技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域，涉及一種從香辛料中提取呈味呈香物質(zhì)生產(chǎn)調(diào)味油的設(shè)備，以食用植物油為溶劑提取各種食用香辛料中呈味呈香物質(zhì)生產(chǎn)不同品種調(diào)味油，包括提取呈味物質(zhì)系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和呈香物質(zhì)提取系統(tǒng)，提取呈味物質(zhì)系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和呈香物質(zhì)提取系統(tǒng)通過管道連接。本發(fā)明設(shè)備適用于生產(chǎn)各種不同的調(diào)味油。整套設(shè)備及方法能同時提取香辛料中的呈味呈香物質(zhì)，提取率高。

技術(shù)研發(fā)人員：張渝敏;張軍
受保護的技術(shù)使用者：四川星麻哥食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.02.27
技術(shù)公布日：2017.08.18