本發(fā)明涉及香腸加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種掛腸支架裝置。

背景技術(shù)：

在香腸的加工過程中，通常是將肉攪碎成泥狀后再灌入腸衣制成長圓條狀，風(fēng)干或烘干后用于食用，由于香腸具有特有的香味和營養(yǎng)價值，因而備受大眾喜愛，很多食品公司也建設(shè)了香腸生產(chǎn)線。

在灌腸程序結(jié)束后需要再進行烘干或其他處理工序，因此需要將灌腸后的半成品懸掛起來，通常在懸掛灌腸時，是將一端穿繩，然而將其懸掛在掛鉤上，這種懸掛方式極其不穩(wěn)定，容易導(dǎo)致香腸掉落，而且掛腸支架通常只具有懸掛的作用，不能用來進行下一道工序，為此我們提出一種掛腸支架裝置用于解決上述問題。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種掛腸支架裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種掛腸支架裝置，包括底架，所述底架為中空結(jié)構(gòu)，其內(nèi)設(shè)有鼓風(fēng)機，所述鼓風(fēng)機的風(fēng)管貫穿底架頂面，且底架上端固定安裝有加熱管，所述加熱管的外側(cè)的底架上設(shè)有烘干管，且所述風(fēng)管位于烘干管內(nèi)，所述烘干管上設(shè)有風(fēng)孔，該烘干管上端固定設(shè)有掛盤，所述掛盤四周固定設(shè)有若干個掛桿，所述掛桿上設(shè)有若干個防落掛鉤，所述防落掛鉤包括下鉤和上鉤，下鉤和上鉤之間通過鉤架固定連接，所述上鉤內(nèi)設(shè)有通槽，所述通槽頂端通過彈簧固定連接活動鉤。

優(yōu)選的，所述烘干管為中空圓柱型結(jié)構(gòu)，該烘干管頂端為密封結(jié)構(gòu)，且其長度大于加熱管的長度。

優(yōu)選的，所述風(fēng)孔貫通烘干管的側(cè)壁，該風(fēng)孔為圓形孔結(jié)構(gòu)，其直徑不小于20mm，且其數(shù)量不低于十個，均勻分布在烘干管的側(cè)壁四周。

優(yōu)選的，所述掛桿為圓柱型桿結(jié)構(gòu)，該掛桿軸線保持水平，且掛桿的數(shù)量不少于八個，分別均勻分布在掛盤的側(cè)壁上，且一個掛桿上的防落掛鉤的數(shù)量不低于三個。

優(yōu)選的，所述下鉤和上鉤的截面均為半圓環(huán)型結(jié)構(gòu)，且下鉤的半徑大于上鉤的半徑，所述活動鉤的頂端設(shè)有擋塊，所述通槽的開口處設(shè)有擋板。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明結(jié)構(gòu)利用香腸自身的重力將活動鉤拉下，將掛鉤封閉，避免掛繩脫落，從而將香腸懸掛在掛桿上，然后通過鼓風(fēng)機向烘干管內(nèi)鼓入風(fēng)，加熱管通電后使烘干管內(nèi)的氣體升溫，并通過風(fēng)孔排出，對香腸進行烘干處理，需要取下時拉起香腸，活動鉤在彈簧的作用下收縮進通槽內(nèi)，使掛鉤打開，從而將香腸取下。

附圖說明

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明掛鉤結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明掛鉤內(nèi)部結(jié)構(gòu)側(cè)視圖。

圖中：1底架、2鼓風(fēng)機、3風(fēng)管、4加熱管、5烘干管、6風(fēng)孔、7掛盤、8防落掛鉤、81下鉤、82上鉤、83鉤架、84活動鉤、85通槽、86彈簧、87擋塊、88擋板、9掛桿。

具體實施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。

請參閱圖1-3，本發(fā)明提供一種技術(shù)方案：一種掛腸支架裝置，包括底架1，底架1為中空結(jié)構(gòu)，其內(nèi)設(shè)有鼓風(fēng)機2，鼓風(fēng)機2的風(fēng)管3貫穿底架1頂面，且底架1上端固定安裝有加熱管4，加熱管4的外側(cè)的底架1上設(shè)有烘干管5，且風(fēng)管3位于烘干管5內(nèi)，烘干管5上設(shè)有風(fēng)孔6，烘干管5為中空圓柱型結(jié)構(gòu)，該烘干管5頂端為密封結(jié)構(gòu)，且其長度大于加熱管4的長度，風(fēng)孔6貫通烘干管5的側(cè)壁，該風(fēng)孔6為圓形孔結(jié)構(gòu)，其直徑不小于20mm，且其數(shù)量不低于十個，均勻分布在烘干管5的側(cè)壁四周，通過鼓風(fēng)機2向烘干管5內(nèi)鼓入風(fēng)，加熱管4通電后使烘干管5內(nèi)的氣體升溫，并通過風(fēng)孔6排出，對香腸進行烘干處理。

該烘干管5上端固定設(shè)有掛盤7，掛盤7四周固定設(shè)有若干個掛桿9，掛桿9上設(shè)有若干個防落掛鉤8，防落掛鉤8包括下鉤81和上鉤82，下鉤81和上鉤82之間通過鉤架83固定連接，上鉤82內(nèi)設(shè)有通槽85，通槽85頂端通過彈簧86固定連接活動鉤84，掛桿9為圓柱型桿結(jié)構(gòu)，該掛桿9軸線保持水平，且掛桿9的數(shù)量不少于八個，分別均勻分布在掛盤7的側(cè)壁上，且一個掛桿9上的防落掛鉤8的數(shù)量不低于三個，下鉤81和上鉤82的截面均為半圓環(huán)型結(jié)構(gòu)，且下鉤81的半徑大于上鉤82的半徑，活動鉤84的頂端設(shè)有擋塊87，通槽85的開口處設(shè)有擋板88，懸掛時將香腸的掛繩掛在活動鉤84上，利用香腸自身的重力將活動鉤84拉下，將掛鉤8封閉，避免掛繩脫落，需要取下時拉起香腸，活動鉤84在彈簧86的作用下收縮進通槽85內(nèi)，使掛鉤8打開，從而將香腸取下。

工作原理：本發(fā)明結(jié)構(gòu)利用香腸自身的重力將活動鉤84拉下，將掛鉤8封閉，避免掛繩脫落，從而將香腸懸掛在掛桿9上，然后通過鼓風(fēng)機2向烘干管5內(nèi)鼓入風(fēng)，加熱管4通電后使烘干管5內(nèi)的氣體升溫，并通過風(fēng)孔6排出，對香腸進行烘干處理，需要取下時拉起香腸，活動鉤84在彈簧86的作用下收縮進通槽85內(nèi)，使掛鉤8打開，從而將香腸取下。

盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種掛腸支架裝置，包括底架，其內(nèi)設(shè)有鼓風(fēng)機，鼓風(fēng)機的風(fēng)管貫穿底架頂面，且底架上端固定安裝有加熱管，加熱管的外側(cè)的底架上設(shè)有烘干管，且風(fēng)管位于烘干管內(nèi)，該烘干管上端固定設(shè)有掛盤，掛盤四周固定設(shè)有若干個掛桿，掛桿上設(shè)有若干個防落掛鉤。本發(fā)明結(jié)構(gòu)利用香腸自身的重力將活動鉤拉下，將掛鉤封閉，避免掛繩脫落，從而將香腸懸掛在掛桿上，然后通過鼓風(fēng)機向烘干管內(nèi)鼓入風(fēng)，加熱管通電后使烘干管內(nèi)的氣體升溫，并通過風(fēng)孔排出，對香腸進行烘干處理，需要取下時拉起香腸，活動鉤在彈簧的作用下收縮進通槽內(nèi)，使掛鉤打開，從而將香腸取下。

技術(shù)研發(fā)人員：石超貴
受保護的技術(shù)使用者：貴州從江生態(tài)七香精品農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.25
技術(shù)公布日：2017.11.07