技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種雜糧粉及其加工工藝，其原料按重量份包括：去皮蕎麥20份，去皮大麥15份，綠豆30份，豌豆25份，黑豆6份，豌豆14粉，核桃仁26份，腰果30份，開(kāi)心果27份，冬瓜皮15份，白菜葉18份，山竹15份，山楂20份，芒果15份，干木耳25份，干杏鮑菇20份，茶樹(shù)菇25份。本發(fā)明還公開(kāi)了一種雜糧粉的加工工藝。本發(fā)明純天然，不含任何人為輔料，成本低，可適用于廣大群眾。

技術(shù)研發(fā)人員：張麗琍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安徽燕之坊食品有限公司
文檔號(hào)碼：201610736649
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.28
技術(shù)公布日：2017.01.04