本發(fā)明涉及魚類加工輔助裝置,具體地說是一種一種便于分類收集的魚類加工操作裝置。
背景技術(shù):
目前在市場上賣魚后,一般賣主會幫客戶殺魚,具體的是:現(xiàn)將魚鱗刮去,然后將內(nèi)臟等去掉,再根據(jù)客戶需要切片或切塊。在上述處理過程中,賣主通常在一張簡易的桌子上進(jìn)行處理,去掉的魚鱗以及內(nèi)臟等雜物沒有進(jìn)行收集,在進(jìn)行切片或切塊之前內(nèi)有進(jìn)行有限的沖洗,使得魚片或魚塊占有血跡等雜物,不便于客戶的后續(xù)處理;同時賣主在沖洗過程中,魚鱗、內(nèi)臟和臟水混為一起,沖洗后的臟水不能進(jìn)行再利用,浪費了水資源并污染了環(huán)境。
如何提供一種一種便于分類收集的魚類加工操作裝置,通過該一種便于分類收集的魚類加工操作裝置實現(xiàn)魚類加工過程中的分類收集,是需要解決的技術(shù)問題。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的技術(shù)任務(wù)是針對以上不足,提供一種一種便于分類收集的魚類加工操作裝置,來解決如何實現(xiàn)魚類加過程中的分類收集的問題。
本發(fā)明的技術(shù)任務(wù)是按以下方式實現(xiàn)的:
一種便于分類收集的魚類加工操作裝置,包括支架、安裝框架、清理案板、分解案板和出渣倉,安裝框架固定在支架的上方,安裝框架為主要由兩個橫桿和兩個豎桿組成的長方體狀的安裝框架,安裝框架內(nèi)固定有一個間隔桿,間隔桿將安裝框架分隔為左右排布的清理部和分解部,分解部的上方固定有分解案板,清理部上固定有兩個沿左右方向延伸的導(dǎo)軌,清理案板通過滑動塊連接在導(dǎo)軌上,儲渣倉固定在清理部的下方,儲渣倉的入口連通至清理部的內(nèi)腔。清理案板可在分解部的上方左右滑動,當(dāng)對魚類進(jìn)行除磷、去內(nèi)臟后,可滑動清理案板,將魚鱗、內(nèi)臟導(dǎo)入到儲渣倉內(nèi),再在分解案板上進(jìn)行切片或切塊處理,實現(xiàn)了魚類加工各步驟的分開進(jìn)行,保證了魚片和魚塊的整潔。
進(jìn)一步的,間隔桿上設(shè)置有可轉(zhuǎn)動的水龍頭,水龍頭的入水口上連接有水管,水管上連接有電動水泵。水龍頭的設(shè)置方便了處理過程中對魚類的沖洗。
進(jìn)一步的,儲渣倉的入口位于出渣倉的頂面上,儲渣倉的底面上開有出口,儲渣倉的出口上固定有篩網(wǎng),儲渣倉的下方固定有儲水桶,篩網(wǎng)位于出渣倉和出口和儲水桶的入口之間。篩網(wǎng)和儲水桶的設(shè)置,實現(xiàn)了魚鱗和內(nèi)臟等雜物和臟水分離,保護(hù)了環(huán)境,節(jié)省了水資源。
進(jìn)一步的,分解部的外端上固定有出料斗,出料斗為主要由外殼圍成的斷面呈梯形結(jié)構(gòu)的出料斗,出料斗的出口上固定有四個掛鉤,四個掛鉤分布在出料斗的四個端角上。出料斗的設(shè)置便于收集魚片或魚塊,并對魚片或魚塊進(jìn)行在裝袋。
進(jìn)一步的,位于安裝框架后側(cè)的橫桿為后橫桿,后橫桿上開有用于容納刀具的刀具槽。
進(jìn)一步的,位于安裝框架后側(cè)的橫桿為后橫桿,后橫桿上開有用于放置稱重器的稱重槽。
本發(fā)明的一種便于分類收集的魚類加工操作裝置具有以下優(yōu)點:
1、本發(fā)明中安裝框架分為清理部和分解部,清理部上設(shè)置有清理案板,在清理案板上進(jìn)行除磷、除內(nèi)臟操作后,可滑動清理案板,便于將清理案板上的魚片、內(nèi)臟導(dǎo)入出渣倉中,再在分解案板上對魚類進(jìn)行切塊或切片等處理,規(guī)范了魚類加工流程,使得魚塊或魚片干凈;
2、本發(fā)明中安裝框架上設(shè)置有水龍頭,方便在加工過程中對魚類進(jìn)行清洗;
3、本發(fā)明中儲渣倉的底面開口上固定有篩網(wǎng),篩網(wǎng)下方固定有儲水桶,實現(xiàn)了魚鱗及內(nèi)臟和臟水的分離,節(jié)省了水資源,并保護(hù)了環(huán)境;
4、本發(fā)明中在分解部的外端設(shè)置有出料斗,便于將加工后的魚類進(jìn)行收集及裝袋處理;
5、本發(fā)明中在出料斗的出口端上固定有四個掛鉤,四個掛鉤可用于固定塑料袋等袋體,方便盛放加工后的魚塊或魚片;
6、本發(fā)明中設(shè)置有刀具槽和稱重槽,刀具槽可盛放殺魚用刀具,稱重槽內(nèi)可放置稱重器,便于安全穩(wěn)固的放置刀具和稱重器。
附圖說明
下面結(jié)合附圖對本發(fā)明進(jìn)一步說明。
附圖1為實施例1一種便于分類收集的魚類加工操作裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
附圖2為實施例1或?qū)嵤├?水龍頭、水管以及電動水泵的結(jié)構(gòu)示意圖;
附圖3為實施例2一種便于分類收集的魚類加工操作裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中:1、安裝框架,2、清理案板,3、水龍頭,4、導(dǎo)軌,5、間隔桿,6、刀具槽,7、后橫桿,8、稱重槽,9、分解案板,10、儲水桶,11、儲渣倉,12、支架,13、水管,14、電動水泵,15、出料斗,16、掛鉤。
具體實施方式
參照說明書附圖和具體實施例對本發(fā)明的一種便于分類收集的魚類加工操作裝置作以下詳細(xì)地說明。
在本發(fā)明中,在未作相反說明的情況下,使用的方位詞如“前、后、左、右”是指參考附圖1所示的前、后、左、右,“內(nèi)、外”是指對部件本身的輪廓的的內(nèi)外。
實施例:
本發(fā)明的一種便于分類收集的魚類加工操作裝置, 包括支架12、安裝框架1、清理案板2、分解案板9和出渣倉,安裝框架1固定在支架12的上方,安裝框架1為主要由兩個橫桿和兩個豎桿組成的長方體狀的安裝框架1,安裝框架1內(nèi)固定有一個間隔桿5,間隔桿5將安裝框架1分隔由左至右依次排布的清理部和分解部,分解部的上方固定有分解案板9,清理部上固定有兩個沿左右方向延伸的導(dǎo)軌4,清理案板2通過滑動塊連接在導(dǎo)軌4上,清理案板2沿兩個導(dǎo)軌4左右滑動,儲渣倉11固定在清理部的下方,儲渣倉11的入口連通至清理部的內(nèi)腔。當(dāng)對魚類進(jìn)行除磷、去內(nèi)臟后,可向右滑動滑動清理案板2,使得清理案板2和清理部的內(nèi)腔相連通,將魚鱗、內(nèi)臟等雜物導(dǎo)入到儲渣倉11內(nèi)。
同時,在間隔桿5上設(shè)置有可轉(zhuǎn)動的水龍頭3,水龍頭3的入水口上連接有水管13,水管13上連接有電動水泵14??赏ㄟ^水龍頭3對魚類、清理案板2以及分解案板9進(jìn)行沖洗。
儲渣倉11的入口位于出渣倉的頂面上,儲渣倉11的底面上開有出口,儲渣倉11的出口上固定有篩網(wǎng),儲渣倉11的下方固定有儲水桶10,篩網(wǎng)位于出渣倉和出口和儲水桶10的入口之間。將魚鱗、內(nèi)臟等雜物導(dǎo)入到儲渣倉11內(nèi)后,可通過水龍頭3對魚類以及清理案板2進(jìn)行沖洗,沖下的水以及水中的雜物進(jìn)入儲渣倉11,其中臟水通過篩網(wǎng)滴落到儲水桶10內(nèi),實現(xiàn)了雜物和臟水的分離。
位于安裝框架1后側(cè)的橫桿為后橫桿7,后橫桿7上開有用于容納刀具的刀具槽6以及用于容納稱重器的承重槽,刀具槽6和稱重槽8均位于分解案板9的后方。
本發(fā)明一種便于分類收集的魚類加工操作裝置的使用方法為:將清理案板2滑動到靠近間隔桿5處,在清理案板2上對魚類進(jìn)行除磷、去內(nèi)臟工作;然后向左滑動清理案板2,將魚鱗、內(nèi)臟等雜物導(dǎo)入儲渣倉11內(nèi),并打開水龍頭3沖洗初加工后的魚類以及清理案板2,再在分解案板9上對魚類進(jìn)行切片或切塊處理。
實施例2:
本實施例是在實施例1基礎(chǔ)上的進(jìn)一步改進(jìn),本實施例與實施例1的區(qū)別為:分解部的外端上固定有出料斗15,出料斗15為主要由外殼圍成的斷面呈梯形結(jié)構(gòu)的出料斗,出料斗15的出口上固定有四個掛鉤16,四個掛鉤16分布在出料斗15的四個端角上。將盛放魚片或魚塊的袋子通過掛鉤16固定在出料斗15的出口上,切片或切塊后的魚可通過出料斗15進(jìn)入到袋子內(nèi)。
本發(fā)明一種便于分類收集的魚類加工操作裝置的使用方法為:將清理案板2滑動到靠近間隔桿5處,在清理案板2上對魚類進(jìn)行除磷、去內(nèi)臟工作;然后向左滑動清理案板2,將魚鱗、內(nèi)臟等雜物導(dǎo)入儲渣倉11內(nèi),并打開水龍頭3沖洗初加工后的魚類以及清理案板2,再在分解案板9上對魚類進(jìn)行切片或切塊處理;最后在出料斗15上固定袋子,將切片或切塊后的魚類收入到袋子里。
通過上面具體實施方式,所述技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可容易的實現(xiàn)本發(fā)明。但是應(yīng)當(dāng)理解,本發(fā)明并不限于上述的具體實施方式。在公開的實施方式的基礎(chǔ)上,所述技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可任意組合不同的技術(shù)特征,從而實現(xiàn)不同的技術(shù)方案。除說明書所述的技術(shù)特征外,均為本專業(yè)技術(shù)人員的已知技術(shù)。