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一種可食用3D糖紙的制備方法與流程

文檔序號(hào):11669726閱讀:490來源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及可食用玩具,尤其涉及一種可食用3d糖紙的制備方法。



背景技術(shù):

目前,市面上有供小朋友玩的、主要以玩具為主其材料是用紙板或塑膠、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力及智力。顏色也是用的油漆或化學(xué)顏料。而忽略了對(duì)小朋友的身體健康影響,誤食后會(huì)造成嚴(yán)重的后果。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明是為了解決上述不足,提供了一種可食用3d糖紙的制備方法。

本發(fā)明的上述目的通過以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一種可食用3d糖紙的制備方法,包括以下步驟:

(1)糖紙制作方法:用馬鈴薯變性淀粉、食用代糖、水,適量加入食用香精、食用色素并充分?jǐn)嚢韬蠓湃牒婵緳C(jī)中,烘烤機(jī)需先將溫度設(shè)置為110℃-128℃,烤制時(shí)間為15秒,烘烤機(jī)上設(shè)有立體圖形模具,使烤出來糖紙具有立體圖案;

(2)切紙:將圖案糖紙用刀模切下來,構(gòu)成立體拼圖組件;

(3)組裝:將切好的圖案組裝成一個(gè)立體拼圖;

(4)包裝:將糖紙、用膠袋密封、裝盒。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點(diǎn)是:原料來源廣,成本低;除可直接食用,能防止誤食外,還使增加產(chǎn)品的趣味性,是一款健康的玩具食品。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步詳述。

本發(fā)明的一種可食用3d糖紙的制備方法,包括以下步驟:

(1)糖紙制作方法:用10kg馬鈴薯變性淀粉、7g代糖、和8.5kg水,適量加入食用香精、色素并充分?jǐn)嚢韬蠓湃牒婵緳C(jī)中,烘烤機(jī)需先將溫度設(shè)置為110℃-128℃,烤制時(shí)間為15秒,烘烤機(jī)上設(shè)有立體圖形模具,使烤出來糖紙具有立體圖案;

(2)切紙:將圖案糖紙用刀模切下來,構(gòu)成立體拼圖組件;

(3)組裝:將切好的圖案組裝成一個(gè)立體拼圖;

(4)包裝:將糖紙、用膠袋密封、裝盒。

以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施例,并非因此限制本發(fā)明的專利范圍,凡是利用本發(fā)明說明書及實(shí)施例內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。



技術(shù)特征:

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種可食用3D糖紙的制備方法,包括以下步驟:(1)糖紙制作方法:用馬鈴薯變性淀粉、食用代糖、水,適量加入食用香精、食用色素并充分?jǐn)嚢韬蠓湃牒婵緳C(jī)中,烘烤機(jī)需先將溫度設(shè)置為110℃?128℃,烤制時(shí)間為15秒,烘烤機(jī)上設(shè)有立體圖形模具,使烤出來糖紙具有立體圖案;(2)切紙:將圖案糖紙用刀模切下來,構(gòu)成立體拼圖組件;(3)組裝:將切好的圖案組裝成一個(gè)立體拼圖;(4)包裝:將糖紙、用膠袋密封、裝盒。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點(diǎn)是:原料來源廣,成本低;除可直接食用,能防止誤食外,還可增加產(chǎn)品的趣味性,是一款健康的玩具食品。

技術(shù)研發(fā)人員:李財(cái)興
受保護(hù)的技術(shù)使用者:深圳市糖果樂園生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.03.03
技術(shù)公布日:2017.07.21
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