本發(fā)明涉及一種生產(chǎn)全價植物酶中藥口服液的方法，屬于生物技術(shù)制備中藥領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

近些年來，高血脂、高血壓、糖尿病、腦梗、心梗、癌癥等慢性病，我國已進入高發(fā)期。資料顯示，我國現(xiàn)有中風病人1100萬人，到2030年，將達到3100萬人；糖尿病人現(xiàn)有1.1億人，到2030年，將達到1.45億人；心梗病人大約800萬左右，到2030年將達2400萬人左右；癌癥現(xiàn)有600萬人左右，到2030年，將達1500萬人左右。以上四種病人，我國現(xiàn)有1.35億人，到2030年，將達2.15億人左右。我國大約有3.5億個家庭，平均1.5個家庭就有1個病人。這么龐大的數(shù)字，給國家和無數(shù)家庭帶來的巨大負擔都是難以承受的。

沒有全民健康，就沒有全民小康。國家把人民健康放在全局發(fā)展的戰(zhàn)略高度。中央提出，要堅持以提高人民健康水平為核心，發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)為重點，把健康融入所有政策。要堅持預防為主，把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位。

慢性病高發(fā)，原因復雜，但研究共識都認為酶缺失是主因。治療這些慢性病，西醫(yī)往往是頭疼醫(yī)頭，腳疼醫(yī)腳，治標不治本，同時還會帶來很大的副作用。而中醫(yī)防治慢性病，本來優(yōu)勢突出，但中醫(yī)藥的獨特優(yōu)勢，往往因中藥傳統(tǒng)劑型的缺陷，而大受影響。中藥傳統(tǒng)劑型主要有煎熬湯劑、膏劑、膠囊粉劑、丸劑、口服液、中藥酒、中藥醋等，湯劑、膏劑、丸劑、口服液等劑型在制作時都要經(jīng)過高溫煎熬，活性酶、維生素等有效成分幾乎全部失掉，而中藥酒、中藥醋只能將中藥中溶于酒或醋的成分溶解出來，藥物有效成分溶解單一、溶解率低，造成中藥材的浪費。由于現(xiàn)有的科技水平還無法確切知道人體中具體有多少種酶，缺失那種酶會導致什么病，吃那些東西可以精準補充所缺失的酶，因此這種酶“盲區(qū)”成為中藥防治慢性病的難題。在現(xiàn)有條件下，如何提高中藥防治慢性病的效果，破解中藥防治慢性病中的酶“盲區(qū)”難題，成了亟待解決的問題。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是：提供一種生產(chǎn)全價植物酶中藥口服液的方法。

本發(fā)明的技術(shù)方案是：一種生產(chǎn)全價植物酶中藥口服液的方法，包括以下步驟：

①、選擇中藥，依據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)典藥方或經(jīng)驗藥方抓取中藥組份，制成藥粉，按重量份計為1份；

②、水煎-水溶解，從步驟①的1份藥粉中取出10-50%的藥粉并加入對應該部分藥粉重量8倍的水，浸泡12-24小時后再煎熬30分鐘，制成水煎藥水備用；

③、生料發(fā)酵，將步驟①中1份藥粉中的剩余部分加入與該部分藥粉等重量份的水及0.01-0.05份的酒曲，攪拌均勻后發(fā)酵36-72小時，制成發(fā)酵藥備用；

④、制備麩皮水，取8倍于步驟③中藥粉重量的水及0.02-0.1份的麩皮加入容器中，浸泡12-24小時，其間攪拌2-4次；

⑤、發(fā)酵-水溶解，將步驟③制成的發(fā)酵藥加入上述容器中，浸泡生化12-24小時，其間攪拌2-4次；

⑥、酒化及酒溶解，將步驟②制成的水煎藥水連同1.2-1.5份黑糖和0.02-0.1份紅曲米加入上述容器中混合，持續(xù)生化30天，每天攪拌1-2次；

⑦、酸化及酸溶解，將0.02-0.1份酸化催化劑加入上述容器中混合后，繼續(xù)生化至少15天，其間每天攪拌1-2次， 15天后在密封狀態(tài)下再繼續(xù)生化15天；

⑧、植物酶液體化及植物酶液體溶解，將4.5-5.5份全價植物酶溶液加入到上述容器中，繼續(xù)生化15天以上，每天攪拌1-2次，15天后在密封狀態(tài)下后再繼續(xù)生化90天以上，即成全價植物酶中藥口服液。

其中，上述步驟⑧中的全價植物酶溶液通過以下步驟制備：

a、選取主料，所述主料包括以下組份：30種以上的不同水果、30種以上的不同蔬菜、25種以上的不同草藥、10種以上的不同食用菌、9種以上的不同谷物、6種以上的不同塊莖植物、4種以上的不同海產(chǎn)植物以及8種以上的不同花朵，將上述各材料粉碎后備用，主料按重量計為1份；

b、取容積量為主料重量7倍以上的塑料桶，將步驟a制備的1份主料與0.01-0.05份糖化劑料、2-2.2份水加入塑料桶中，浸泡12-24小時，攪拌2-3次，使主料糖化；

c、將0.01-0.05份酒化催化劑以及0.4-0.5份培養(yǎng)基料加入上述塑料桶中，持續(xù)生化30天，使主料酒化；

d、將0.01-0.05份酸化劑料，加入上述塑料桶中，首先生化15天，每天攪拌1-2次，15天后將塑料桶密封，然后再生化15天，使主料酸化；

e、將1.5-2.5份酶化催化劑加入上述塑料桶中，首先生化15天，每天攪拌1-2次，15天后將塑料桶密封，再繼續(xù)生化90天以上，使主料酶化，即成全價植物酶溶液。

所述糖化催化劑為麩皮、麥面粉、玉米粉的一種或幾種。

所述酒化催化劑主要由酒曲和紅曲米組成。

所述酸化催化劑為食醋、金桔、山楂、烏梅的一種或幾種。

所述培養(yǎng)基料主要為黑糖。

所述主料中，水果總量占主料總重量的33%，蔬菜總量占主料總重量的25%，草藥總量占主料總重量的10%，食用菌總量占主料總重量的8%，谷物總量占主料總重量的8%，塊莖植物總量占主料總重量的10%，海產(chǎn)植物總量占主料總重量的3%，各類花朵總量占主料總重量的3%。

所述主料中各組份材料主要選取新鮮材料，如果取得的組份材料為干貨的，干貨的重量以新鮮材料的四分之一計算。

本發(fā)明創(chuàng)新一種酶、酸、菌中藥生化系統(tǒng)。這種系統(tǒng)像人體胃腸環(huán)境，有強大的分解、轉(zhuǎn)化、合成及次級代謝功能，通過水溶解、糖化及糖溶解、酒化及酒溶解、酸化及酸溶解、植物酶液體化及植物酶液體溶解，將藥物中溶解于水、溶解于酒、溶解于酸、溶解于植物酶液體的中藥成分溶解出來，并生成系列次級代謝物，完整地將藥物和其他輔料中的微量元素、有機酸、活性酶、益生菌及次級代謝物保留下來，使藥物療效大幅提高并與植物酶、有機酸、維生素、益生菌衍生的療效產(chǎn)生多重疊加的倍增治療效果。

本發(fā)明所涉及的藥物及其他植物、微生物原料不萃取、不浸提、不濃縮，不高溫、高壓滅菌，保持原生態(tài)。

本發(fā)明克服了傳統(tǒng)中藥方劑——煎熬湯劑、膏劑、膠囊粉劑、丸劑、藥酒、藥醋等劑型溶解方法單一、溶解率低、防治效果不理想等諸多缺點。

本發(fā)明生產(chǎn)的中藥口服液，具有人體需要的千種甚至數(shù)千種植物酶系，故稱全價植物酶中藥口服液。

本發(fā)明為提高中藥防治慢性病的效果、破解中藥防治慢性病中的酶“盲區(qū)”難題，提供了新思路、新方法和新方案。

具體實施方式

本發(fā)明的生產(chǎn)全價植物酶中藥口服液的方法，主要包括以下步驟：

①、選擇中藥，依據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)典藥方或經(jīng)驗藥方抓取中藥組份，制成藥粉，按重量份計為1份；

②、水煎-水溶解，從步驟①的1份藥粉中取出10-50%的藥粉并加入對應該部分藥粉重量8倍的水，浸泡12-24小時后再煎熬30分鐘，制成水煎藥水備用；

③、生料發(fā)酵，將步驟①中1份藥粉中的剩余部分加入與該部分藥粉等重量份的水及0.01-0.05份的酒曲，攪拌均勻后發(fā)酵36-72小時，制成發(fā)酵藥備用；

④、制備麩皮水，取8倍于步驟③中藥粉重量的水及0.02-0.1份的麩皮加入容器中，浸泡12-24小時，其間攪拌2-4次；

⑤、發(fā)酵-水溶解，將步驟③制成的發(fā)酵藥加入上述容器中，浸泡生化12-24小時，其間攪拌2-4次；

⑥、酒化及酒溶解，將步驟②制成的水煎藥水連同1.2-1.5份黑糖和0.02-0.1份紅曲米加入上述容器中混合，持續(xù)生化30天，每天攪拌1-2次；

⑦、酸化及酸溶解，將0.02-0.1份酸化催化劑加入上述容器中混合后，繼續(xù)生化至少15天，其間每天攪拌1-2次， 15天后在密封狀態(tài)下再繼續(xù)生化15天；

⑧、植物酶液體化及植物酶液體溶解，將4.5-5.5份全價植物酶溶液加入到上述容器中，繼續(xù)生化15天以上，每天攪拌1-2次，15天后在密封狀態(tài)下后再繼續(xù)生化90天以上，即成全價植物酶中藥口服液。

下面結(jié)合具體生產(chǎn)實例，對本發(fā)明的全價植物酶中藥口服液的生產(chǎn)方法詳細說明。

具體生產(chǎn)實例一

本實例以治療糖尿病的經(jīng)驗處方為原料，生產(chǎn)全價植物酶降糖中藥口服液，該降糖藥方的主要成分為黃芪、生地、苦瓜籽、葛根、生參、白芍、柴胡、蟲草菌粉、三七。

具體實施步驟如下：

第一步，確定方劑分量：黃芪600克、生地450克、苦瓜籽500克、葛根400克、生參250克、白芍300克、柴胡200克、蟲草菌粉150克、三七150克，總計3kg，按重量份計為1份，并將藥材制成藥粉；

第二步，從第一步制成的3kg的藥粉中取出0.5kg藥粉，加入4kg自來水中，將藥粉與水攪拌混合后先浸泡12小時，然后煎熬30分鐘，制成水煎藥水備用；

第三步，將3kg藥粉中剩余的2.5kg藥粉加入等重量份的2.5kg水中，并加入60g酒曲，混合后在自然條件下發(fā)酵50小時，制成發(fā)酵藥備用；

第四步，取容積量為50kg的塑料桶加入8倍于第三步中藥粉重量的水即20kg水，并摻入100g的麩皮，浸泡生化12小時，其間攪拌1-3次；

第五步，將第三步制成的發(fā)酵藥加入到塑料桶中，浸泡生化15小時，其間攪拌2-4次；

第六步，將第二步制成的水煎藥水自然降溫至47℃以下后,加入到塑料桶中，并加入4.5kg黑糖、120g的紅曲米，攪拌均勻后持續(xù)生化30天，每天需再攪拌1-3次；

第七步，將60g發(fā)酵食醋、120g烏梅粉加入到塑料桶中，持續(xù)生化15天，每天攪拌1-2次，15天后將塑料桶密封后再持續(xù)生化15天；

第八步，將15kg全價植物酶溶液加入塑料桶中，繼續(xù)生化15天，每天攪拌1-2次，15天后將塑料桶密封后繼續(xù)生化90天，即成全價植物酶中藥口服液。

具體生產(chǎn)實例二：

本實例是以傳統(tǒng)杞菊地黃丸處方為原料，生產(chǎn)全價植物酶杞菊地黃口服液，該杞菊地黃丸處方主要有枸杞、菊花、熟地、山茱萸、牡丹皮、山藥、茯苓和澤瀉。具體步驟如下：

第一步，確定方劑分量：枸杞180g、菊花150g、熟地150g、山茱萸150g、牡丹皮140g、山藥150g、茯苓140g、澤瀉140g，合計1.2kg，按重量份計為1份，并將該1.2kg中藥材制成藥粉；

第二步，從第一步制成的1.2kg的藥粉中取0.2kg藥粉加入1.6kg自來水，將藥粉與水攪拌混合后先浸泡12小時，然后煎熬30分鐘，制成水煎藥水備用；

第三步，將1.2kg藥粉中剩余的1kg藥粉加入到等重量份的1kg水中，并加入25g酒曲，混合后在自然條件下發(fā)酵50小時，制成發(fā)酵藥備用；

第四步，取容積量為20kg的塑料桶，加入8倍于第三步中藥粉重量的水即8kg水，再加入50g的麩皮，浸泡生化12小時，其間攪拌1-3次；

第五步，將第三步制成的發(fā)酵藥加入到上述塑料桶中，浸泡生化15小時，其間攪拌2-4次；

第六步，將第二步制成的水煎藥水自然降溫至47℃以下后,加入到上述塑料桶中，再加入1.6kg黑糖、50g紅曲米,攪拌均勻后持續(xù)生化30天，每天需攪拌1-3次；

第七步，將25g發(fā)酵食醋、100g切碎的金桔鮮果及60g烏梅粉加入到上述塑料桶中，首先生化15天，其間每天攪拌1-2次，15天后將塑料桶密封后再繼續(xù)生化發(fā)酵15天；

第八步，將6kg全價植物酶溶液加入到塑料桶中，先生化15天，其間每天攪拌1-2次，15天后將塑料桶密封后再持續(xù)生化90天以上，即成全價植物酶杞菊地黃口服液。

具體生產(chǎn)實例三

本實例是以治療高血脂、高血壓的經(jīng)驗方為原料，生產(chǎn)全價植物酶降脂降壓中藥口服液，該處方的成分有丹參、金櫻子、生山楂、何首烏、三七、鬼針草、決明子、羅布麻、絞股藍、黃連、紅曲和烏梅。具體生產(chǎn)步驟如下：

第一步，確定處方分量：丹參 30g、金櫻子 5g、生山楂 30g、何首烏 5g、三七 5g、鬼針草 30g、決明子 15g、羅布麻 25g、絞股藍 30g、黃連 5g、紅曲 10g、烏梅 10g，每劑重200g，共15劑，總重3kg，按重量份計為1份，并加工成藥粉備用。

第二步，取第一步中3kg藥粉中的0.5kg藥粉，并按照8:1的比例加入4kg自來水攪拌均勻，先浸泡12小時，再上火煎熬30分鐘，制成水煎藥水備用；

第三步，將第一步中剩余的2.5g藥粉連同等重量份的2.5kg水以及70g酒曲攪拌混合后，在自然條件下發(fā)酵60小時，制成發(fā)酵藥備用；

第四步，取容積量為50kg的塑料桶，加入8倍于第三步中藥粉重量的水即20kg水并加入150g麩皮，攪拌均勻后在自然條件下生化12小時，其間攪拌1-3次；

第五步，將第三步制成的發(fā)酵藥加入到上述塑料桶中，繼續(xù)浸泡生化15小時；

第六步，將第二步制成的水煎藥水自然冷卻至47℃后加入到塑料桶中，同時再加入4.5kg黑糖和100g酒曲后，攪拌均勻，在自然條件下持續(xù)生化30天，其間每天攪拌1-3次；

第七步，將60g發(fā)酵食醋、150g烏梅粉及100g山楂粉加入到塑料桶中混合均勻，先生化15天，每天攪拌1-2次，15天后將塑料桶密封后再繼續(xù)生化15天；

第八步，取15kg全價植物酶溶液加到塑料桶中，先靜置生化15天，每天攪拌1-2次，15天后將塑料桶密封后再持續(xù)生化90天以上，即成全價植物酶降脂降壓中藥口服液。

上述三個具體實施例，均是家庭作坊式加工方式，主要在自然條件下操作。

采用本發(fā)明制成的全價植物酶中藥口服液的有關(guān)指標——

生產(chǎn)指標：1kg中藥粉劑，生產(chǎn)大約8kg全價植物酶中藥口服液；

技術(shù)指標：PH值，4以下；

糖含量，為零；

酶含量，千種甚至可達數(shù)千種，具體有多少需要進一步研究；

顏色，像桔汁或啤酒、干紅；

口感，像桔汁、啤酒、干紅、食醋的混合液，酸味較重，藥味淡化。

直接飲用：采用本發(fā)明制備的全價植物酶中藥口服液，雖然沒有高溫、高壓滅菌，但由于生化過程中，產(chǎn)生的大量植物酶和天然抗生素，具有消炎、抗菌等自潔功能，使口服液可以直接飲用，或添加47度以下的溫開水一起服用，安全可靠。根據(jù)個人口感喜好，可以加入其他調(diào)味劑進行調(diào)味。

本發(fā)明——一種生產(chǎn)全價植物酶中藥口服液的方法，具有以下優(yōu)點：

1）藥物溶解率高。本方法不萃取、不濃縮、不進行高溫高壓滅菌，能夠讓藥物的原生態(tài)成分在25-40℃條件下充分生化溶解，完整保留了藥物溶解于水、溶解于酒、溶解于醋、溶解于植物酶液體的藥物有效成分及維生素、有機酸、益生菌、活性酶等一系列次級代謝物。

2）藥物利用率高。每千克藥物干粉，生產(chǎn)大約8千克口服液，可服用50-90天左右，節(jié)約用藥量80%左右，藥效提高10-30倍左右。

3）療效好?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，所有疾病，特別是慢性病，本質(zhì)上都是因為人體所需的酶不足或不平衡造成的；治病中的療效好壞，本質(zhì)上也取決于人體所需要的酶——有沒有，足不足。本發(fā)明制成的口服液，幾乎含有人體所需要的各種酶，能夠使藥物療效大幅提高并與植物酶療效產(chǎn)生疊加的倍增治療效果，因此治療效果自然大幅度提高。

4）易于產(chǎn)業(yè)化。生產(chǎn)過程、技術(shù)路線清晰，工藝操作簡便，無需高昂的生產(chǎn)設(shè)備投資，易于產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。

5）經(jīng)濟效益好。原料成本、廠房成本、生產(chǎn)設(shè)備成本，優(yōu)勢明顯，經(jīng)濟效益好。

6）社會效益巨大。沒有全民健康，就沒有全民小康。本發(fā)明提供了一種提高中藥防治慢性病的新方法和新思路，在給全民帶來健康的同時，可以節(jié)約大量的防治費用，社會效益巨大。

為了解決傳統(tǒng)中藥劑型，因酶不足或不平衡造成的中藥治療慢性病方面效果不理想的問題，本發(fā)明使用了全價植物酶溶液。全價植物酶溶液采用以下方法制備：

a、選取主料，所述主料包括以下組份：30種以上的不同水果、30種以上的不同蔬菜、莖植物、4種以上的不同海產(chǎn)植物以及8種以上的不同花朵，將上述各材料粉碎后備用，主料的重量按重量份計為1份；

b、將步驟a制備的1份主料與0.01-0.05的糖化催化劑及2-2.2份的水攪拌均勻后，浸泡12-24小時，其間攪拌2-3次，使主料糖化；

c、取0.01-0.05份的酒化催化劑以及0.4-0.5份培養(yǎng)基料加入步驟b中，持續(xù)生化30天，使主料酒化；

d、取0.01-0.05份的酸化催化劑加入步驟c中，先生化15天，每天攪拌1-2次，15天后在密封狀態(tài)下再生化15天，使主料酸化；

e、取1.5-2.5份酶催化劑加入步驟d中，先生化15天，每天攪拌1-2次，15天后在密封狀態(tài)下再繼續(xù)生化90天以上，使主料酶化，即成全價植物酶溶液。

其中，該全價植物酶溶液中所使用的主料成分和配比如下：

①、選取常吃的各類水果，其中，仁果類水果可選取蘋果、梨、蛇果、柿子、沙果等，柑橘類水果可選取蜜橘、金橘、臍橙、柚子、檸檬等，核果類水果可選取桃子、李子、櫻桃、杏、梅子、楊梅等，堅果類水果可選取板栗、核桃、巴達木、杏仁、霹靂果、松子等，漿果類水果可選取草莓、藍莓、桑葚、覆盆子、葡萄、提子等，熱帶類水果可選取菠蘿、菠蘿蜜、火龍果、芒果、龍眼、香蕉、楊桃、荔枝等，瓜果類水果可選取西瓜、甜瓜、美人瓜、哈密瓜、木瓜等，每大類中選取3種以上，至少選取30種以上的水果，水果的總量占主料總配比的33%左右；

②、選取常吃的各類蔬菜，包括白蘿卜及葉子、胡蘿卜及葉子、白菜及根、洋蔥全株、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、葫蘆、茄子、茭白、南瓜、芹菜、菠菜、生菜、蓮菜及葉子、蓮蓬、香菜、韭菜、大蔥、大蒜全株、大姜、蘆筍、萵筍、西藍花、油麥菜、雪里紅、拉菜、芥菜、薺薺菜、面條菜、花菜、包菜、番茄等，取其中至少30種不同蔬菜，選取的蔬菜總量占主料總配比的25%左右；

③、選取常見的菌菇類，主要有靈芝、蘑菇、香菇、花菇、金針菇、杏鮑菇、黑木耳、白木耳、牛肝菌、金針菇、蟲草菌等，取其中的10種以上不同的菌菇類食物，選取的菌菇類食物的總量占主料總配比的8%左右；

④、選取常吃的塊莖植物，包括馬鈴薯（土豆）、山藥、芋頭、菊芋、甘露子、雪蓮、牛蒡、紅薯等，取其中6種以上不同塊莖植物，選取的塊莖植物總量占主料總配比的10%左右；

⑤、選取常吃的谷物，包括稻類（秈稻、粳稻、糥稻）、麥類（小麥、大麥、燕麥、黑麥）、玉米、高粱、谷子、蕎麥以及大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等，取其中至少9種不同的谷物，選取的谷物總量占主料總配比的8%左右；

⑥、選取常見的中草藥，包括藿香、紫蘇、荊芥、十香菜、薄荷、益母草、絞股藍、羅布麻、蒲公英、茵陳、艾草、甘草、二花、黃芪、葛根、生地、山藥、車前草、魚腥草、蘆葦、茅根、蘆薈、竹葉、茶葉、桑葉、琵琶葉、玉米須等，取最少25種不同的草藥，選取的草藥總量占主料總配比的10%左右；

⑦、選取常吃的海產(chǎn)植物，包括海帶、紫菜、海藻、石花菜、海白菜、裙帶菜等，選最少4種不同的海產(chǎn)植物，總量占主料總配比的3%左右；

⑧、選取能夠食用的各類花朵，包括洋槐花、菊花、木槿花、玫瑰花、茉莉花、油菜花、眉豆花、臘梅花、牡丹花、月季花、桐樹花等，取最少8種不同種類的花朵，總量占主料總配比的3%左右。

以上主料的各配比均以重量份計，上述各種材料以選取新鮮材料為主，經(jīng)粉碎后混合配置成主料備用。主料的各組份中的具體材料品種不限、每個品種的重量不限、品種的數(shù)量不設(shè)上限，如水果組份中，可以根據(jù)時令節(jié)氣選取不同的水果，不具體限制使用哪個水果品種，只要水果品種的類別在25種以上即可。

上述全價植物酶溶液制備過程中，所使用的各種催化劑如下：

①、培養(yǎng)基料，主要為黑糖；

②、糖化催化劑，主要為麩皮；

③、酒化催化劑，主要由酒曲和紅曲米組成；

④、酸化催化劑，由發(fā)酵食醋、金桔、山楂、烏梅的一種或幾種組成；

⑤、酶催化劑，主要為自制或購買的水果植物酵素。

下面通過具體生產(chǎn)實例詳細說明全價植物酶溶液的制備過程：

第1步、選取主料

水果：選取新鮮的蘋果、梨、蛇果、柿子、臍橙、柚子、檸檬、桃子、李子、櫻桃、杏、板栗、草莓、藍莓、桑葚、葡萄、菠蘿、火龍果、芒果、香蕉、西瓜、甜瓜、哈密瓜，共計25種，每種重量不限，這25種水果合計重量為40kg；

蔬菜：選取新鮮的白蘿卜、胡蘿卜、白菜、洋蔥、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、葫蘆、茄子、茭白、南瓜、芹菜、菠菜、生菜、蓮菜、蓮蓬、蓮葉、香菜、韭菜、大蔥、大蒜、大姜、蘆筍、萵筍、西藍花、油麥菜、雪里紅、拉菜、芥菜、薺薺菜、面條菜、花菜、包菜、番茄，共計33種，每種重量不限，33種蔬菜合計重量為20kg；

菌菇：選取新鮮的靈芝、蘑菇、香菇、花菇、金針菇、杏鮑菇、黑木耳、白木耳、金針菇、牛肝菌，共計10種，每種重量不限，10種菌菇類合計重量為10kg；

塊莖植物：選取紅薯、土豆、山藥、牛蒡、芋頭共5種，每種重量不限，5種塊莖植物合計重量10kg；

谷物：選取稻谷、玉米、高粱、小麥、燕麥、蕎麥、大豆、蠶豆、綠豆、谷子，共計10種，每種重量不限，10種谷物合計重量4kg,折合鮮料10kg；

草藥：選取藿香、紫蘇、荊芥、十香菜、薄荷、益母草、絞股藍、蒲公英、茵陳、艾草、二花、生地、山藥、車前草、魚腥草、蘆葦、茅根、馬齒菜、地骨皮、蘆薈、竹葉、茶葉、桑葉、琵琶葉、玉米須，共計26種，以新鮮草藥為主，每種重量不限，26種草藥合計重量10kg；

海產(chǎn)植物：選取海帶、紫菜、海白菜、石花菜4種，每種重量不限，4種海產(chǎn)植物合計重量5kg；

常見花朵：選取槐花、菊花、玫瑰花、茉莉花、油菜花、臘梅花、牡丹花、月季花計8種，每種重量不限，8種花朵合計重量5kg；

將上述各組成粉碎后混合制成主料，合計121種不同材料，總重量合計110kg。

第2步、

將5kg麩皮作為糖化催化劑連同110kg主料和220kg自來水，分別平均加入到14個塑料桶中，使主料和麩皮在塑料桶內(nèi)浸泡12小時，浸泡期間攪拌2-3次，利用麩皮中含有的豐富的水解酶系，一方面將主料中溶于水的成分溶解出來，同時，伴有糖化和糖溶解過程；

第3步、

將45kg黑糖、2kg酒曲、4kg紅曲米平均加入到14個塑料桶內(nèi)，平均每個塑料桶中添加3.21kg黑糖、142克大曲、284克紅曲米，生化30天，每天攪拌1-3次，在大曲和紅曲酶菌的催化下，將黑糖及主料、麩皮、酒曲和紅曲米中的糖分生化成乙醇（酒化過程），同時，將主料中溶于酒的成分溶解來（酒溶解過程）；

第4步、

取1kg發(fā)酵食醋、2kg烏梅粉、2kg山楂粉及4kg金桔鮮果混合作為酸化催化劑平均加入到14個塑料桶中，平均每個塑料桶添加71g食醋、142g烏梅粉、142g山楂、284g金桔，首先靜置15天，每天攪拌1-2次，15天后將各塑料桶密封，在密封狀態(tài)下繼續(xù)生化15天，此期間在酸催化劑的催化下，將第五步生成的乙醇生化成以醋酸為主的有機酸（酸化過程），并將主料中溶于酸的成分溶解出來（酸溶解過程）；

第5步、

取170kg水果植物酵素原液作為酶化催化劑，平均加入到14個塑料桶中，每桶平均添加12.1kg的水果酵素原液，首先生化15天，每天攪拌1-2次，15天后將各塑料桶密封，在水果植物酵素的催化下，生化90天以上，即成全價植物酶溶液。

本發(fā)明在生產(chǎn)全價植物酶中藥口服液過程中，將水煎溶解與常溫水溶解相融合、將固體發(fā)酵與液體發(fā)酵相融合，并將酒化及酒溶解、酸化及酸溶解、植物酶液體化及植物酶液體溶解融合一起進行，形成一種最似人體胃腸環(huán)境的全價酶、酸、菌中藥生化系統(tǒng)；這種系統(tǒng)，不萃取、不浸提、不濃縮、不高溫高壓滅菌，使中藥及其他原料中的以固體為載體的活性酶、益生菌、維生素等完整地保留在中藥口服液中，能夠使藥物療效大幅提高并與植物酶療效產(chǎn)生疊加的倍增治療效果。采用本發(fā)明制備的全價植物酶中藥口服液，雖然沒有高溫、高壓滅菌，但由于生化過程中，產(chǎn)生的大量植物酶和天然抗生素，具有消炎、抗菌等自潔功能，使得口服液可以直接飲用，或添加47℃以下的溫開水一起服用，安全可靠，根據(jù)個人口感喜好，還可以加入其他調(diào)味劑進行調(diào)味。