技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種覆盆子酵素的制備方法，包括篩選、護(hù)色、粉碎過篩、發(fā)酵前處理、植菌、再經(jīng)過濾、檢驗(yàn)合格、灌裝，即得覆盆子酵素步驟，本發(fā)明很好的利用了覆盆子的營養(yǎng)價(jià)值，拓展了覆盆子的潛在價(jià)值，為人們提供了一種口感俱佳、營養(yǎng)價(jià)值極高的覆盆子酵素產(chǎn)品，具有減輕腸道負(fù)荷，激活健康循環(huán)體系，調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡，增強(qiáng)人體細(xì)胞活力，凈化血液，促進(jìn)新陳代謝，啟發(fā)人體細(xì)胞活力，增強(qiáng)新陳代謝功能，提升機(jī)體年輕化的作用，心臟病、肝病等慢性病有一定的預(yù)防作用，有疏肝醒脾、補(bǔ)血之功效，長期食用亦可嫩滑皮膚，起到美白養(yǎng)顏的作用，可以廣泛用于保健品或化妝及美容產(chǎn)品。

技術(shù)研發(fā)人員：郝之奎;吳翰桂;林海波;潘萬貴;廖祥儒;張崇勇;趙曉聯(lián);高影
受保護(hù)的技術(shù)使用者：郝之奎;臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.04
技術(shù)公布日：2017.09.05