用新型實(shí)施例中所有方向性指示(諸如上、下、左、右、前、后……)僅用于解釋在某一特定姿態(tài)(如附圖所示)下各部件之間的相對位置關(guān)系、運(yùn)動情況等，如果該特定姿態(tài)發(fā)生改變時(shí)，則該方向性指示也相應(yīng)地隨之改變。在本實(shí)用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“連接”、“固定”等應(yīng)做廣義理解，例如，“固定”可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通或兩個(gè)元件的相互作用關(guān)系，除非另有明確的限定。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本實(shí)用新型中的具體含義。另外，在本實(shí)用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示其相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個(gè)該特征。另外，各個(gè)實(shí)施例之間的技術(shù)方案可以相互結(jié)合，但是必須是以本領(lǐng)域普通技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)為基礎(chǔ)，當(dāng)技術(shù)方案的結(jié)合出現(xiàn)相互矛盾或無法實(shí)現(xiàn)時(shí)應(yīng)當(dāng)認(rèn)為這種技術(shù)方案的結(jié)合不存在，也不在本實(shí)用新型要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。本實(shí)用新型提出一種電烤機(jī)100。請結(jié)合參照圖1至圖4，在本實(shí)用新型一實(shí)施例中，該電烤機(jī)100，包括殼體(未標(biāo)示)以及安裝于所述殼體內(nèi)的加熱裝置50，加熱裝置50的下方開設(shè)有多個(gè)進(jìn)風(fēng)口22，殼體內(nèi)形成有連通進(jìn)風(fēng)口22的散熱通道20，多個(gè)進(jìn)風(fēng)口22在加熱裝置50的長度方向上排布，將多個(gè)所述進(jìn)風(fēng)口22的排布長度設(shè)為L1，加熱裝置50的長度設(shè)為L2，其中，0.5≤L1/L2≤1.1。本電烤機(jī)100的殼體包括外殼10、內(nèi)殼20以及底殼80，外殼10套設(shè)于內(nèi)殼20的外側(cè)，加熱裝置50安裝于內(nèi)殼20的內(nèi)側(cè)，底殼80蓋合連接于所外殼10和內(nèi)殼30的下端。外殼10為塑料材質(zhì)，并通過一體注塑方式生產(chǎn)完成。內(nèi)殼30可為不銹鋼材質(zhì)或者鋁合金材質(zhì)。其中外殼10為長方體的框體形狀，其上下兩端設(shè)置開口，內(nèi)殼30和加熱裝置50均設(shè)置于外殼10所圍成的空間內(nèi)。內(nèi)殼30也呈框體結(jié)構(gòu)，其形狀和外殼10的形狀相匹配。內(nèi)殼30可由多段金屬板首尾拼接構(gòu)成。底殼80滑動連接有接油盤90，并在內(nèi)殼30的上端架設(shè)有烤架70，在電烤機(jī)100工作過程中，加熱裝置50向烤架70方向輻射出加熱光線，對放置于烤架70上的食物進(jìn)行非接觸式加熱，食物如肉類在加熱過程中，產(chǎn)生的油脂可下落并滴落于接油盤90，當(dāng)然食物所帶的水分也可滴落于接油盤90由接油盤90進(jìn)行收集。由于接油盤90和底殼80為滑動連接，可于電烤機(jī)100的一側(cè)將接油盤90拉出，方便清理接油盤90上的油污。本實(shí)用新型技術(shù)方案通過在電烤機(jī)100的外殼30和內(nèi)殼10形成散熱通道20，并在底殼80開設(shè)連通散熱通道20的多個(gè)進(jìn)風(fēng)口22，且多個(gè)進(jìn)風(fēng)口22在加熱裝置50的長度方向上線性排列，且將多個(gè)進(jìn)風(fēng)口22的排列長度L1與加熱裝置50的長度L2的比值設(shè)為0.5≤L1/L2≤1.1，通過上述設(shè)置，多個(gè)進(jìn)風(fēng)口22可滿足電烤機(jī)100加熱食物過程中的散熱進(jìn)風(fēng)需求，使得電烤機(jī)100工作過程中外殼10不會溫度過高，一方面可以避免外殼10處于較高溫度環(huán)境下出現(xiàn)變形老化現(xiàn)象，另一方面可以避免使用者觸摸外殼10而被燙傷，則電烤機(jī)100的安全性能得到提升。本實(shí)施例在底殼80開設(shè)有連通散熱通道20的進(jìn)風(fēng)口22，外殼10的上端開設(shè)有連通散熱通道20的出風(fēng)口24。進(jìn)風(fēng)口22可以呈長條狀、腰形孔、或圓形等多種形狀，多個(gè)進(jìn)風(fēng)口22均勻間隔設(shè)置，總體排列呈一條直線，當(dāng)然，多個(gè)進(jìn)風(fēng)口22也可以排列呈兩條平行的直線，或者排列呈在加熱裝置50長度方向上延伸的曲線。本實(shí)施例多個(gè)進(jìn)風(fēng)口22排列呈一條直線形狀，可以保證電烤機(jī)殼體結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、外觀整齊漂亮的同時(shí)，也可以保證足夠的進(jìn)風(fēng)量。本實(shí)施例進(jìn)入散熱風(fēng)道20內(nèi)的空氣由電烤機(jī)100的邊緣向上方吹出。采用底部進(jìn)風(fēng)的方式，可以避免散熱通道20的進(jìn)風(fēng)口22將架設(shè)烤架70上的食材在燒烤過程中產(chǎn)生的少量油煙進(jìn)入散熱通道20，造成散熱通道20的內(nèi)壁被油污覆蓋，而較難清洗。同時(shí)，本實(shí)用新型的燒烤機(jī)100通過外殼10、內(nèi)殼30以及底殼80合圍成散熱風(fēng)道20，形成可拆卸方案，在電烤機(jī)100的后期拆裝維護(hù)時(shí)更方便。優(yōu)選的多個(gè)進(jìn)風(fēng)口22于水平面的投影與加熱裝置50于水平面的投影至少部分重合。如此，由進(jìn)風(fēng)口22進(jìn)入散熱風(fēng)道20并向上方運(yùn)動的冷風(fēng)，可迅速且較完全的吸收加熱裝置50傳遞至內(nèi)殼30的熱量，并通過出風(fēng)口24排出。為了進(jìn)一步提升散熱效果，本實(shí)施例所述加熱裝置50設(shè)有兩個(gè)，兩個(gè)加熱裝置50相對設(shè)置，每一所述加熱裝置50的下方設(shè)有多個(gè)呈線性排列的進(jìn)風(fēng)口22，每一列進(jìn)風(fēng)口22中位于兩端的進(jìn)風(fēng)口22距相應(yīng)所述加熱裝置50的端部的距離相等。即本實(shí)施例假設(shè)散熱裝置50的端部和對應(yīng)一列進(jìn)風(fēng)口22排列的端點(diǎn)進(jìn)行連接時(shí)，可構(gòu)成近似等腰梯形形狀，如此由進(jìn)風(fēng)口22進(jìn)入的冷風(fēng)可以較均勻的吸收加熱裝置50傳遞至內(nèi)殼30的熱量，散熱效果進(jìn)一步提升。為了實(shí)現(xiàn)較佳的散熱效果，所述散熱通道20靠近進(jìn)風(fēng)口22一端的內(nèi)腔橫截面面積大于靠近出風(fēng)口24一端的內(nèi)腔橫截面面積。由于熱空氣一般具有向上運(yùn)動的趨勢，本電烤機(jī)100食物加熱過程中，大量空氣由進(jìn)風(fēng)口22進(jìn)入散熱通道20，由于在進(jìn)風(fēng)口22至出風(fēng)口24的方向上為縮口設(shè)置，使得散熱風(fēng)道20內(nèi)的空氣流速加快，散熱效果更好。進(jìn)一步地，所述進(jìn)風(fēng)口22和/或出風(fēng)口24處設(shè)置有防塵網(wǎng)(未圖示)。通過防塵網(wǎng)的設(shè)置可以防止異物進(jìn)入散熱通道20內(nèi)，更有利于保持散熱通道20內(nèi)的清潔。請參照圖3，加熱裝置50包括反射罩51、以及安裝于反射罩51的輻射熱源53，反射罩51形成有反射腔55，輻射熱源53位于反射腔55內(nèi)，反射罩51的周緣和內(nèi)殼30抵接，反射罩51背離輻射熱源53的一側(cè)外壁和內(nèi)殼30共同圍成密閉隔熱腔60。本實(shí)用新型加熱裝置50通過輻射熱源53進(jìn)行熱量輻射而對食材進(jìn)行加熱，輻射熱源53為紅外燈管。反射罩51所形成的反射腔55的腔道整體為向上傾斜設(shè)置，并且在腔體的上部設(shè)置有第一讓位口，從而實(shí)現(xiàn)將輻射熱源53所輻射出的熱量導(dǎo)向架設(shè)于內(nèi)殼30上端的烤架70，實(shí)現(xiàn)烤架70上食物的非接觸式加熱。其中反射罩51可以是金屬材質(zhì)(如鋁合金)的基體，并于基體面向輻射熱源53的一側(cè)表面覆蓋反射材料層(如鍍鋅層)的結(jié)構(gòu)，反射罩51可為一體式板狀結(jié)構(gòu)并通過彎折形成，也可以是由多塊板材拼接構(gòu)成。本實(shí)施例的輻射熱源53也可以替換為鹵素?zé)?、線圈式燈絲、陶瓷加熱器等結(jié)構(gòu)。本實(shí)用新型技術(shù)方案通過采用在電烤機(jī)100的加熱裝置50和內(nèi)殼30之間形成密閉隔熱腔60，在電烤機(jī)100加熱食物過程中，一方面由于密閉隔熱腔60內(nèi)的空氣無法流動，則加熱裝置50外表面的熱量不會因?yàn)榭諝饬鲃佣粠ё咴斐蔁崃繐p失，另一方面在外殼10于加熱裝置50之間形成空氣保溫層，使得加熱裝置50產(chǎn)生的熱量向外殼10方向輻射傳導(dǎo)的能力被大大削弱，也進(jìn)一步減少了加熱裝置50向內(nèi)殼30輻射的熱量，使得內(nèi)殼30面向外殼10一側(cè)的溫度更低，也使得內(nèi)殼30傳遞至外殼10的熱量更少，進(jìn)一步降低了外殼10的溫度，使得使用者觸摸電烤機(jī)100外殼10時(shí)被燙傷的風(fēng)險(xiǎn)得到進(jìn)一步降低，使用者在電烤機(jī)100附近時(shí)也不會感到過于炎熱，使得電烤機(jī)100的使用效果更佳。可以理解的，本實(shí)施例還可于反射罩51與內(nèi)殼30的抵接處設(shè)置有密封圈，其中密封圈可為耐高溫的塑料材質(zhì)，如此可以在加熱裝置50與內(nèi)殼30的連接處形成柔性緩沖，在搬運(yùn)電烤機(jī)100的過程中，具有輻射熱源53的加熱裝置50更不容易因碰撞而損壞，同時(shí)也可以提高密閉隔熱腔50的密封性，并且也減少反射罩51通過接觸式熱傳遞傳導(dǎo)至內(nèi)殼30的熱量，從而進(jìn)一步減少本電烤機(jī)100向除了烤架70方向以外方向輻射的熱量，電烤機(jī)100的熱利用率得到提升，加熱效果進(jìn)一步提高。本實(shí)施例利用反射罩51的外壁和內(nèi)殼30圍成密閉隔熱腔60，實(shí)現(xiàn)對加熱裝置50向外殼10方向輻射熱量的阻隔，結(jié)構(gòu)簡單的同時(shí)，也提高電烤機(jī)100的加熱效率。為了進(jìn)一步減少加熱裝置50向外殼10方向輻射的熱量，降低外殼10的加熱效率。本實(shí)施例內(nèi)殼30面向反射罩51的表面涂覆有反射層(未標(biāo)示)，該反射層為鍍鋅層或鍍鋁層。通過于內(nèi)殼30面向反射罩51的表面涂覆反射層，則加熱裝置50向外殼10方向輻射的熱量可通過內(nèi)殼30反射回去，相當(dāng)于在設(shè)置密閉隔熱腔60的基礎(chǔ)上再添加一個(gè)反射罩，如此更進(jìn)一步減少熱量的損失，提高電烤機(jī)100的加熱效率。本實(shí)施例加熱裝置50還包括保護(hù)窗57，反射腔55形成有第一讓位口(未標(biāo)示)，保護(hù)窗57封蓋于第一讓位口而與反射罩51圍成密閉空間。所述保護(hù)窗57優(yōu)選為玻璃材質(zhì)。保護(hù)窗57的設(shè)置一方面可對輻射熱源53所發(fā)出的光線(如紫外線)進(jìn)行過濾，降低輻射熱源53發(fā)出的有害光線對人體的危害，提高了本電烤機(jī)100的安全性，另一方面保護(hù)窗57與反射罩51圍成密閉空間，輻射熱源53處于封閉的環(huán)境內(nèi)，在食物加熱過程中，下滴至接油盤90的油滴或水分不會濺射至輻射熱源53上，如此避免了油滴或水分對輻射熱源53的腐蝕，提高了電烤機(jī)100的使用壽命。由上述的內(nèi)容可知，內(nèi)殼30為與外殼10相適配的框體結(jié)構(gòu)，內(nèi)殼30包括兩長側(cè)邊，加熱裝置50設(shè)有兩個(gè)，一所述加熱裝置50安裝于一所述長側(cè)邊，且每一所述加熱裝置50在所述長側(cè)邊的長度方向上延伸。內(nèi)殼30以及兩加熱裝置50圍成容置腔31，兩個(gè)加熱裝置50位于容置腔31內(nèi)的相對兩側(cè)。同時(shí)，散熱風(fēng)道20也形成于外殼10和內(nèi)殼30的相對兩側(cè)，即一側(cè)加熱裝置50對應(yīng)設(shè)置一散熱風(fēng)道20，實(shí)現(xiàn)電烤機(jī)100工作過程中的有效散熱。本實(shí)用新型的電烤機(jī)100通過兩個(gè)相對設(shè)置的加熱裝置50，一方面使得燒烤架70上的食物實(shí)現(xiàn)相對兩側(cè)同時(shí)加熱，食物受熱均勻，燒烤后獲得的食物成品品質(zhì)優(yōu)良，另一方面也提高了食物的加熱效率。本實(shí)施例內(nèi)殼30的上端形成有第二讓位口(未標(biāo)示)，將烤架70架設(shè)于第二讓位口處，且烤架70部分嵌設(shè)于第二讓位口內(nèi)。通過將烤架70部分嵌設(shè)于第二讓位口內(nèi)，一方面可以提升烤架70安裝后結(jié)構(gòu)的穩(wěn)固性，另一方面，兩個(gè)加熱裝置50所輻射出的熱量也較多的聚集在烤架上，則對烤架70上食物的加熱效率得到進(jìn)一步提升。本實(shí)用新型的電烤機(jī)100為了提高接油盤90的接油效果，接油盤90位于所述烤架70的正下方，且接油盤90于水平面的投影面積和烤架70位于水平面的投影面積大小相當(dāng)。如此有烤架70上的食物滴落的油脂和水分等均可直接落于接油盤90上。其中接油盤90與底殼80的滑動連接，可以通過在底殼80的兩側(cè)設(shè)置滑槽，接油盤90的兩側(cè)周緣嵌設(shè)于滑槽內(nèi)，并且于外殼10底部設(shè)置缺口，接油盤90的端部位于缺口處，通過手動推拉實(shí)現(xiàn)接油盤90的端部進(jìn)出容置腔31，使得電烤機(jī)100的清理操作簡便。以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例，并非因此限制本實(shí)用新型的專利范圍，凡是在本實(shí)用新型的發(fā)明構(gòu)思下，利用本實(shí)用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變換，或直接/間接運(yùn)用在其他相關(guān)的
技術(shù)領(lǐng)域：
均包括在本實(shí)用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。當(dāng)前第1頁1 2 3