技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)一種菌糠飼料添加劑及其制備方法與應(yīng)用。本發(fā)明通過(guò)四段發(fā)酵工藝，在菌糠中直接加入漆酶酶液預(yù)發(fā)酵，微生物發(fā)酵液降解纖維組分，纖維降解復(fù)合酶酶液深層協(xié)同降解，益生菌菌液風(fēng)味調(diào)控，通過(guò)微生物和生物酶協(xié)同降解，階段遞進(jìn)地深層發(fā)酵菌糠，從而制得富含膳食纖維、多種必需氨基酸以及鐵、鋅、硒等微量元素的菌糠飼料添加劑，水合性質(zhì)好，可添加于牛等家畜飼料中，利于家畜動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育，改善家畜品質(zhì)。該制備方法操作方便快捷，避免了菌糠發(fā)酵前拆袋堆積產(chǎn)熱、難以控溫和易生蠅蚊的問(wèn)題，在菌糠飼料的產(chǎn)業(yè)化方面極具應(yīng)用前景。

技術(shù)研發(fā)人員：梁磊;陳瑞榮;班雯婷;曾建;李錦榮;康佩姿;張柳蓮;李奇?zhèn)?郭劍雄
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）
文檔號(hào)碼：201710005249
技術(shù)研發(fā)日：2017.01.04
技術(shù)公布日：2017.06.13