本發(fā)明涉及保健用品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種大米營養(yǎng)粉。
背景技術(shù)：
大米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合適的設(shè)備，通過適當?shù)墓に嚵鞒毯屯咨频牟僮鞣椒?，將混入稻谷中的各類雜質(zhì)除去，以提高大米成品的質(zhì)量，同時利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產(chǎn)安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機或金剛砂礱谷機將稻谷的穎殼脫下，并使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然后再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等級的大米?，F(xiàn)代新型大米還應(yīng)用色選、風選、去菌除塵、滅菌絕蟲、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包裝等加工技術(shù)以使大米更衛(wèi)生安全，鮮香營養(yǎng)，損耗更小。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們不再偏重于吃飽，更多關(guān)注的是如何更科學合理的營養(yǎng)搭配和飲食保健，為此本發(fā)明人通過大量的實驗和研究提供出了一種食用簡便，集良好口感以及營養(yǎng)豐富于一體的大米營養(yǎng)粉。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種具有食用簡便、營養(yǎng)豐富、口感良好的一種大米營養(yǎng)粉。
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)的：
一種大米營養(yǎng)粉，它由以下重量份原料組成：大米5-15份，綠茶1-10份，玉米1-5份，黑芝麻1-5份。
進一步的，所述大米營養(yǎng)粉由以下重量份原料組成：大米9-11份，綠茶4-6份，玉米2-4份，黑芝麻1-3份。
又進一步的，所述大米營養(yǎng)粉由以下重量份原料組成：大米9份，綠茶4份，玉米2份，黑芝麻1份。
更進一步的，所述大米營養(yǎng)粉由以下重量份原料組成：大米11份，綠茶6份，玉米4份，黑芝麻3份。
優(yōu)選的是，所述大米營養(yǎng)粉由以下重量份原料組成：大米10份，綠茶5份、玉米3份，黑芝麻2份。
所述大米營養(yǎng)粉的制備方法為：將大米、綠茶、玉米、黑芝麻按重量配比稱取及混合，取混合原料初粉碎至80-120目，然后送入干燥設(shè)備中干燥21-26分鐘，干燥溫度為41-46℃，制成干粉，將干粉送入超細粉碎機中粉碎至160-180目得到細粉料，細粉料經(jīng)包裝后即得到大米營養(yǎng)粉成品。
本發(fā)明經(jīng)過發(fā)明人長期的研究和篩選，并根據(jù)長期食用后的經(jīng)驗優(yōu)化而得。各成分特性及功效如下：
大米：大米中含碳水化合物75％左右，蛋白質(zhì)7％-8％，脂肪1.3％-1.8％，并含有豐富的b族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8％-83.1％，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。
綠茶：是未經(jīng)過發(fā)酵制成的茶，因此較多的保留了鮮葉中的天然物質(zhì)，其含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多，綠茶中的這些天然營養(yǎng)成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果。
玉米：米的營養(yǎng)成分比較全面,一般含蛋白質(zhì)8.5％、脂肪4.3％、糖類73.2％、鈣0.022％、磷.21％、鐵0.0016％,還含有胡蘿卜素、維生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素e、賴氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽，玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它可與人體內(nèi)多種致癌物質(zhì)結(jié)合,能使這些物質(zhì)失去致癌性。
黑芝麻：為胡麻科芝麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內(nèi)黑色素，有利于頭發(fā)生長。
本發(fā)明的有益效果在于：本營養(yǎng)粉不僅具有食用方便、口感良好的特點，而且還能夠起到改善人們飲食不規(guī)律，營養(yǎng)搭配不均勻，缺乏維生素、微量元素、礦物質(zhì)引起的營養(yǎng)不足的功效，本營養(yǎng)粉在制備過程中將營養(yǎng)粉粉碎至160-180目能有效的使營養(yǎng)粉中的有效成分和營養(yǎng)元素得到充分的釋放和發(fā)揮，促進吸收。
具體實施方式
以下結(jié)合實施例對本發(fā)明的技術(shù)方案作進一步描述，但要求保護的范圍并不局限于所述。
實施例1
原料配比：取大米15g，綠茶10g，玉米5g，黑芝麻5g，充分混合。
制備方法：取混合原料初粉碎至120目，然后送入干燥設(shè)備中干燥26分鐘，干燥溫度為46℃，制成干粉，將干粉送入超細粉碎機中粉碎至180目得到細粉料，細粉料經(jīng)包裝后即得到大米營養(yǎng)粉成品。
使用方法：將大米營養(yǎng)粉放入容器中，將46℃的溫水倒入容器內(nèi)，水量與營養(yǎng)粉按照質(zhì)量比為1.5:1最佳，攪拌均勻后即可食用。
實施例2
原料配比：取大米9g，綠茶4g，玉米2g，黑芝麻1g，充分混合。
制備方法：取混合原料初粉碎至110目，然后送入干燥設(shè)備中干燥25分鐘，干燥溫度為45℃，制成干粉，將干粉送入超細粉碎機中粉碎至175目得到細粉料，細粉料經(jīng)包裝后即得到大米營養(yǎng)粉成品。
使用方法：將大米營養(yǎng)粉放入容器中，將46℃的溫水倒入容器內(nèi)，水量與營養(yǎng)粉按照質(zhì)量比為1.5:1最佳，攪拌均勻后即可食用。
實施例3
原料配比：取大米11g，綠茶6g，玉米4g，黑芝麻3g，充分混合。
制備方法：取混合原料初粉碎至100目，然后送入干燥設(shè)備中干燥24分鐘，干燥溫度為44℃，制成干粉，將干粉送入超細粉碎機中粉碎至170目得到細粉料，細粉料經(jīng)包裝后即得到大米營養(yǎng)粉成品。
使用方法：將大米營養(yǎng)粉放入容器中，將46℃的溫水倒入容器內(nèi)，水量與營養(yǎng)粉按照質(zhì)量比為1.5:1最佳，攪拌均勻后即可食用。
實施例4
原料配比：取大米10g，綠茶5g，玉米3g，黑芝麻2g，充分混合。
制備方法：取混合原料初粉碎至90目，然后送入干燥設(shè)備中干燥23分鐘，干燥溫度為43℃，制成干粉，將干粉送入超細粉碎機中粉碎至165目得到細粉料，細粉料經(jīng)包裝后即得到大米營養(yǎng)粉成品。
使用方法：將大米營養(yǎng)粉放入容器中，將46℃的溫水倒入容器內(nèi)，水量與營養(yǎng)粉按照質(zhì)量比為1.5:1最佳，攪拌均勻后即可食用。
實施例5
原料配比：取大米8g，綠茶5g，玉米3g，黑芝麻2g，充分混合。
制備方法：取混合原料初粉碎至85目，然后送入干燥設(shè)備中干燥22分鐘，干燥溫度為42℃，制成干粉，將干粉送入超細粉碎機中粉碎至165目得到細粉料，細粉料經(jīng)包裝后即得到大米營養(yǎng)粉成品。
使用方法：將大米營養(yǎng)粉放入容器中，將46℃的溫水倒入容器內(nèi)，水量與營養(yǎng)粉按照質(zhì)量比為1.5:1最佳，攪拌均勻后即可食用。
實施例6
原料配比：取大米9g，綠茶5g，玉米3g，黑芝麻2g，充分混合。
制備方法：取混合原料初粉碎至80目，然后送入干燥設(shè)備中干燥21分鐘，干燥溫度為41℃，制成干粉，將干粉送入超細粉碎機中粉碎至160目得到細粉料，細粉料經(jīng)包裝后即得到大米營養(yǎng)粉成品。
使用方法：將大米營養(yǎng)粉放入容器中，將46℃的溫水倒入容器內(nèi)，水量與營養(yǎng)粉按照質(zhì)量比為1.5:1最佳，攪拌均勻后即可食用。