1.一種降血脂養(yǎng)顏美容茶,其特征在于,以重量份數(shù)計(jì)算,包括如下組分:普洱茶粉60~90份、刺梨粉5~15份、紅棗粉5~15份。
2.權(quán)利要求1所述的降血脂養(yǎng)顏美容茶的制備方法,其特征在于,具體制備方法如下:
1)普洱茶粉的制備:取普洱茶葉,用30~40℃水清洗一遍后,倒去清洗液,破碎、用100目篩粉碎機(jī)粉碎得80~120目普洱茶葉粗粉;將普洱茶葉粗粉進(jìn)行提取、提取液進(jìn)行噴霧干燥得到含水量小于5%的普洱茶提取物固體,然后進(jìn)行粉碎后過100目篩得普洱茶提取物粗粉,進(jìn)行破壁制得普洱茶提取物超細(xì)粉體;
2)刺梨粉的制備:將刺梨鮮果清洗后,去除表面雜物后,真空干燥至水分含量小于5%,用100目篩粉碎機(jī)粉碎后過100目篩,然后將刺梨粗粉進(jìn)行間歇式滅菌,滅菌后粉碎制成刺梨超細(xì)粉體;
3)紅棗粉的制備:將紅棗清洗去核后,低溫梯度干燥,直至含水量低于5%;將紅棗置于粉碎機(jī)中預(yù)粉碎至100目,進(jìn)行間歇式滅菌,滅菌后粉碎成超細(xì)粉體,制成紅棗超細(xì)粉體;
4)降血脂養(yǎng)顏美容茶的制備:將步驟1)-3)制備的原料按重量份數(shù)普洱茶粉60~90份、刺梨粉5~15份、紅棗粉5~15份的比例稱取后,放入槽型混合機(jī)進(jìn)行充分混勻;向混勻的粉劑中噴灑濃度為30~40%乙醇,制成軟材后,在制粒機(jī)中制粒,將制得的顆粒過50目篩,將顆粒進(jìn)行真空烘干,使得含水量小于5%時(shí)冷卻后進(jìn)行包裝。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的降血脂養(yǎng)顏美容茶的制備方法,其特征在于,所述普洱茶葉為生、熟或半發(fā)酵的普洱茶葉。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的降血脂養(yǎng)顏美容茶的制備方法,其特征在于,所述粉劑中添加1~10份的刺梨花粉蜂蜜進(jìn)行攪拌均勻。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的降血脂養(yǎng)顏美容茶的制備方法,其特征在于,所述普洱茶葉粗粉置于逆流提取器中,采用純凈水對(duì)普洱茶葉粗粉進(jìn)行逆流提取,普洱茶葉粗粉與水的料液比為1︰5~1︰25(g/ml),提取溫度控制在80~90℃,提取時(shí)間為10~40min。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的降血脂養(yǎng)顏美容茶的制備方法,其特征在于,所述噴霧干燥的條件為:進(jìn)料濃度以重量百分比計(jì)20%,進(jìn)風(fēng)流量為0.75m3/min,進(jìn)料流量為260ml/h,進(jìn)風(fēng)溫度為80~120℃,霧化壓力為200kPa,進(jìn)料溫度為30℃;得到含水量小于5%的普洱茶提取物固體。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的降血脂養(yǎng)顏美容茶的制備方法,其特征在于,所述步驟2)中所述真空干燥在40~60℃進(jìn)行;所述間歇式滅菌是指將刺梨粗粉放置在恒溫恒濕相中進(jìn)行間歇式滅菌,先將刺梨粗粉置于恒溫恒濕箱中70℃進(jìn)行滅菌0.5h,然后將溫度降至25℃,濕度保持在65%1h后,再將溫度升至70℃滅菌0.5h。
8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的降血脂養(yǎng)顏美容茶的制備方法,其特征在于,步驟3)中所述低溫梯度干燥是指先將紅棗在50~60℃干燥1~2h,然后溫度降至30~40℃干燥,直至含水量低于5%;步驟3)中所述間歇式滅菌是指將紅棗置于粉碎機(jī)中預(yù)粉碎至100目,放置在恒溫恒濕相中進(jìn)行間歇式滅菌,先將紅棗粗粉置于恒溫恒濕箱中70℃進(jìn)行滅菌0.5h,然后將溫度降至25℃,濕度保持在65%1h后,再將溫度升至70℃滅菌0.5h。
9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的降血脂養(yǎng)顏美容茶的制備方法,其特征在于,所述步驟4)中的真空烘干是指將溫度控制在45~60℃,時(shí)間為0.5~1h。
10.根據(jù)權(quán)利要求2所述的降血脂養(yǎng)顏美容茶的制備方法,其特征在于,所述普洱茶提取物超細(xì)粉體、刺梨超細(xì)粉體和紅棗超細(xì)粉體的制備過程是將普洱茶提取物粗粉、刺梨粗粉、紅棗粗粉分別進(jìn)行破壁制得,具體條件為控制工作壓力在0.5~0.8MPa,分級(jí)機(jī)轉(zhuǎn)速在20~40r/s,破壁粉碎至300目以上制得超細(xì)粉體。