1.一種仔豬代母奶奶粉的配方,其特征在于:該配方中的原料包括牛初乳、脫脂奶粉、全脂奶粉、血漿蛋白、腸膜蛋白粉、大豆蛋白粉、薯類混合粉、乳糖、魚油、椰子油、益生菌、玫瑰粉末、百合粉末、荷葉粉末、皇竹草粉末、菊花粉末、陳皮粉末、黑麥草粉末、苜蓿粉末、紫云英干草粉末、茯苓粉末、蒲公英粉末、蜂蠟、啤酒酵母粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述仔豬代母奶奶粉的配方,其特征在于:所述仔豬代母奶奶粉的配方是由下列重量份的原料組成:牛初乳120-180份、脫脂奶粉60-120份、全脂奶粉100-150份、血漿蛋白20-40份、腸膜蛋白粉50-80份、大豆蛋白粉50-80份、薯類混合粉10-20份、乳糖20-30份、魚油10-20份、椰子油15-35份、益生菌5-12份、玫瑰粉末5-8份、百合粉末5-8份、荷葉粉末3-5份、皇竹草粉末10-15份、菊花粉末3-6份、陳皮粉末6-10份、黑麥草粉末15-20份、苜蓿粉末20-30份、紫云英干草粉末8-12份、茯苓粉末4-9份、蒲公英粉末2.5-5.5份、蜂蠟12-18份、啤酒酵母粉2-4份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述仔豬代母奶奶粉的配方,其特征在于:所述薯類混合粉包括地瓜粉和馬鈴薯全粉,地瓜粉和馬鈴薯全粉的重量比為5:4。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述仔豬代母奶奶粉的配方,其特征在于:所述皇竹草粉末采用的是幼苗時(shí)期的皇竹草。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述仔豬代母奶奶粉的配方,其特征在于:所述苜蓿粉末采用的是紫花苜蓿。
6.一種仔豬代母奶奶粉的配方的制作方法,其特征在于:制作方法包括如下內(nèi)容:
(1)篩選,利用篩孔尺寸為1㎜的網(wǎng)篩分別對(duì)玫瑰粉末、百合粉末、荷葉粉末、皇竹草粉末、菊花粉末、陳皮粉末、黑麥草粉末、苜蓿粉末、紫云英干草粉末、茯苓粉末、蒲公英粉末進(jìn)行篩分,利用容器收集篩選好的玫瑰粉末、百合粉末、荷葉粉末、皇竹草粉末、菊花粉末、陳皮粉末、黑麥草粉末、苜蓿粉末、紫云英干草粉末、茯苓粉末、蒲公英粉末;
(2)混合發(fā)酵,將篩選好的玫瑰粉末、百合粉末、荷葉粉末、皇竹草粉末、菊花粉末、陳皮粉末、黑麥草粉末、苜蓿粉末、紫云英干草粉末、茯苓粉末、蒲公英粉末倒入第一攪拌裝置中進(jìn)行以200r/min的轉(zhuǎn)速攪拌混合,攪拌時(shí)間為5-8min,將攪拌完成的粉末放置到蒸籠上,武火蒸30min,蒸好后將粉末取出冷卻,冷卻到室溫,然后將對(duì)冷卻好的粉末裝入第二攪拌裝置中進(jìn)行二次攪拌,二次攪拌的轉(zhuǎn)速是150r/min,在二次攪拌的過程中分兩次加入啤酒酵母,攪拌2min時(shí)加入一次啤酒酵母,攪拌5min時(shí)再次加入一次啤酒酵母,啤酒酵母加入完成后繼續(xù)攪拌5-10分鐘,二次攪拌完成后,將攪拌好的粉末放置到溫度為5-10℃的密封環(huán)境中進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵8-16h,得到植物類混合發(fā)酵物;
(3)混合炒制,將大豆蛋白粉和薯類混合粉進(jìn)行混合炒制熟化,得到熟化后的混合植物蛋白粉;
(4)制液,將蜂蠟?zāi)胨榉勰?,并將粉末放置到冷水中浸?-8h,以文火煎煮1.5-2h,得到蜂蠟液;
(5)綜合制取,在加熱裝置中依次加入牛初乳、脫脂奶粉和全脂奶粉并利用第三攪拌裝置以280r/min的轉(zhuǎn)速不斷的進(jìn)行攪拌,攪拌時(shí)的溫度是80-100℃,攪拌8-10min,然后加熱裝置停止加熱,并將第三攪拌裝置的轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)為150r/min,待加熱裝置內(nèi)的溫度降至40℃時(shí),加熱裝置進(jìn)入保溫狀態(tài),然后向加熱攪拌裝置中加入血漿蛋白、腸膜蛋白粉、步驟3中所得的混合植物蛋白粉、步驟4中所得的蜂蠟液、乳糖、魚油和椰子油,繼續(xù)攪拌5-8min,再向加熱攪拌裝置中加入步驟2中所得的植物類混合發(fā)酵物和益生菌,繼續(xù)攪拌,直至加熱攪拌裝置中攪拌的原料所含的水分蒸干,蒸干后加熱裝置停止加熱保溫工作,第三攪拌裝置繼續(xù)攪拌,待攪拌的原料的溫度降至室溫即可。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述仔豬代母奶奶粉的配方的制作方法,其特征在于:步驟2中的冷卻采用自然冷卻的方式或利用冷卻設(shè)備進(jìn)行冷卻的方式。