本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種焙烤食品無(wú)塵冷卻裝置。

背景技術(shù)：

在食品加工工藝中，經(jīng)過(guò)油炸或者焙烤的食品如薯?xiàng)l、面包、小糕點(diǎn)等在油炸或者焙烤完成后，溫度較高，給后面的包裝或者轉(zhuǎn)移工序帶來(lái)了較大的困難，一般都需要很長(zhǎng)的輸送帶來(lái)進(jìn)行輸送，以便食品的自然冷卻。這種冷卻方式存在冷卻時(shí)間長(zhǎng)，占用空間大，成本高等諸多問(wèn)題，且在輸送帶末端的出料口，一些粘貼在輸送帶上的殘?jiān)捎谥亓Φ淖饔茫匀幻撀涞降厣?，造成環(huán)境的污染，而部分殘?jiān)迟N較緊，不能自然掉落，隨著輸送帶的循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)入下一個(gè)輪回，對(duì)新進(jìn)入的食品造成污染。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型旨在提供一種焙烤食品無(wú)塵冷卻裝置，很好的解決了上述問(wèn)題，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，輸送帶短，占用空間少，冷卻時(shí)間短，效率高，殘?jiān)惺占?，且收集完全，避免了環(huán)境污染。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是一種焙烤食品無(wú)塵冷卻裝置，包括輸送帶和對(duì)稱設(shè)置在輸送帶兩端帶動(dòng)輸送帶轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)輪，輸送帶一端為進(jìn)料口，輸送帶另一端為出料口，出料口底部設(shè)置有殘?jiān)占冢瑲堅(jiān)占趦?nèi)安裝有壓縮空氣出氣口，輸送帶左右兩側(cè)安裝有擋板，輸送帶上方裝有風(fēng)機(jī)送風(fēng)管，風(fēng)機(jī)送風(fēng)管下面開(kāi)設(shè)有多個(gè)出風(fēng)口，驅(qū)動(dòng)輪之間設(shè)置有水槽，水槽一端設(shè)置有進(jìn)水管，水槽另一端設(shè)置有出水管。

進(jìn)一步的，所述水槽靠近輸送帶上方。

進(jìn)一步的，所述風(fēng)機(jī)送風(fēng)管上裝有空氣冷卻器。

進(jìn)一步的，所述殘?jiān)占谙虏堪惭b有殘?jiān)占P(pán)。

進(jìn)一步的，所述壓縮空氣出氣口對(duì)輸送帶下方。

本實(shí)用新型的有益效果是：

1.本實(shí)用新型在輸送帶上方增加了出風(fēng)口，在輸送帶間增加了水槽，相當(dāng)于在食品輸送過(guò)程中的上方和下方同時(shí)進(jìn)行降溫冷卻，與自然冷卻相比，縮短了冷卻時(shí)間、提高了冷卻效率，縮短了輸送帶的長(zhǎng)度減少了輸送帶占用的空間；

2.在出料口底部設(shè)置有殘?jiān)占?，殘?jiān)占谙虏堪惭b有殘?jiān)占P(pán)，當(dāng)輸送帶轉(zhuǎn)動(dòng)到出料口時(shí)，輸送帶上的食品進(jìn)入到下一工序，而輸送帶上殘留的食物殘?jiān)S著輸送帶的轉(zhuǎn)動(dòng)在重力的作用下，會(huì)掉落到出料口下方，而殘?jiān)占谡梦挥诔隽峡谙路?，接收掉落的殘?jiān)?，避免殘?jiān)袈涞降厣显斐晌廴?；而不能自然掉落得殘?jiān)趬嚎s空氣出氣口排出的壓縮空氣的強(qiáng)力鼓吹下同時(shí)掉落到殘?jiān)占谥校斔蛶系臍堅(jiān)占耆?，避免了環(huán)境污染；

3.輸送帶左右兩側(cè)安裝有擋板，防止了食品在輸送帶上由于出風(fēng)口風(fēng)吹的影響掉落，保證了運(yùn)輸?shù)陌踩?/p>

4.風(fēng)機(jī)送風(fēng)管上裝有空氣冷卻器，降低了風(fēng)機(jī)送風(fēng)管吹出的風(fēng)的溫度，進(jìn)一步提高了冷卻效率。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)主視圖；

圖2為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)側(cè)視圖；

圖中：1.輸送帶，2.驅(qū)動(dòng)輪，3.進(jìn)料口，4.出料口，5.殘?jiān)占冢?.壓縮空氣出氣口，7.擋板，8.風(fēng)機(jī)送風(fēng)管，9.出風(fēng)口，10.水槽，11.進(jìn)水管，12.出水管，13.殘?jiān)占P(pán)。

具體實(shí)施方式

為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。

如圖1、2所示，本實(shí)用新型提供了一種焙烤食品無(wú)塵冷卻裝置，包括輸送帶1和對(duì)稱設(shè)置在輸送帶1兩端帶動(dòng)輸送帶1轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)輪2，輸送帶1一端為進(jìn)料口3，輸送帶1另一端為出料口4，出料口4底部設(shè)置有殘?jiān)占?，殘?jiān)占?內(nèi)安裝有壓縮空氣出氣口6，輸送帶1左右兩側(cè)安裝有擋板7，輸送帶1上方裝有風(fēng)機(jī)送風(fēng)管8，風(fēng)機(jī)送風(fēng)管8下面開(kāi)設(shè)有多個(gè)出風(fēng)口9，驅(qū)動(dòng)輪2之間設(shè)置有水槽10，水槽10一端設(shè)置有進(jìn)水管11，水槽10另一端設(shè)置有出水管12。水槽10靠近輸送帶1上方，水槽10與輸送帶1上的食品越靠近，降溫效果越好。

本實(shí)用新型在輸送帶1上方增加了出風(fēng)口9，在輸送帶1間增加了水槽10，相當(dāng)于在食品輸送過(guò)程中的上方和下方同時(shí)進(jìn)行降溫冷卻，與自然冷卻相比，縮短了冷卻時(shí)間、提高了冷卻效率，縮短了輸送帶1的長(zhǎng)度減少了輸送帶1占用的空間；在出料口4底部設(shè)置有殘?jiān)占?，殘?jiān)占?下部安裝有殘?jiān)占P(pán)13，當(dāng)輸送帶1轉(zhuǎn)動(dòng)到出料口4時(shí)，輸送帶1上的食品進(jìn)入到下一工序，而輸送帶1上殘留的食物殘?jiān)S著輸送帶1的轉(zhuǎn)動(dòng)在重力的作用下，會(huì)掉落到出料口4下方，而殘?jiān)占?正好位于出料口4下方，接收掉落的殘?jiān)?，避免殘?jiān)袈涞降厣显斐晌廴荆欢荒茏匀坏袈涞脷堅(jiān)趬嚎s空氣出氣口6排出的壓縮空氣的強(qiáng)力鼓吹下同時(shí)掉落到殘?jiān)占?中，輸送帶1上的殘?jiān)占耆?，避免了環(huán)境污染，壓縮空氣出氣口6對(duì)輸送帶1下方，壓縮空氣出氣口6與壓縮空氣儲(chǔ)罐或者管道連接；輸送帶1左右兩側(cè)安裝有擋板7，防止了食品在輸送帶1上由于出風(fēng)口風(fēng)吹的影響掉落，保證了運(yùn)輸?shù)陌踩伙L(fēng)機(jī)送風(fēng)管8上裝有空氣冷卻器，降低了風(fēng)機(jī)送風(fēng)管8吹出的風(fēng)的溫度，進(jìn)一步提高了冷卻效率。

使用時(shí)，需要冷卻的食品從輸送帶1的進(jìn)料口3進(jìn)入輸送帶1，經(jīng)過(guò)輸送帶1的輸送從輸送帶1出料口4輸出，在輸送過(guò)程中，輸送帶1上方的出風(fēng)口9對(duì)食品進(jìn)行吹風(fēng)，降低食品穩(wěn)定，輸送帶1下方的水槽10中有流水，水從進(jìn)水管11流入，流經(jīng)水槽10后從水槽10另一端的出水管12流出，在流動(dòng)的過(guò)程中，帶走輸送帶1上食品的熱量，同時(shí)水槽10中還可以放置冰塊等低溫物品，進(jìn)一步提高冷卻能力，當(dāng)輸送帶1轉(zhuǎn)動(dòng)到出料口4時(shí)，輸送帶1上的食品進(jìn)入到下一工序，而輸送帶1上殘留的食物殘?jiān)S著輸送帶1的轉(zhuǎn)動(dòng)在重力的作用下，會(huì)掉落到出料口4下方，而殘?jiān)占?正好位于出料口4下方，接收掉落的殘?jiān)?，避免殘?jiān)袈涞降厣显斐晌廴荆荒茏匀坏袈涞臍堅(jiān)趬嚎s空氣出氣口6排出的壓縮空氣的強(qiáng)力鼓吹下也能掉落到殘?jiān)占?中，輸送帶1上的殘?jiān)占耆?，避免了環(huán)境污染，本實(shí)用新型冷卻通道與現(xiàn)有的輸送帶相比，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，輸送帶1短，占用空間少，冷卻時(shí)間短，效率高，殘?jiān)惺占?，且收集完全，避免了環(huán)境污染。

當(dāng)然，本實(shí)用新型還可有其它多種實(shí)施例，在不背離本實(shí)用新型精神及其實(shí)質(zhì)的情況下，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員可根據(jù)本實(shí)用新型作出各種相應(yīng)的改變和變形，但這些相應(yīng)的改變和變形都應(yīng)屬于本實(shí)用新型所附的權(quán)利要求的保護(hù)范圍。