技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種桂圓養(yǎng)血雞排，由以下重量份的原料制成：雞腿肉230?270、干桂圓10?15、腰果7?8、大頭菜6?7、山芋8?9、鮑魚湯5?6、白靈菇6?8、白菜梗5?7、番石榴7?9、姜汁8?9、蔥末5?8、淀粉糖漿5?7、胡椒粉6?8、鹽適量、面包糠18?25、白芍3?5、龍船花2?3、車前草2?4、五加皮1?2、鱧腸3?4、營(yíng)養(yǎng)添加粉8?10；本發(fā)明酥香可口，其酥炸漿采用的干桂圓、腰果等，具有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容、滋陰補(bǔ)腎、提高機(jī)體免疫的作用，采用的白菜梗、番石榴含有多種維生素等，具有清熱解毒、健胃提神、抗氧化、生津止渴的功效。

技術(shù)研發(fā)人員：牧成林
受保護(hù)的技術(shù)使用者：孫華飛
文檔號(hào)碼：201611202585
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.23
技術(shù)公布日：2017.06.13