1.一種含法夫酵母蝦青素的涼茶飲料，其特征在于，包括中藥配方、果膠酶或者果膠復(fù)合酶、水蘇糖、白砂糖和法夫酵母蝦青素，所述中藥配方按照質(zhì)量百分比包括：金銀花0-40％、菊花0-40％、枸杞0-20％，甘草0-20％，桑椹0-10％，山楂0-10％，肉桂0-10％，菊苣0-10％，茯苓0-10％，黃精0-10％，所述法夫酵母蝦青素添加量為0.002-0.02％質(zhì)量百分比。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種含法夫酵母蝦青素的涼茶飲料，其特征在于，所述果膠酶或者果膠復(fù)合酶為中藥配方的0.2％質(zhì)量百分比。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種含法夫酵母蝦青素的涼茶飲料，其特征在于，所述水蘇糖和白砂糖的重量配比為：2:1。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種含法夫酵母蝦青素的涼茶飲料，其特征在于，最終飲料添加輔酶Q10 10-200mg/100ml，維生素E 10-200mg/100ml，維生素C 10-200mg/100ml。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種含法夫酵母蝦青素的涼茶飲料的制作方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)將金銀花、菊花、枸杞，甘草，桑椹，山楂，肉桂，菊苣，茯苓，黃精洗凈，粉碎，過100-200目篩，得中藥粉；
(2)加入中藥粉總重量5-10倍量的純凈水，大火煮沸后，小火熬煮至總體積為原來體積的30-50％；
(3)冷卻到40-60℃后，加入果膠酶或者果膠復(fù)合酶進(jìn)行酶解，酶解時(shí)間0.5-5h；
(4)經(jīng)40-200目濾布或?yàn)V網(wǎng)過濾，將濾液置90-100℃下滅酶活5-10min；
(5)冷卻，以3000-10000r/min離心10-30min，得中藥提取液；
(6)中藥提取液經(jīng)加水、調(diào)酸后，用水蘇糖和白砂糖調(diào)節(jié)甜度；
(7)加入混合添加劑和法夫酵母蝦青素，最終飲料中添加輔酶Q10 10-200mg/100ml，維生素E 10-200mg/100ml，維生素C 10-200mg/100ml，法夫酵母蝦青素0.002-0.02％；
(8)然后加入山梨酸鉀，充分?jǐn)嚢杈鶆颍?jīng)5000-15000r/min離心10-30min，得到離心液；
(9)再經(jīng)孔徑為0.22-0.40μm的中空纖維膜超濾處理；
(10)得到的濾液最后經(jīng)超高溫瞬時(shí)滅菌、灌裝和包裝的操作。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述一種含法夫酵母蝦青素的涼茶飲料的制作方法，其特征在于，所述中空纖維膜采用0.28μm中空纖維膜。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述一種含法夫酵母蝦青素的涼茶飲料的制作方法，其特征在于，所述山梨酸鉀添加量為涼茶飲料的0.03％質(zhì)量百分比。