用于魚類加工的防血水飛濺操作臺的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種用于魚類加工的防血水飛濺操作臺。所述操作臺包括臺體與支撐架，所述臺體設(shè)有去鱗區(qū)和切剖區(qū)，所述切剖區(qū)靠近去鱗區(qū)位置設(shè)有若干滲漏孔，臺體下側(cè)對應(yīng)設(shè)有用于收集血水的血水收集艙。本實(shí)用新型機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，加工簡單，使用方便，檔主殺魚時(shí)先在去鱗區(qū)去除魚鱗，然后置于切剖區(qū)，用刀切開魚腹，掏出魚內(nèi)臟，魚體的血水透過滲漏孔進(jìn)入血水收集艙，避免飛濺，匯集至一定量轉(zhuǎn)移至污水處理系統(tǒng)，避免溢流，污染環(huán)境。
【專利說明】
用于魚類加工的防血水飛濺操作臺
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實(shí)用新型涉及一種用于魚類加工的防血水飛濺操作臺。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，在市場上賣魚后，一般檔主會幫客戶殺魚，具體是，需要將魚鱗刮去，然后把內(nèi)臟等去掉，再砍切成塊。在此過程中，由于魚鱗與魚身緊連在一起，在分離魚身和魚鱗時(shí)，脫離的魚鱗會亂飛濺;在將魚砍塊時(shí)，也會有血水、污水飛濺;飛濺的魚鱗、血水或污水可能會濺到檔主身上，造成不便，嚴(yán)重時(shí)血水或污水溢流至市場，污染環(huán)境，清理非常不方便。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種用于魚類加工的防血水飛濺操作臺。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:
[0005]用于魚類加工的防血水飛濺操作臺，所述操作臺包括臺體與支撐架，所述臺體設(shè)有去鱗區(qū)和切剖區(qū)，所述切剖區(qū)靠近去鱗區(qū)位置設(shè)有若干滲漏孔，臺體下側(cè)對應(yīng)設(shè)有用于收集血水的血水收集艙。
[0006]本實(shí)用新型機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，加工簡單，使用方便，檔主殺魚時(shí)先在去鱗區(qū)去除魚鱗，然后置于切剖區(qū)，用刀切開魚腹，掏出魚內(nèi)臟，魚體的血水透過滲漏孔進(jìn)入血水收集艙，避免飛濺，匯集至一定量轉(zhuǎn)移至污水處理系統(tǒng)，避免溢流，污染環(huán)境。
[0007]優(yōu)選的，所述滲漏孔的孔徑為l-2cm，所述血水收集艙的縱截面呈等腰梯形，血水收集艙的底部設(shè)有放料口及放料管。
[0008]優(yōu)選的，所述支撐架由固定件、調(diào)節(jié)桿和調(diào)節(jié)件組成，調(diào)節(jié)桿與臺體固定連接，通過調(diào)節(jié)件調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)桿與固定件的相對位置以調(diào)節(jié)操作臺的高低。
[0009]優(yōu)選的，所述臺體和血水收集艙均采用不銹鋼材質(zhì)加工而成。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，加工簡單，使用方便，實(shí)現(xiàn)魚體的血水和內(nèi)臟分開收集，收集效果好，避免血水溢流，污染環(huán)境。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖1:1、臺體，11、去鱗區(qū)，12、切剖區(qū)，12a、滲漏孔，2、支撐架，21、固定架，22、調(diào)節(jié)桿，23、調(diào)節(jié)件，3、血水收集艙。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面通過具體實(shí)施例，并結(jié)合附圖，對本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的具體說明。
[0014]實(shí)施例:
[0015]如圖1所示的用于魚類加工的防血水飛濺操作臺，所述操作臺包括臺體I與支撐架2，所述臺體I設(shè)有去鱗區(qū)11和切剖區(qū)12，所述切剖區(qū)12靠近去鱗區(qū)11位置設(shè)有若干滲漏孔12a，臺體I下側(cè)對應(yīng)設(shè)有用于收集血水的血水收集艙3。
[0016]本實(shí)用新型機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，加工簡單，使用方便，檔主殺魚時(shí)先在去鱗區(qū)11去除魚鱗，然后置于切剖區(qū)12，用刀切開魚腹，掏出魚內(nèi)臟，魚體的血水透過滲漏孔12a進(jìn)入血水收集艙3，避免飛濺，匯集至一定量轉(zhuǎn)移至污水處理系統(tǒng)，避免溢流，污染環(huán)境。
[0017]具體到本實(shí)施例，所述滲漏孔12a的孔徑為l-2cm，所述血水收集艙3的縱截面呈等腰梯形，血水收集艙3的底部設(shè)有放料口及放料管。
[0018]具體來講，所述支撐架2由固定件21、調(diào)節(jié)桿22和調(diào)節(jié)件23組成，調(diào)節(jié)桿22與臺體I固定連接，通過調(diào)節(jié)件23調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)桿22與固定件21的相對位置以調(diào)節(jié)操作臺的高低，所述臺體I和血水收集艙3均采用不銹鋼材質(zhì)加工而成。
[0019]本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，加工簡單，使用方便，實(shí)現(xiàn)魚體的血水和內(nèi)臟分開收集，收集效果好，避免血水溢流，污染環(huán)境。
[0020]以上所述的實(shí)施例只是本實(shí)用新型的一種較佳的方案，并非對本實(shí)用新型作任何形式上的限制，在不超出權(quán)利要求所記載的技術(shù)方案的前提下還有其它的變體及改型。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.用于魚類加工的防血水飛濺操作臺，其特征在于:所述操作臺包括臺體(I)與支撐架(2)，所述臺體(I)設(shè)有去鱗區(qū)(11)和切剖區(qū)(12)，所述切剖區(qū)(12)靠近去鱗區(qū)(11)位置設(shè)有若干滲漏孔(12a)，臺體(I)下側(cè)對應(yīng)設(shè)有用于收集血水的血水收集艙(3)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于魚類加工的防血水飛濺操作臺，其特征在于:所述滲漏孔(12a)的孔徑為l-2cm，所述血水收集艙(3)的縱截面呈等腰梯形，血水收集艙(3)的底部設(shè)有放料口及放料管。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于魚類加工的防血水飛濺操作臺，其特征在于:所述支撐架(2)由固定件(21)、調(diào)節(jié)桿(22)和調(diào)節(jié)件(23)組成，調(diào)節(jié)桿(22)與臺體(I)固定連接，通過調(diào)節(jié)件(23)調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)桿(22)與固定件(21)的相對位置以調(diào)節(jié)操作臺的高低。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于魚類加工的防血水飛濺操作臺，其特征在于:所述臺體(I)和血水收集艙(3)均采用不銹鋼材質(zhì)加工而成。
【文檔編號】A22C25/06GK205648835SQ201620110750
【公開日】2016年10月19日
【申請日】2016年2月4日 公開號201620110750.9, CN 201620110750, CN 205648835 U, CN 205648835U, CN-U-205648835, CN201620110750, CN201620110750.9, CN205648835 U, CN205648835U
【發(fā)明人】池雨濛
【申請人】池雨濛