技術總結
一種多功能面包機，屬于家用烹飪器具技術領域，包括主體、安裝于主體內(nèi)用于制作烤面包的第一烹飪內(nèi)桶、用于在烹飪過程中對物料進行攪拌的攪拌元件、對烹飪過程中的時間和溫度進行控制的控制裝置以及設置于所述主體上的加熱元件，面包機還包括動力傳動系統(tǒng)，第一烹飪內(nèi)桶可拆卸地安裝在所述主體的底座上，第二烹飪內(nèi)桶可選擇地且可拆卸地安裝在第一烹飪內(nèi)桶的內(nèi)部空間內(nèi)或者安裝在所述主體的底座上，攪拌元件可選擇地被安裝在第一烹飪內(nèi)桶內(nèi)或所述第二烹飪內(nèi)桶內(nèi)并被與動力傳動系統(tǒng)連接且被其驅(qū)動，第二烹飪內(nèi)桶的桶壁上設有引入蒸汽的貫通孔。本發(fā)明還提供一種應用該面包機制作蒸制品的方法，該面包機具有蒸制和烤制雙重功能，具有更強的實用性。

技術研發(fā)人員：宋亞龍;李樹泰;鄭雷
受保護的技術使用者：浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
文檔號碼：201310175443
技術研發(fā)日：2013.05.10
技術公布日：2016.12.28