本發(fā)明涉及一種雜糧粉及其制作方法。
背景技術(shù)：
隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，人們的生活水平不斷提高，所吃食品由粗而細(xì)，由細(xì)而精，而且越吃越好，越吃越精，從而形成了新一輪的“營養(yǎng)不良”和人體營養(yǎng)“結(jié)構(gòu)性過?！?，于是糖尿病、心腦血管病、肥胖癥等富貴病成為城鄉(xiāng)居民的高發(fā)病，怎樣吃出健康已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為了解決上述問題，本發(fā)明公開了一種雜糧粉及其制作方法，按人體營養(yǎng)要求科學(xué)調(diào)配，食用方便，有益人體健康。
本發(fā)明所述的一種雜糧粉，由下列重量份數(shù)的原料組成：薏米25-30份、芡實(shí)10-15份、紅豆3-5份、綠豆3-5份、黃豆3-5份、黑豆3-5份、紫米5-10份、玉米5-10份、紫薯3-5份、茯苓3-5份、燕麥5-10份。
本發(fā)明所述的一種雜糧粉的制作方法包括如下步驟：
(1)原料準(zhǔn)備：按照各組分配比選擇優(yōu)質(zhì)的原材料；
(2)清洗干燥：將原材料分別用清水洗凈后，晾干，置于120-150℃下干燥1-2h；
(3)粉碎：將干燥好的原材料分別入粉碎機(jī)，粉碎至100-120目；
(4)混合、封裝：將各種原材料粉充分混合均勻，封裝即可。
本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的雜糧粉制作簡單、用途廣泛，可以用來熬粥、做點(diǎn)心或者炒熟后沖水即食，且該雜糧粉富含人體必需的膳食纖維、微量元素，營養(yǎng)均衡，長期食用可以強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏、有益人體健康。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例一：
稱取優(yōu)質(zhì)薏米25kg、芡實(shí)10kg、紅豆3kg、綠豆3-kg、黃豆3kg、黑豆3kg、紫米5kg、玉米5kg、紫薯3kg、茯苓3kg、燕麥5kg；將原材料分別用清水洗凈后，晾干，置于150℃下干燥1h；將干燥好的原材料分別入粉碎機(jī)，粉碎至100目；最后將各種原材料粉充分混合均勻，封裝即可得雜糧粉。
實(shí)施例二：
稱取優(yōu)質(zhì)薏米30kg、芡實(shí)15kg、紅豆5kg、綠豆5kg、黃豆5kg、黑豆5kg、紫米10kg、玉米10kg、紫薯5kg、茯苓5kg、燕麥10kg；將原材料分別用清水洗凈后，晾干，置于120℃下干燥2h；將干燥好的原材料分別入粉碎機(jī)，粉碎至120目；最后將各種原材料粉充分混合均勻，封裝即可得雜糧粉。