技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種桑葚夾心餅干及其制備方法，按重量份計(jì)，包括以下原料餅片用料：面粉85?87份、淀粉45?47份、黃油4?5份、蘇打0.3?0.4份、脫脂奶粉5?7份、桑葚汁2?4份、檸檬酸1?3份、花生油0.1?0.16份、麥芽糊精0.2?0.22份、香蘭素0.11?0.12份。通過制備面漿、烘焙、冷卻、制作夾心料、成品等步驟制得的桑葚夾心餅干富含微量元素，使人們?cè)谑秤玫倪^程中防止血管硬化、健脾胃，助消化、健脾胃，助消化、防癌抗癌、治療貧血作用。

技術(shù)研發(fā)人員：全亞力
受保護(hù)的技術(shù)使用者：全亞力
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.25
技術(shù)公布日：2017.10.27