技術(shù)總結(jié)
本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種焙烤食品無塵冷卻裝置，包括輸送帶和對稱設(shè)置在輸送帶兩端帶動輸送帶轉(zhuǎn)動的驅(qū)動輪，輸送帶一端為進(jìn)料口，輸送帶另一端為出料口，出料口底部設(shè)置有殘渣收集口，殘渣收集口內(nèi)安裝有壓縮空氣出氣口，輸送帶左右兩側(cè)安裝有擋板，輸送帶上方裝有風(fēng)機(jī)送風(fēng)管，風(fēng)機(jī)送風(fēng)管下面開設(shè)有多個出風(fēng)口，驅(qū)動輪之間設(shè)置有水槽，水槽一端設(shè)置有進(jìn)水管，水槽另一端設(shè)置有出水管。其結(jié)構(gòu)簡單，輸送帶短，占用空間少，冷卻時間短，效率高，殘渣集中收集，且收集完全，避免了環(huán)境污染。

技術(shù)研發(fā)人員：王傳連
受保護(hù)的技術(shù)使用者：四川詩特食品有限責(zé)任公司
文檔號碼：201620971579
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.29
技術(shù)公布日：2017.03.08