技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種保健月餅，所述的保健月餅包括下述原料：小麥粉、食用油、白砂糖、飴糖、冬瓜糖、白芝麻仁、黑芝麻仁、花生仁、糖玫瑰，椰絲，全脂奶粉，糯米粉，葡萄糖、南瓜子、糖桂花、葡萄干、青梅條、金桔絲、花椒粉、胡椒粉、味精、雞蛋、核桃仁、食用鹽、飲用水。本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明所述的保健月餅中含有的冬瓜糖、白芝麻仁、核桃仁有刺激皮膚新陳代謝、保持皮膚潤澤細(xì)嫩、降低膽固醇的功效；花生仁和糖桂花可以降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存；糖玫瑰、南瓜子有促進(jìn)新陳代謝、增加血液循環(huán)的功效；且所述的月餅?zāi)転槿梭w提供必需的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及微量元素；即本發(fā)明所述的月餅即有保健的功能，又給人體提供豐富的營養(yǎng)元素。

技術(shù)研發(fā)人員：盧彬
受保護(hù)的技術(shù)使用者：河南盧師傅食品有限公司
文檔號碼：201611080727
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.30
技術(shù)公布日：2017.02.15