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一種魚腥草甜味飲料制作方法與流程

文檔序號:12073457閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.一種魚腥草甜味飲料制作方法,其特征步驟是:

A、取鮮嫩無腐爛部位的魚腥草莖切成丁,然后進行漂燙處理;

B、漂燙后的魚腥草加水用打漿機打碎;

C、打碎后的魚腥草放入水浴中浸提;

D、第一次浸提后過濾汁液,備用,殘渣加適量水進行第二次浸提;

E、混合兩次魚腥草浸提汁液,加入檸檬酸、糖進行調配,即得。

2.根據(jù)權利要求1所述的魚腥草甜味飲料制作方法,其特征是:所述漂燙條件為100-120℃,漂燙時間10-30秒。

3.根據(jù)權利要求1所述的魚腥草甜味飲料制作方法,其特征是:所述打漿機打碎時間為3-5分鐘。

4.根據(jù)權利要求1所述的魚腥草甜味飲料制作方法,其特征是:所述浸提時間為60-90分鐘,溫度60-90℃。

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