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技術(shù)特征:

1.一種含有薄荷醇的土豆淀粉膠囊殼,其特征在于:由下列重量份的原料制備而成,主料:土豆淀粉100份,輔料:薄荷醇0.01~3份、增強(qiáng)劑5~20份、增塑劑1~3份、食用色素0.1~1份、潤滑劑0.1~2份、崩解劑0.1~2份、表面活性劑0.4~3份、稀釋劑0.1~2份、抗氧化劑0.4~4份、填充劑0.2~1份、香味劑0.3~2份;其制備步驟如下:

1)將土豆淀粉與140份水混合熱至60~90℃,攪拌15~30分鐘,得糊化膠液;

2)將所述輔料加入上述糊化膠液中,攪拌均勻,得蘸膠液;保證蘸膠液溫度為72-75℃、膠盤溫度為45-48℃、烘道溫度為62-65℃;

3)將所述蘸膠液進(jìn)行減壓消泡處理,然后采用蘸膠法制得膠囊殼,干燥48小時。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有薄荷醇的土豆淀粉膠囊殼,其特征在于:所述增強(qiáng)劑為10~15份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的含有薄荷醇的土豆淀粉膠囊殼,其特征在于:所述增強(qiáng)劑為殼聚糖、羥丙基甲基纖維素、羧甲基纖維素鈉、纖維素硫酸鈉、卡拉膠中的一種或幾種;所述增塑劑為甘油、丙二醇、甘油、山梨糖醇、麥芽糖醇、赤醉醇、木糖醇、麥芽糖醇等中的一種或幾種;所述食用色素為胭脂紅、檸檬黃、靛藍(lán)、二氧化鈦的一種或幾種;所述潤滑劑為硬脂酸鎂或滑石粉;所述崩解劑選為甲基淀粉鈉、聚乙烯吡咯烷酮、乙醇酸鈉、微晶纖維素中的一種或幾種;所述表面活性劑為十二烷基硫酸鈉、聚乙二醇辛酸甘油酯、聚乙二醇月桂酸甘油酯、聚乙二醇硬脂酸甘油酯中的一種或幾種;所述稀釋劑為乳糖或者預(yù)膠化淀粉;所述抗氧化劑為丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯、沒食子酸丙酯和特丁基對苯二酚中的一種或幾種;所述的填充劑為乳糖、磷酸鈣、山梨醇、甘氨酸中的一種或幾種;所述香味劑為阿巴斯甜或水果香精。

4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的含有薄荷醇的土豆淀粉膠囊殼,其特征在于:步驟1)中的攪拌時間為20~25分鐘,加熱溫度為70~80℃。

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