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一種理氣補(bǔ)肝的調(diào)理粥的制作方法

文檔序號(hào):12315407閱讀:來(lái)源:國(guó)知局

技術(shù)特征:

1.一種理氣補(bǔ)肝的調(diào)理粥,其特征在于:由以下重量份的材料制成,

配料1:糯米5份、粳米1份、黃豆3份、花生粒4份、黑木耳2份、玉米粒2份、山藥4份、豬肝2份、羊肉2份、海帶3份、純凈水45份;

配料2:生姜末2.5份、蒜頭3.5份、八角0.5份、碘鹽4份、白砂糖3份、葡萄糖酸鋅10份、蘋(píng)果汁5份、紅糖1份;

配料3:龍膽草1份、黃芩1份、天南星2份、蘆根2份、白術(shù)3份、魚(yú)腥草3份、烏梅4份、西洋參4份、胖大海5份、甘草5份、益母草6份、郁金6份、薄荷7份、清水33份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種理氣補(bǔ)肝的調(diào)理粥,其特征在于:包括以下制備步驟,

Ⅰ將上述需要清洗的材料用溫水沖洗干凈之后,自然晾干;

Ⅱ?qū)⑴淞?中的材料放入煮鍋中,然后煎煮55-75分鐘,然后過(guò)濾渣子留湯劑;

Ⅲ將配料1中純凈水放入鐵鍋中并且加熱,其余的材料放入Ⅱ的湯劑中浸泡60-80分鐘,然后過(guò)濾湯劑,將其余材料放入鐵鍋中煮制,煮制70-90分鐘;

Ⅳ在煮制后將配料2中的材料放入鐵鍋中,然后攪拌5分鐘,繼續(xù)煮制10-15分鐘,即可。

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