一種電炭烘焙裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種電炭烘焙裝置，包括底座；設(shè)置在所述底座上方的、用于通過木炭進(jìn)行加熱的炭爐；設(shè)置在所述炭爐上方的、用于通電烘焙的電焙箱；所述底座與所述炭爐的接觸面上設(shè)置有用于使炭爐通風(fēng)的第一通風(fēng)孔；所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設(shè)置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風(fēng)孔；所述電焙箱的頂端還設(shè)置有用于使電焙箱通風(fēng)的第三通風(fēng)孔；所述炭爐內(nèi)設(shè)置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜；所述電焙箱內(nèi)設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)。本實(shí)用新型采用炭、電混合烘焙，避免了炭焙對大量的單樅茶烘焙時(shí)溫度不易控制，一次烘焙產(chǎn)量相對低，能耗高；電焙時(shí)受熱不均勻，易結(jié)塊，香氣形成中摻雜悶味的問題。
【專利說明】
一種電炭烘焙裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及茶葉生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種電炭烘焙裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]焙茶是茶葉生產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，焙茶環(huán)節(jié)的好壞決定著茶葉的質(zhì)量。傳統(tǒng)古老的焙茶方法是用老式焙籠炭焙茶葉，做出來的茶葉有著香氣獨(dú)特，口感甘醇，回甘時(shí)間長等優(yōu)點(diǎn)。但烘焙時(shí)間長，效率低，炭耗量大，溫度難控制，勞動(dòng)強(qiáng)度大等缺點(diǎn)，雖然用炭烘焙雖有較多的優(yōu)勢，但很難大規(guī)模應(yīng)用；現(xiàn)在的純電加熱焙茶機(jī)多運(yùn)用電熱元件為發(fā)熱體，具有方便、衛(wèi)生、可控、效率高等特點(diǎn)，但又無法達(dá)到用木炭焙茶所得的品質(zhì)。
[0003]所以目前的老式焙籠炭焙茶葉及電加熱焙茶機(jī)存在著以下問題:1、老式焙籠炭焙茶葉烘焙時(shí)間長，效率低，炭耗量大，溫度難控制，受熱也不均勻，勞動(dòng)強(qiáng)度大等缺點(diǎn)；2、純電加熱焙茶機(jī)缺乏傳統(tǒng)炭焙的品質(zhì)，喪失焙火茶葉的獨(dú)特風(fēng)味。
[0004]因此，現(xiàn)有技術(shù)還有待于改進(jìn)和發(fā)展。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型針對現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，提供一種電炭烘焙裝置，旨在解決現(xiàn)有技術(shù)中炭焙對大量的單樅茶烘焙時(shí)溫度不易控制，一次烘焙產(chǎn)量相對低，能耗高；電焙時(shí)受熱不均勻，易結(jié)塊，香氣形成中摻雜悶味的問題。
[0006]本實(shí)用新型解決技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案如下:
[0007]一種電炭烘焙裝置，其中，包括:
[0008]底座；
[0009]設(shè)置在所述底座上方的、用于通過木炭進(jìn)行加熱的炭爐；
[0010]設(shè)置在所述炭爐上方的、用于通電烘焙的電焙箱；
[0011]所述底座與所述炭爐的接觸面上設(shè)置有用于使炭爐通風(fēng)的第一通風(fēng)孔；
[0012]所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設(shè)置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風(fēng)孔；
[0013]所述電焙箱的頂端還設(shè)置有用于使電焙箱通風(fēng)的第三通風(fēng)孔；
[0014]所述炭爐內(nèi)設(shè)置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜；
[0015]所述電焙箱內(nèi)設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)。
[0016]所述電炭烘焙裝置，其中，所述電焙箱上還設(shè)置有用于調(diào)節(jié)電焙箱工作參數(shù)的調(diào)節(jié)裝置，所述調(diào)節(jié)裝置與所述電焙箱連接。
[0017]所述電炭烘焙裝置，其中，所述底座與所述炭爐的接觸面上設(shè)置有3個(gè)第一通風(fēng)孔。
[0018]所述電炭烘焙裝置，其中，所述第一通風(fēng)孔的孔徑為0.5_2cm。
[0019]所述電炭烘焙裝置，其中，所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設(shè)置有2個(gè)第二通風(fēng)孔。
[0020]所述電炭烘焙裝置，其中，所述第二通風(fēng)孔的孔徑為0.5-2cm。
[0021]所述電炭烘焙裝置，其中，所述電焙箱的頂端還設(shè)置有2個(gè)第三通風(fēng)孔。
[0022]所述電炭烘焙裝置，其中，所述第三通風(fēng)孔的孔徑為0.5_2cm。
[0023]所述電炭烘焙裝置，其中，所述炭爐內(nèi)從下至上依次設(shè)置有3層盛炭柜。
[0024]本實(shí)用新型所述的電炭烘焙裝置，包括底座;設(shè)置在所述底座上方的、用于通過木炭進(jìn)行加熱的炭爐;設(shè)置在所述炭爐上方的、用于通電烘焙的電焙箱;所述底座與所述炭爐的接觸面上設(shè)置有用于使炭爐通風(fēng)的第一通風(fēng)孔;所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設(shè)置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風(fēng)孔;所述電焙箱的頂端還設(shè)置有用于使電焙箱通風(fēng)的第三通風(fēng)孔;所述炭爐內(nèi)設(shè)置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜;所述電焙箱內(nèi)設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)。本實(shí)用新型采用炭、電混合烘焙，避免了炭焙對大量的單樅茶烘焙時(shí)溫度不易控制，一次烘焙產(chǎn)量相對低，能耗高；電焙時(shí)受熱不均勻，易結(jié)塊，香氣形成中摻雜悶味的問題。
【附圖說明】
[0025]圖1是本實(shí)用新型所述電炭烘焙裝置較佳實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0026]為使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚、明確，以下參照附圖并舉實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。
[0027]請參見圖1，圖1是本實(shí)用新型所述電炭烘焙裝置較佳實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖1所示，所述電炭烘焙裝置包括:
[0028]底座100;
[0029]設(shè)置在所述底座100上方的、用于通過木炭進(jìn)行加熱的炭爐200;
[0030]設(shè)置在所述炭爐200上方的、用于通電烘焙的電焙箱300;
[0031]所述底座100與所述炭爐200的接觸面上設(shè)置有用于使炭爐通風(fēng)的第一通風(fēng)孔400；
[0032]所述炭爐200與所述電焙箱300的接觸面上設(shè)置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風(fēng)孔500;
[0033]所述電焙箱300的頂端還設(shè)置有用于使電焙箱通風(fēng)的第三通風(fēng)孔600;
[0034]所述炭爐200內(nèi)設(shè)置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜210;
[0035]所述電焙箱300內(nèi)設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)(圖中未標(biāo)識)。
[0036]本實(shí)用新型的實(shí)施例中，采用炭、電混合烘焙工藝，避免了現(xiàn)有技術(shù)中炭焙對大量的單樅茶烘焙時(shí)溫度不易控制，一次烘焙產(chǎn)量相對低，能耗高；電焙時(shí)受熱不均勻，易結(jié)塊，香氣形成中摻雜悶味的問題。由于采用炭、電混合烘焙工藝，不僅提高了烘焙效率，還使制作的茶葉帶有炭香，滋味醇厚、口感甘美、緊結(jié)美觀。
[0037]進(jìn)一步的，如圖1所示，所述電焙箱300上還設(shè)置有用于調(diào)節(jié)電焙箱工作參數(shù)的調(diào)節(jié)裝置310，所述調(diào)節(jié)裝置310與所述電焙箱300連接。通過調(diào)節(jié)裝置310可調(diào)節(jié)電焙箱300的烘焙溫度，烘焙時(shí)間等工作參數(shù)。
[0038]具體的，所述底座100與所述炭爐200的接觸面上設(shè)置有3個(gè)第一通風(fēng)孔400;所述第一通風(fēng)孔400的孔徑為0.5-2cm。所述炭爐200與所述電焙箱300的接觸面上設(shè)置有2個(gè)第二通風(fēng)孔500;所述第二通風(fēng)孔500的孔徑為0.5-2cm。所述電焙箱300的頂端還設(shè)置有2個(gè)第三通風(fēng)孔600 ；所述第三通風(fēng)孔600的孔徑為0.5-2cm。
[0039]通過設(shè)置第一通風(fēng)孔400，使得空氣能流通進(jìn)所述炭爐200，為木炭燃燒提供氧氣。通過設(shè)置第二通風(fēng)孔500，使得所述炭爐200中燃燒木炭后產(chǎn)生的帶熱量氣體流通至電焙箱300，使得電焙箱300中烘焙的茶葉具有炭香。
[0040]進(jìn)一步的，如圖1所示，所述炭爐內(nèi)從下至上依次設(shè)置有3層盛炭柜210。這樣能在木炭燃燒完畢后，將盛炭柜210抽出，并更換木炭點(diǎn)燃后再次提供熱量。
[0041]綜上所述，本實(shí)用新型提供了一種電炭烘焙裝置，包括底座;設(shè)置在所述底座上方的、用于通過木炭進(jìn)行加熱的炭爐;設(shè)置在所述炭爐上方的、用于通電烘焙的電焙箱;所述底座與所述炭爐的接觸面上設(shè)置有用于使炭爐通風(fēng)的第一通風(fēng)孔;所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設(shè)置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風(fēng)孔;所述電焙箱的頂端還設(shè)置有用于使電焙箱通風(fēng)的第三通風(fēng)孔;所述炭爐內(nèi)設(shè)置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜;所述電焙箱內(nèi)設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)。本實(shí)用新型采用炭、電混合烘焙，避免了炭焙對大量的單樅茶烘焙時(shí)溫度不易控制，一次烘焙產(chǎn)量相對低，能耗高；電焙時(shí)受熱不均勻，易結(jié)塊，香氣形成中摻雜悶味的問題。
[0042]應(yīng)當(dāng)理解的是，本實(shí)用新型的應(yīng)用不限于上述的舉例，對本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來說，可以根據(jù)上述說明加以改進(jìn)或變換，所有這些改進(jìn)和變換都應(yīng)屬于本實(shí)用新型所附權(quán)利要求的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種電炭烘焙裝置，其特征在于，包括: 底座； 設(shè)置在所述底座上方的、用于通過木炭進(jìn)行加熱的炭爐； 設(shè)置在所述炭爐上方的、用于通電烘焙的電焙箱； 所述底座與所述炭爐的接觸面上設(shè)置有用于使炭爐通風(fēng)的第一通風(fēng)孔； 所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設(shè)置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風(fēng)孔； 所述電焙箱的頂端還設(shè)置有用于使電焙箱通風(fēng)的第三通風(fēng)孔； 所述炭爐內(nèi)設(shè)置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜； 所述電焙箱內(nèi)設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述電焙箱上還設(shè)置有用于調(diào)節(jié)電焙箱工作參數(shù)的調(diào)節(jié)裝置，所述調(diào)節(jié)裝置與所述電焙箱連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述底座與所述炭爐的接觸面上設(shè)置有3個(gè)第一通風(fēng)孔。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述第一通風(fēng)孔的孔徑為0.5-2cm。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設(shè)置有2個(gè)第二通風(fēng)孔。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述第二通風(fēng)孔的孔徑為0.5-2cm。7.根據(jù)權(quán)利要求5所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述電焙箱的頂端還設(shè)置有2個(gè)第二通風(fēng)孔。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述第三通風(fēng)孔的孔徑為0.5-2cm。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述炭爐內(nèi)從下至上依次設(shè)置有3層盛炭柜。
【文檔編號】A23F3/06GK205547201SQ201620005156
【公開日】2016年9月7日
【申請日】2016年1月6日
【發(fā)明人】劉即歆
【申請人】劉即歆