本發(fā)明涉及飲品加工技術領域，具體涉及一種治療脂肪肝的保健茶。

背景技術：

脂肪肝是一種多發(fā)性可逆疾病，是肝臟脂代謝失調的產(chǎn)物，同時又是加重肝臟損傷的致病因素，肝細胞中脂滴增多，使肝細胞脂肪變性、腫大，細胞核被擠壓偏離中心。脂肪的代謝主要在線粒體中進行，脂肪向細胞外運輸主要通過光面內質網(wǎng)，脂肪在肝細胞內的堆積進一步加重線粒體和內質網(wǎng)的負擔降低其功能，進而影響其他營養(yǎng)素、激素、維生素的代謝。長期的肝細胞變性會導致肝細胞的再生障礙和壞死，進而形成肝纖維化、肝硬化，嚴重影響人體的健康，其致病因素有化學因素、營養(yǎng)因素、內分泌代謝因素、生物性致病因素、遺傳因素等。

目前關于治療脂肪肝，西醫(yī)主要采用降脂治療法，但在降脂的同時往往會造成對肝臟的損害，主要原因在于多數(shù)降脂藥物會促進血液中的脂質向肝臟運輸并進行代謝排泄，而脂肪肝通常伴有代謝障礙，故存在見效慢、療效不理想等問題，隨著生活水平的提高，人們越來越關心養(yǎng)生問題，疾病食療因安全健康，無毒副作用而深受人們的青睞，脂肪肝患者注重平日的飲食是非常重要的，茶作為一種保健飲品，可解百毒，在如今社會，飲茶也成為一種日常習慣，對脂肪肝患者來說，茶是一理想的飲品，但是一般茶只能輕微緩解脂肪肝，不能達到真正治療的目的或見效周期長，且現(xiàn)有茶飲保健功能欠佳，難以滿足人們的需求。

技術實現(xiàn)要素：

有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種治療脂肪肝的保健茶，通過自制茶葉與功能性添加劑相配制成，將治療脂肪肝的功效寄托在茶中，茶藥相結合，使茶保健性佳，使藥適口性強，二者相得益彰，共奏補肝益腎，清熱解毒，平肝降壓之功效，從根本上治療脂肪肝，且無毒副作用。

為了解決上述技術問題，本發(fā)明采用了如下的技術方案：

一種治療脂肪肝的保健茶，該保健茶主要由茶葉20-30重量份、功能性添加劑40-50重量份和水80-100重量份制成；

所述茶葉主要由以下重量份的原料制成：茶坯20-50份、野菊花5-10份、金銀花5-10份、決明子1-5份、荷葉3-7份、玉米須5-9份、玉蝴蝶3-7份、檸檬草3-7份、枸杞3-7份；

所述功能性添加劑主要由以下重量份的原料制成：山楂20-30份、何首烏20-30份、龍膽草20-30份、竹葉10-15份、葛根10-15份、螺旋藻10-15份、田基黃10-15份、黃芪7-12、蒲公英7-12、甘草5-9份、地榆4-8份。

進一步地，該保健茶主要由茶葉22-28重量份、功能性添加劑42-48重量份和水85-95重量份制成；

所述茶葉主要由以下重量份的原料制成：茶坯30-40份、野菊花6-9份、金銀花6-9份、決明子2-4份、荷葉4-6份、玉米須6-8份、玉蝴蝶4-6份、檸檬草4-6份、枸杞4-6份；

所述功能性添加劑主要由以下重量份的原料制成：山楂22-28份、何首烏22-28份、龍膽草22-28份、竹葉12-14份、葛根12-14份、螺旋藻12-14份、田基黃12-14份、黃芪8-10、蒲公英8-10、甘草6-8份、地榆5-7份。

進一步地，該保健茶主要由茶葉25重量份、功能性添加劑45重量份和水90重量份制成；

所述茶葉主要由以下重量份的原料制成：茶坯35份、野菊花7份、金銀花7份、決明子3份、荷葉5份、玉米須7份、玉蝴蝶5份、檸檬草5份、枸杞5份；

所述功能性添加劑主要由以下重量份的原料制成：山楂25份、何首烏25份、龍膽草25份、竹葉13份、葛根13份、螺旋藻13份、田基黃13份、黃芪9、蒲公英9、甘草7份、地榆6份。

進一步地，所述茶坯為新鮮綠茶。

進一步地，所述功能性添加劑主要通過以下方法得到：a.將山楂、何首烏、龍膽草、竹葉和葛根混合，放入打漿機中研磨成過50-80目篩的粉狀物，得到百草粉待用；b.將田基黃、黃芪、蒲公英、甘草、地榆一起放入陶瓷碗里，置于蒸鍋內隔水蒸0.5-1h，然后取陶瓷碗內浸出的蒸煮液；c.將上述步驟a中的百草粉和步驟b中的蒸煮液混合攪拌均勻，即得功能性添加劑。

進一步地，所述茶葉主要通過以下方法得到：

(1)茶坯處理：a.取新鮮茶坯洗凈；b.攤晾至茶坯含水量達60-70％后進行殺青處理；c.揉捻：在15-20℃下初揉15-30分鐘，然后在20-25℃下靜置3-5小時，最后在15-22℃下復揉15-30分鐘；d.干燥：將完成揉捻的茶坯人工解塊，然后進行干燥處理，具體包括：一次干燥：干燥溫度為100-120℃，干燥時間為10-15分鐘；二次干燥：干燥溫度為70-80℃，干燥時間為30-40分鐘；將經(jīng)兩次干燥后的茶坯置于60-70℃的烘干機中烘20-40分鐘，得到含水量為4-4.5％的茶坯；e.冷卻：將經(jīng)上述步驟得到的茶坯進行攤涼、冷卻，待茶坯溫度高于室溫1-3℃即可；

(2)合拼窨制：a.合拼：按重量份計取野菊花、金銀花和經(jīng)步驟(1)處理后的茶坯，按照金銀花在上層，野菊花在中層，茶坯在下層的順序平鋪在窨花場地，如此交替攤鋪3-5次；b.窨制：將合拼后的茶坯、金銀花和野菊花放至窨花機內，控制窨花機的溫度為35-45℃，相對濕度為70-85％，待茶坯吸香吸濕至含水量為10-15％時停止窨花，得到花茶；

(3)制備營養(yǎng)粉：將荷葉、檸檬草混合，放入打粉機中粉碎至過60目篩，得到營養(yǎng)粉；

(4)制備營養(yǎng)花茶：將步驟(2)制得的花茶和步驟(3)制得的營養(yǎng)粉混合揉搓均勻，然后將得到的物料進行人工解塊，得到營養(yǎng)花茶；

(5)提取營養(yǎng)液：a.一次提取：將所述決明子、玉蝴蝶、玉米須和枸杞混合放入紗布袋，投入到中藥提取罐內，往提取罐內注入上述4味原料重量10-15倍的水，提取2-3小時，提取溫度為70-80℃，提取完后，將罐內的混合物料固液分離，排出一次提取液；b.二次提?。簩⒁淮翁崛『蟮玫降墓虘B(tài)混合物料放入提取罐內，再往提取罐中注入固態(tài)混合物料重量2-5倍的水，提取1-2小時，提取溫度為70-80℃，完成提取后，將罐內的混合物料固液分離，得到二次提取液；c.將一次提取液和二次提取液合并，過濾去除雜質后進行濃縮，得到營養(yǎng)液；

(6)噴灑：將步驟(5)所得營養(yǎng)液均勻噴灑于步驟(4)所得營養(yǎng)花茶上；

(7)干燥、殺菌：將步驟(6)所得物料放入烘干機中足烘、干燥至含水量達到5-7％，然后將干燥好的物料用紅外線殺菌機進行殺菌即可制得茶葉；殺菌溫度為90-100℃，時間為20-40分鐘，頻率為2400-2500MHz。

進一步地，所述保健茶是通過將20-30重量份茶葉用90℃、100-150重量份的水沖泡3-15分鐘，去除茶渣得到茶液，然后在茶液中加入功能性添加劑，攪拌均勻即可。

本發(fā)明中部分原料的相關特性如下：

山楂：其味酸、甘，性微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)。具有養(yǎng)肝去脂、活血化淤、降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等功效，還可預防肝癌。山楂能顯著降低血清、膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化，還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。

何首烏：其味甘苦，性溫，歸肝，腎經(jīng)。其所含二苯烯成分，對脂肪肝和肝功能損害、肝中過氧化脂質含量升高，均有明顯對抗作用。何首烏所含的大量卵磷脂還能阻止膽固醇在肝內的沉積。

龍膽草：其味苦，性寒，歸肝、膽經(jīng)。具清熱燥濕，瀉肝膽火之功效?！毒V目》記載：療咽喉痛，風熱盜汗。相火寄在肝膽、有瀉無補，故龍膽之益肝膽之氣，正以其能瀉肝膽之邪熱也。

竹葉：其味甘、淡，性寒；歸心、胃、小腸經(jīng)。竹葉中所含的黃銅能夠很好的降低血液中的膽固醇以及甘油三酯等的濃度，有效的提高高密度脂蛋白質膽固醇的濃度，降低調節(jié)血脂，同時起到降低血清以及膽固醇的作用，更好的促進身體健康。

葛根：其味甘、辛，性微涼，入脾、胃經(jīng)。《本草綱目》：“本草十劑云，輕可去實,麻黃、葛根之屬。蓋麻黃乃太陽經(jīng)藥，兼入肺經(jīng)，肺主皮毛；葛根乃陽明經(jīng)藥，兼入脾經(jīng)，脾主肌肉。所以二味藥皆輕揚發(fā)散，而所入迥然不同也?！本哂薪饧⊥藷幔蛑箍?，升陽止瀉，擴張冠狀動脈和腦動脈，降低血壓，顯著增加缺血組織的血液供應量，減慢心瘁，降低心肌氧耗量減輕心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞范圍，抗快速心律失常，降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循環(huán)之功。

螺旋藻：其味澀、性微寒，歸腸、胃、肝經(jīng)。含有人體自身不能合成的亞麻酸，幫助脂肪代謝，防止血栓形成，有效對抗心腦血管疾病，預防脂肪肝和肝硬化，降低血糖，預防糖尿病。

田基黃：其味甘、微苦，性微寒，歸肝、脾經(jīng)。清熱解毒，利濕退黃，消腫散瘀。用于濕熱黃疸，腸癰，目赤腫痛，熱毒瘡腫；近有用于急慢性肝炎、早期肝硬化、肝區(qū)疼痛。

黃芪：其味甘，性微溫，歸肝、脾、肺、腎經(jīng)。有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。

蒲公英：其味甘微苦，性平，歸肝、胃經(jīng)。具有清熱解毒、消腫散結，利尿通淋，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病的作用，可增加肝臟血流量，為肝細胞提供更多氧供應，有利于被損肝細胞的修復。

甘草：其味甘，性平，歸十二經(jīng)。有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫(yī)上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍,胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸等。

地榆：其味苦、酸，性寒，歸肝、肺、腎、大腸經(jīng)，功效：涼血止血，清熱解毒，消腫斂瘡。

綜上所述，由于采用了上述技術方案，本發(fā)明的有益效果是：

1、本發(fā)明的保健茶中的茶葉為自制茶葉，是由新鮮綠茶配合野菊花、金銀花窨制而成，在揉捻的過程中加入了由荷葉、檸檬草制成的營養(yǎng)粉，然后噴灑了由決明子、玉蝴蝶、玉米須和枸杞制成的營養(yǎng)液，最后經(jīng)干燥殺菌制得成品茶葉，該茶葉同時具有綠茶、野菊花以及金銀花的清香，三味相配，香氣協(xié)調愉悅，提升了茶的口感，加入營養(yǎng)液和營養(yǎng)粉，賦予茶清熱解暑，利膽保肝，升發(fā)清陽，緩解疲勞等功效。

2、本發(fā)明配方中的功能性添加劑為能治療脂肪肝的中藥組合物，該中藥組合物根據(jù)君臣佐使組方原則配伍，以君藥扶正固本、養(yǎng)肝去脂、大補元氣；臣藥以通絡散風，活血通瘀；佐使之藥以清心安神，補中益氣，既能清降“三高”，又能養(yǎng)肝去脂、擴張冠狀動脈血管；其中山楂養(yǎng)肝去脂、活血化淤，何首烏補氣固表，龍膽草益肝膽之氣，以三者為君，養(yǎng)肝去脂，滋陰養(yǎng)血，補肝益腎，固本歸原；方中臣藥：竹葉、葛根、螺旋藻，共奏通絡散風，活血通瘀，平肝息風，理氣降逆之功效；方中佐藥：田基黃、黃芪、蒲公英，行清熱燥濕，清心安神，補中益氣之職。使藥：配以甘草、地榆，清熱涼血，調和諸藥，以增強各藥功效；巧以君臣佐使諸藥相配，陰陽相攜，表里互助，從而達到補肝益腎，清熱解毒，平肝降壓之功效，對脂肪肝及由脂肪肝引起的肝硬化、糖尿病、高血壓以及某些冠心病和敗血癥等治療效果顯著。

3、本發(fā)明的保健茶通過自制茶葉與功能性添加劑相配制成，將治療脂肪肝的功效寄托在茶中，茶藥相結合，使茶保健性佳，使藥適口性強，二者相得益彰，且本發(fā)明在原料、制備過程均不添加任何有害物質，符合可持續(xù)發(fā)展理念，值得推廣生產(chǎn)。

【具體實施方式】

下面的實施例可以幫助本領域的技術人員更全面地理解本發(fā)明，但不可以以任何方式限制本發(fā)明。

實施例1

一種治療脂肪肝的保健茶，主要由茶葉20重量份、功能性添加劑40重量份和水80重量份制成；茶葉主要由以下重量份的原料制成：茶坯20份、野菊花5份、金銀花5份、決明子1份、荷葉3份、玉米須5份、玉蝴蝶3份、檸檬草3份、枸杞3份；功能性添加劑主要由以下重量份的原料制成：山楂20份、何首烏20份、龍膽草20份、竹葉10份、葛根10份、螺旋藻10份、田基黃10份、黃芪7、蒲公英7、甘草5份、地榆4份。

制備上述治療脂肪肝的保健茶的方法，包括如下步驟：

(一)制備功能性添加劑

a.將山楂、何首烏、龍膽草、竹葉和葛根混合，放入打漿機中研磨成過50目篩的粉狀物，得到百草粉待用；b.將田基黃、黃芪、蒲公英、甘草、地榆一起放入陶瓷碗里，置于蒸鍋內隔水蒸0.5h，然后取陶瓷碗內浸出的蒸煮液；c.將上述步驟a中的百草粉和步驟b中的蒸煮液混合攪拌均勻，即得功能性添加劑。

(二)制備茶葉

(1)茶坯處理：a.取新鮮茶坯洗凈；b.攤晾至茶坯含水量達60％后進行殺青處理；c.揉捻：在15℃下初揉15分鐘，然后在20℃下靜置3小時，最后在15℃下復揉15分鐘；d.干燥：將完成揉捻的茶坯人工解塊，然后進行干燥處理，具體包括：一次干燥：干燥溫度為100℃，干燥時間為10分鐘；二次干燥：干燥溫度為70℃，干燥時間為30分鐘；將經(jīng)兩次干燥后的茶坯置于60℃的烘干機中烘20分鐘，得到含水量為4％的茶坯；e.冷卻：將經(jīng)上述步驟得到的茶坯進行攤涼、冷卻，待茶坯溫度高于室溫1℃即可；

(2)合拼窨制：a.合拼：按重量份計取野菊花、金銀花和經(jīng)步驟(1)處理后的茶坯，按照金銀花在上層，野菊花在中層，茶坯在下層的順序平鋪在窨花場地，如此交替攤鋪3次；b.窨制：將合拼后的茶坯、金銀花和野菊花放至窨花機內，控制窨花機的溫度為35℃，相對濕度為70％，待茶坯吸香吸濕至含水量為10％時停止窨花，得到花茶；

(3)制備營養(yǎng)粉：將荷葉、檸檬草混合，放入打粉機中粉碎至過60目篩，得到營養(yǎng)粉；

(4)制備營養(yǎng)花茶：將步驟(2)制得的花茶和步驟(3)制得的營養(yǎng)粉混合揉搓均勻，然后將得到的物料進行人工解塊，得到營養(yǎng)花茶；

(5)提取營養(yǎng)液：a.一次提?。簩⑺鰶Q明子、玉蝴蝶、玉米須和枸杞混合放入紗布袋，投入到中藥提取罐內，往提取罐內注入上述4味原料重量10倍的水，提取2小時，提取溫度為70℃，提取完后，將罐內的混合物料固液分離，排出一次提取液；b.二次提?。簩⒁淮翁崛『蟮玫降墓虘B(tài)混合物料放入提取罐內，再往提取罐中注入固態(tài)混合物料重量2倍的水，提取1小時，提取溫度為70℃，完成提取后，將罐內的混合物料固液分離，得到二次提取液；c.將一次提取液和二次提取液合并，過濾去除雜質后進行濃縮，得到營養(yǎng)液；

(6)噴灑：將步驟(5)所得營養(yǎng)液均勻噴灑于步驟(4)所得營養(yǎng)花茶上；

(7)干燥、殺菌：將步驟(6)所得物料放入烘干機中足烘、干燥至含水量達到5％，然后將干燥好的物料用紅外線殺菌機進行殺菌即可制得茶葉；殺菌溫度為90℃，時間為20分鐘，頻率為2400MHz。

(三)制備保健茶

將20重量份茶葉用90℃、100重量份的水沖泡5分鐘，去除茶渣得到茶液，然后在茶液中加入功能性添加劑，攪拌均勻即可。

實施例2

一種治療脂肪肝的保健茶，主要由茶葉25重量份、功能性添加劑45重量份和水90重量份制成；茶葉主要由以下重量份的原料制成：茶坯35份、野菊花7份、金銀花7份、決明子3份、荷葉5份、玉米須7份、玉蝴蝶5份、檸檬草5份、枸杞5份；功能性添加劑主要由以下重量份的原料制成：山楂25份、何首烏25份、龍膽草25份、竹葉13份、葛根13份、螺旋藻13份、田基黃13份、黃芪9、蒲公英9、甘草7份、地榆6份。

制備上述治療脂肪肝的保健茶的方法，包括如下步驟：

(一)制備功能性添加劑

a.將山楂、何首烏、龍膽草、竹葉和葛根混合，放入打漿機中研磨成過60目篩的粉狀物，得到百草粉待用；b.將田基黃、黃芪、蒲公英、甘草、地榆一起放入陶瓷碗里，置于蒸鍋內隔水蒸0.8h，然后取陶瓷碗內浸出的蒸煮液；c.將上述步驟a中的百草粉和步驟b中的蒸煮液混合攪拌均勻，即得功能性添加劑。

(二)制備茶葉

(1)茶坯處理：a.取新鮮茶坯洗凈；b.攤晾至茶坯含水量達65％后進行殺青處理；c.揉捻：在18℃下初揉25分鐘，然后在22℃下靜置4小時，最后在18℃下復揉25分鐘；d.干燥：將完成揉捻的茶坯人工解塊，然后進行干燥處理，具體包括：一次干燥：干燥溫度為110℃，干燥時間為12分鐘；二次干燥：干燥溫度為75℃，干燥時間為35分鐘；將經(jīng)兩次干燥后的茶坯置于65℃的烘干機中烘30分鐘，得到含水量為4％的茶坯；e.冷卻：將經(jīng)上述步驟得到的茶坯進行攤涼、冷卻，待茶坯溫度高于室溫2℃即可；

(2)合拼窨制：a.合拼：按重量份計取野菊花、金銀花和經(jīng)步驟(1)處理后的茶坯，按照金銀花在上層，野菊花在中層，茶坯在下層的順序平鋪在窨花場地，如此交替攤鋪4次；b.窨制：將合拼后的茶坯、金銀花和野菊花放至窨花機內，控制窨花機的溫度為40℃，相對濕度為75％，待茶坯吸香吸濕至含水量為12％時停止窨花，得到花茶；

(3)制備營養(yǎng)粉：將荷葉、檸檬草混合，放入打粉機中粉碎至過60目篩，得到營養(yǎng)粉；

(4)制備營養(yǎng)花茶：將步驟(2)制得的花茶和步驟(3)制得的營養(yǎng)粉混合揉搓均勻，然后將得到的物料進行人工解塊，得到營養(yǎng)花茶；

(5)提取營養(yǎng)液：a.一次提?。簩⑺鰶Q明子、玉蝴蝶、玉米須和枸杞混合放入紗布袋，投入到中藥提取罐內，往提取罐內注入上述4味原料重量12倍的水，提取2小時，提取溫度為75℃，提取完后，將罐內的混合物料固液分離，排出一次提取液；b.二次提?。簩⒁淮翁崛『蟮玫降墓虘B(tài)混合物料放入提取罐內，再往提取罐中注入固態(tài)混合物料重量3倍的水，提取2小時，提取溫度為75℃，完成提取后，將罐內的混合物料固液分離，得到二次提取液；c.將一次提取液和二次提取液合并，過濾去除雜質后進行濃縮，得到營養(yǎng)液；

(6)噴灑：將步驟(5)所得營養(yǎng)液均勻噴灑于步驟(4)所得營養(yǎng)花茶上；

(7)干燥、殺菌：將步驟(6)所得物料放入烘干機中足烘、干燥至含水量達到6％，然后將干燥好的物料用紅外線殺菌機進行殺菌即可制得茶葉；殺菌溫度為95℃，時間為30分鐘，頻率為2450MHz。

(三)制備保健茶

將25重量份茶葉用90℃、100-150重量份的水沖泡3-15分鐘，去除茶渣得到茶液，然后在茶液中加入功能性添加劑，攪拌均勻即可。

實施例3

一種治療脂肪肝的保健茶，主要由茶葉30重量份、功能性添加劑50重量份和水100重量份制成；茶葉主要由以下重量份的原料制成：茶坯50份、野菊花10份、金銀花10份、決明子5份、荷葉7份、玉米須9份、玉蝴蝶7份、檸檬草7份、枸杞7份；功能性添加劑主要由以下重量份的原料制成：山楂30份、何首烏30份、龍膽草30份、竹葉15份、葛根15份、螺旋藻15份、田基黃15份、黃芪12、蒲公英12、甘草9份、地榆8份。

制備上述治療脂肪肝的保健茶的方法，包括如下步驟：

(一)制備功能性添加劑

a.將山楂、何首烏、龍膽草、竹葉和葛根混合，放入打漿機中研磨成過80目篩的粉狀物，得到百草粉待用；b.將田基黃、黃芪、蒲公英、甘草、地榆一起放入陶瓷碗里，置于蒸鍋內隔水蒸1h，然后取陶瓷碗內浸出的蒸煮液；c.將上述步驟a中的百草粉和步驟b中的蒸煮液混合攪拌均勻，即得功能性添加劑。

(二)制備茶葉

(1)茶坯處理：a.取新鮮茶坯洗凈；b.攤晾至茶坯含水量達70％后進行殺青處理；c.揉捻：在20℃下初揉30分鐘，然后在25℃下靜置5小時，最后在22℃下復揉30分鐘；d.干燥：將完成揉捻的茶坯人工解塊，然后進行干燥處理，具體包括：一次干燥：干燥溫度為120℃，干燥時間為15分鐘；二次干燥：干燥溫度為80℃，干燥時間為40分鐘；將經(jīng)兩次干燥后的茶坯置于70℃的烘干機中烘40分鐘，得到含水量為4.5％的茶坯；e.冷卻：將經(jīng)上述步驟得到的茶坯進行攤涼、冷卻，待茶坯溫度高于室溫3℃即可；

(2)合拼窨制：a.合拼：按重量份計取野菊花、金銀花和經(jīng)步驟(1)處理后的茶坯，按照金銀花在上層，野菊花在中層，茶坯在下層的順序平鋪在窨花場地，如此交替攤鋪5次；b.窨制：將合拼后的茶坯、金銀花和野菊花放至窨花機內，控制窨花機的溫度為45℃，相對濕度為85％，待茶坯吸香吸濕至含水量為15％時停止窨花，得到花茶；

(3)制備營養(yǎng)粉：將荷葉、檸檬草混合，放入打粉機中粉碎至過60目篩，得到營養(yǎng)粉；

(4)制備營養(yǎng)花茶：將步驟(2)制得的花茶和步驟(3)制得的營養(yǎng)粉混合揉搓均勻，然后將得到的物料進行人工解塊，得到營養(yǎng)花茶；

(5)提取營養(yǎng)液：a.一次提取：將所述決明子、玉蝴蝶、玉米須和枸杞混合放入紗布袋，投入到中藥提取罐內，往提取罐內注入上述4味原料重量15倍的水，提取3小時，提取溫度為80℃，提取完后，將罐內的混合物料固液分離，排出一次提取液；b.二次提?。簩⒁淮翁崛『蟮玫降墓虘B(tài)混合物料放入提取罐內，再往提取罐中注入固態(tài)混合物料重量5倍的水，提取2小時，提取溫度為80℃，完成提取后，將罐內的混合物料固液分離，得到二次提取液；c.將一次提取液和二次提取液合并，過濾去除雜質后進行濃縮，得到營養(yǎng)液；

(6)噴灑：將步驟(5)所得營養(yǎng)液均勻噴灑于步驟(4)所得營養(yǎng)花茶上；

(7)干燥、殺菌：將步驟(6)所得物料放入烘干機中足烘、干燥至含水量達到7％，然后將干燥好的物料用紅外線殺菌機進行殺菌即可制得茶葉；殺菌溫度為100℃，時間為40分鐘，頻率為2500MHz。

(三)制備保健茶

將30重量份茶葉用90℃、150重量份的水沖泡15分鐘，去除茶渣得到茶液，然后在茶液中加入功能性添加劑，攪拌均勻即可。

飲用本發(fā)明治療脂肪肝的保健茶的案例舉例：

(1)患者：高女士，女，40歲，廣西賀州人，公務員。平常工作強度小，下班后也沒什么體育活動加上平時應酬多，近半年多出現(xiàn)了疲倦乏力、惡心、嘔吐、肝區(qū)隱痛等癥狀，臨床診斷發(fā)現(xiàn)患上了酒精性脂肪肝。在飲用了本發(fā)明保健茶2個月后，去醫(yī)院復查，結果肝臟代謝功能和各項指標均恢復正常水平，跟蹤調查未見復發(fā)。

(2)患者：李先生，男，58歲，廣西百色人，退休職工。自退休后，生活比較安逸，半年內體重從62公斤增到了80公斤，經(jīng)醫(yī)院診斷患上了肥胖型脂肪肝以及糖尿病，在飲用本發(fā)明保健茶4個月后治愈，跟蹤調查無復發(fā)。

(3)患者：賈先生，男，45歲，廣西北流人，公司老總。經(jīng)常熬夜，常年應酬，血脂含量高，身型肥胖，經(jīng)常感到頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等，飲用本發(fā)明保健茶2個月，這些癥狀消失，并且血脂也恢復到正常值。

雖然，上文中已經(jīng)用一般性說明及具體實施方案對本發(fā)明作了詳盡的描述，但在本發(fā)明基礎上，可以對之作一些修改或改進，這對本領域技術人員而言是顯而易見的。因此，在不偏離本發(fā)明精神的基礎上所做的這些修改或改進，均屬于本發(fā)明要求保護的范圍。