本發(fā)明涉及飲料加工技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說，特別涉及一種蜜桔復(fù)合飲料及制備方法。
背景技術(shù)：
蜜桔清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效果的水果。但因其不易長期貯藏，且貯藏成本較高，通常直接食用，其經(jīng)濟價值較低，而且味道單一，不利于工業(yè)化生產(chǎn)。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種蜜桔復(fù)合飲料及制備方法。
為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
一種蜜桔復(fù)合飲料及制備方法，以蜜桔水提取液、百香果水提取液和桑椹水提取液為原料調(diào)配而成，各組分的重量份配比為：蜜桔水提取液:百香果水提取液:桑椹水提取液:蜂蜜＝8-10︰4-5︰2-3:2-3。
優(yōu)選地，所述蜜桔水提取液，其原料重量份配比為：蜜桔︰水＝1:8-10。
優(yōu)選地，所述百香果水提取液，其原料重量份配比為：百香果:水＝1:10-12。
優(yōu)選地所述桑椹水提取液，其原料重量份配比為：桑椹:水＝1:12-15。
一種蜜桔復(fù)合飲料的制備方法，其特征是：包括如下步驟：
A、制備蜜桔水提取液：按原料重量份配比稱料，將蜜桔剝皮，只留下果肉清洗干凈，放入在不銹鋼容器中，加入清水煮沸后，小火提取50-60分鐘，過濾去渣，得蜜桔水提取液，備用；
B、制備百香果水提取液：按原料重量份配比稱取成熟的百香果，洗凈去皮，進行籽肉分離，并打碎成粒狀，加入清水?dāng)嚢韬笤诓讳P鋼容器中煮沸20-30分鐘，過濾，去渣，得百香果水提取液，備用；
C、制備桑椹水提取液：按原料重量份配比稱取桑椹，洗凈，切成粒狀，加入清水在不銹鋼容器中煮沸25-30分鐘，過濾，去渣，得桑椹水提取液，備用；
D、將步驟A所得的蜜桔水提取液和步驟B百香果的百香果提取液及步驟C的桑椹水提取液，再加入蜂蜜按10-12︰4-5︰2-3:1-2的重量份配比調(diào)配，混合均勻；
E、分裝、滅菌后制成產(chǎn)品。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點在于：該飲料配方簡單，口感酸甜可口，維生素、微量元素和氨基酸含量高，營養(yǎng)豐富，具有較強的保健作用。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明的優(yōu)選實施例進行詳細(xì)闡述，以使本發(fā)明的優(yōu)點和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，從而對本發(fā)明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。
一種蜜桔復(fù)合飲料及制備方法，以蜜桔水提取液、百香果水提取液和桑椹水提取液為原料調(diào)配而成，各組分的重量份配比為：蜜桔水提取液:百香果水提取液:桑椹水提取液:蜂蜜＝8-10︰4-5︰2-3:2-3。
優(yōu)選地，所述蜜桔水提取液，其原料重量份配比為：蜜桔︰水＝1:8-10。
優(yōu)選地，所述百香果水提取液，其原料重量份配比為：百香果:水＝1:10-12。
優(yōu)選地所述桑椹水提取液，其原料重量份配比為：桑椹:水＝1:12-15。
一種蜜桔復(fù)合飲料的制備方法，其特征是：包括如下步驟：
A、制備蜜桔水提取液：按原料重量份配比稱料，將蜜桔剝皮，只留下果肉清洗干凈，放入在不銹鋼容器中，加入清水煮沸后，小火提取50-60分鐘，過濾去渣，得蜜桔水提取液，備用；
B、制備百香果水提取液：按原料重量份配比稱取成熟的百香果，洗凈去皮，進行籽肉分離，并打碎成粒狀，加入清水?dāng)嚢韬笤诓讳P鋼容器中煮沸20-30分鐘，過濾，去渣，得百香果水提取液，備用；
C、制備桑椹水提取液：按原料重量份配比稱取桑椹，洗凈，切成粒狀，加入清水在不銹鋼容器中煮沸25-30分鐘，過濾，去渣，得桑椹水提取液，備用；
D、將步驟A所得的蜜桔水提取液和步驟B百香果的百香果提取液及步驟C的桑椹水提取液，再加入蜂蜜按10-12︰4-5︰2-3:1-2的重量份配比調(diào)配，混合均勻；
E、分裝、滅菌后制成產(chǎn)品。
本發(fā)明的特點是：配方中的蜜桔味道清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價值很高。有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用；含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。蜜桔還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。百香果含有非常豐富的維生素、有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，常食用雞蛋果具有提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。桑椹含有多種化合物、氨基酸、維生素、有機酸等多種對人體有益成分，具有解毒消炎、健胃通便、美容護膚、抗菌、抗衰老的功效。上述原料經(jīng)科學(xué)調(diào)配后，口感更佳，還具有營養(yǎng)健身效果。
該飲料配方簡單，口感酸甜可口，維生素、微量元素和氨基酸含量高，營養(yǎng)豐富，具有較強的保健作用。
雖然結(jié)合實施例描述了本發(fā)明的實施方式，但是專利所有者可以在所附權(quán)利要求的范圍之內(nèi)做出各種變形或修改，只要不超過本發(fā)明的權(quán)利要求所描述的保護范圍，都應(yīng)當(dāng)在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。