本發(fā)明涉及一種果汁生產(chǎn)領(lǐng)域，具體涉及一種葡萄汁處理裝置。
背景技術(shù)：
葡萄汁顧名思義是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5％的植物纖維以及氯化鉀、鐵和磷等，制成的葡萄汁還含有大量易于消化和吸收的糖分，碳水化合物含量高達(dá)16％，其中大部分是葡萄糖。葡萄汁經(jīng)常用來發(fā)酵后制取葡萄酒，白蘭地或者威士忌。在釀酒工業(yè)中，葡萄汁是一種必需的產(chǎn)品。商業(yè)出售的葡萄汁和葡萄汁飲品包含有防腐劑和著色劑，有時(shí)候還添加有維生素。和葡萄酒一樣，葡萄汁也含有抗氧化劑例如類黃酮，有益于身體健康。這些抗氧化劑被證明有益于皮膚。
葡萄是物美價(jià)廉的普通水果，市場供應(yīng)很豐富。葡萄汁被科學(xué)家們譽(yù)為“植物奶”。一份研究報(bào)告稱，葡萄是腎炎、肝炎、關(guān)節(jié)炎和貧血病人最好的食品，同時(shí)還能抗癌和抵抗肺病。葡萄在醫(yī)療方面具有重要意義，主要是它含有許多營養(yǎng)成分和對身體有益的物質(zhì)。醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄汁是腎炎病人最好的食品，可以降低腎臟的白蛋白和氯化鈉。同時(shí)，葡萄汁還含有大量易于消化和吸收的糖分，碳水化合物含量高達(dá)16％，其中大部分是葡萄糖。葡萄還含有0.5％的植物纖維以及氯化鉀、鐵和磷等。這些物質(zhì)有助于平衡血酸，是身體建設(shè)，特別是骨骼和神經(jīng)建設(shè)的必要物質(zhì)。同時(shí)，葡萄還含有促進(jìn)消化的有機(jī)酸?？茖W(xué)家認(rèn)為，葡萄汁對體弱多病的人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效。在那些種葡萄和吃葡萄多的國家，癌癥患病率也明顯少。已經(jīng)證明，葡萄是夏季水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血病患者的營養(yǎng)食品。同時(shí)，葡萄中的維生素含量也很高，每100克葡萄含有50國際單位維生素a，100國際單位維生素c，10國際單位維生素b2。因此證明，吃葡萄有助于增強(qiáng)體質(zhì)，提高抵抗疾病的免疫力。
研究報(bào)告指出，葡萄汁還有助于增強(qiáng)肝臟功能，促進(jìn)膽汁分泌。葡萄中還含有類似于胰腺分泌的胰島素的物質(zhì)，因此，醫(yī)生把葡萄汁列入糖尿病人的食譜中，并成為痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕病患者的營養(yǎng)食品。促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育、對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有良好的改善作用。目前對葡萄汁處理方法比較繁瑣，處理裝置也比較單一，比較復(fù)雜。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明提供一種葡萄汁處理裝置，它集成了多種殺菌手段處理室，集成度高、便于使用，可以對工藝進(jìn)行選擇或優(yōu)化，各個(gè)段分別控制能夠?qū)に嚵鞒踢M(jìn)行調(diào)整。
本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種葡萄汁處理裝置，包含：
主腔室，所述主腔室分為四段，第一段設(shè)置過濾裝置，對葡萄汁進(jìn)行過濾，所述過濾裝置為多級(jí)過濾；
第二段設(shè)置為二氧化硫處理段，在第二段中通入二氧化硫氣體，在該段中通過第一段過濾裝置的葡萄汁通過噴淋裝置，在第二段中噴淋；
第三段設(shè)置為脈沖電場處理段，在第三段中設(shè)置斜向?qū)Я靼?，所述斜向?qū)Я靼逯虚_設(shè)有開孔，第二段中噴淋下來的葡萄汁達(dá)到導(dǎo)流板，第三段四周設(shè)置脈沖電場發(fā)生器，產(chǎn)生脈沖電場對葡萄汁進(jìn)行處理；
第四段設(shè)置收集池以及超聲處理裝置，對收集池內(nèi)的葡萄汁進(jìn)行超聲處理；
附加腔室，所述附加腔室內(nèi)包括脫氣均質(zhì)段和紫外處理機(jī)構(gòu)，對經(jīng)過主腔室處理后的葡萄汁同時(shí)進(jìn)行紫外線照射和脫氣均質(zhì)。
進(jìn)一步地，所述導(dǎo)流板為塑料板。
進(jìn)一步地，所述導(dǎo)流板的數(shù)量為5-8個(gè)，并且傾斜設(shè)置，傾斜角度范圍為15-45°。
進(jìn)一步地，所述導(dǎo)流板上的開孔直徑范圍為1-2mm，密度為5-10個(gè)/cm2。
進(jìn)一步地，所述第四段的收集池還包括輸送管道，所述輸送管道能夠?qū)⑵咸阎蚋郊忧皇逸斔汀?/p>
進(jìn)一步地，所述管道還能夠?qū)⑵咸阎俅屋斔椭恋谝欢?，使葡萄汁?jīng)過多次處理。
進(jìn)一步地，還包括在各段中均設(shè)置的取樣口，可以隨時(shí)對該段中的葡萄汁進(jìn)行取樣，用于測試當(dāng)前葡萄汁的品質(zhì)。
本發(fā)明的有益效果在于：本發(fā)明提供了一種葡萄汁處理裝置，包括主腔室和附加腔室，其中，主腔室包括四段，分別對應(yīng)過濾、二氧化硫處理、脈沖電場處理和超聲處理，將多種處理方式集成在一個(gè)處理裝置中，集成度高、便于使用，另外附加腔室的設(shè)計(jì)使得附加腔室變?yōu)榭蛇x項(xiàng)，從而對工藝進(jìn)行選擇或優(yōu)化，各個(gè)段分別控制能夠?qū)に嚵鞒踢M(jìn)行調(diào)整，從而達(dá)到對不同工藝需求的葡萄汁處理的改變。
附圖說明
圖1為本發(fā)明葡萄汁處理裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合附圖及具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
參見圖1，本發(fā)明提供一種葡萄汁處理裝置，包含：
主腔室，所述主腔室分為四段，第一段1設(shè)置過濾裝置7，對葡萄汁進(jìn)行過濾，所述過濾裝置7為多級(jí)過濾；
第二段2設(shè)置為二氧化硫處理段，在第二段2中通入二氧化硫氣體，在該段中通過第一段1過濾裝置7的葡萄汁通過噴淋裝置8，在第二段2中噴淋；
第三段3設(shè)置為脈沖電場處理段，在第三段3中設(shè)置斜向?qū)Я靼?，所述斜向?qū)Я靼?中開設(shè)有開孔(圖中未示出)，第二段2中噴淋下來的葡萄汁達(dá)到導(dǎo)流板9，第三段3四周設(shè)置脈沖電場發(fā)生器，產(chǎn)生脈沖電場對葡萄汁進(jìn)行處理；
第四段4設(shè)置收集池5以及超聲處理裝置，對收集池5內(nèi)的葡萄汁進(jìn)行超聲處理；
附加腔室6，所述附加腔室6內(nèi)包括脫氣均質(zhì)段和紫外處理機(jī)構(gòu)，對經(jīng)過主腔室處理后的葡萄汁同時(shí)進(jìn)行紫外線照射和脫氣均質(zhì)。
進(jìn)一步地，所述導(dǎo)流板9為塑料板。
進(jìn)一步地，所述導(dǎo)流板9的數(shù)量為5-8個(gè)，并且傾斜設(shè)置，傾斜角度范圍為15-45°。
進(jìn)一步地，所述導(dǎo)流板9上的開孔直徑范圍為1-2mm，密度為5-10個(gè)/cm2。
進(jìn)一步地，所述第四段4的收集池5還包括輸送管道，所述輸送管道能夠?qū)⑵咸阎蚋郊忧皇?輸送。
進(jìn)一步地，所述管道還能夠?qū)⑵咸阎俅屋斔椭恋谝欢?，使葡萄汁經(jīng)過多次處理。
進(jìn)一步地，還包括在各段中均設(shè)置的取樣口，可以隨時(shí)對該段中的葡萄汁進(jìn)行取樣，用于測試當(dāng)前葡萄汁的品質(zhì)。
本發(fā)明提供了一種葡萄汁處理裝置，包括主腔室和附加腔室，其中，主腔室包括四段，分別對應(yīng)過濾、二氧化硫處理、脈沖電場處理和超聲處理，將多種處理方式集成在一個(gè)處理裝置中，集成度高、便于使用，另外附加腔室的設(shè)計(jì)使得附加腔室變?yōu)榭蛇x項(xiàng)，從而對工藝進(jìn)行選擇或優(yōu)化，各個(gè)段分別控制能夠?qū)に嚵鞒踢M(jìn)行調(diào)整，從而達(dá)到對不同工藝需求的葡萄汁處理的改變。
附圖中描述位置關(guān)系的用于僅用于示例性說明，不能理解為對本專利的限制，顯然，本發(fā)明的上述實(shí)施例僅僅是為清楚地說明本發(fā)明所作的舉例，而并非是對本發(fā)明的實(shí)施方式的限定。對于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動(dòng)。這里無需也無法對所有的實(shí)施方式予以窮舉。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。