技術總結
本實用新型涉及醬油生產設備技術領域，具體涉及一種醬油生產用晾曬裝置，包括缸體，所述缸體頂部設有缸蓋，其特征在于：所述缸蓋上設有攪拌軸，所述攪拌軸與攪拌電機連接，所述攪拌軸上間隔設置若干個攪拌葉片，所述缸體下部設有濾網，所述缸體底部設有出料口。本實用新型通過設置攪拌軸，并且攪拌軸上設置多個攪拌葉片，每個攪拌葉片上設置切削孔可以實現(xiàn)對醬料的充分攪拌；并且本實用新型下部設置了濾網可以將醬料濃縮發(fā)酵之后的頭抽進行收集，設置隔離板可以隨時控制濃縮液的流動。

技術研發(fā)人員：王兆芹
受保護的技術使用者：王兆芹
文檔號碼：201621487103
技術研發(fā)日：2016.12.31
技術公布日：2017.11.03