本發(fā)明涉及食品加工制作技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種理氣補(bǔ)肝的調(diào)理粥。
背景技術(shù)：
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在中國(guó)有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關(guān)于粥的文字，最早見(jiàn)于周書(shū)：黃帝始烹谷為粥。
中國(guó)的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉(cāng)公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意(倉(cāng)公)用“火齊粥”治齊王??；漢代醫(yī)圣張仲景《傷寒論》述：桂枝湯，服已須臾，啜熱稀粥一升余，以助藥力，便是有力例證。
進(jìn)入中古時(shí)期，粥的功能更是將“食用”、“藥用”高度融合，進(jìn)入了帶有人文色彩的“養(yǎng)生”層次。
而粥作為我國(guó)從古至今的一種食物，并且在現(xiàn)今的社會(huì)上越來(lái)越多的被人們食用，因?yàn)椴还茉诩依镞€是在飯店乃至街邊都能夠吃到，但是現(xiàn)在的人們對(duì)于食物的營(yíng)養(yǎng)的要求越來(lái)越高，這樣對(duì)于制作者也是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
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本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于克服現(xiàn)有的技術(shù)缺陷提供一種方法合理、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的一種理氣補(bǔ)肝的調(diào)理粥。
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：
一種理氣補(bǔ)肝的調(diào)理粥，其特征在于：由以下重量份的材料制成，
配料1：糯米5份、粳米1份、黃豆3份、花生粒4份、黑木耳2份、玉米粒2份、山藥4份、豬肝2份、羊肉2份、海帶3份、純凈水45份；
配料2：生姜末2.5份、蒜頭3.5份、八角0.5份、碘鹽4份、白砂糖3份、葡萄糖酸鋅10份、蘋(píng)果汁5份、紅糖1份；
配料3：龍膽草1份、黃芩1份、天南星2份、蘆根2份、白術(shù)3份、魚(yú)腥草3份、烏梅4份、西洋參4份、胖大海5份、甘草5份、益母草6份、郁金6份、薄荷7份、清水33份；
包括以下制備步驟，
Ⅰ將上述需要清洗的材料用溫水沖洗干凈之后，自然晾干；
Ⅱ?qū)⑴淞?中的材料放入煮鍋中，然后煎煮55-75分鐘，然后過(guò)濾渣子留湯劑；
Ⅲ將配料1中純凈水放入鐵鍋中并且加熱，其余的材料放入Ⅱ的湯劑中浸泡60-80分鐘，然后過(guò)濾湯劑，將其余材料放入鐵鍋中煮制，煮制70-90分鐘；
Ⅳ在煮制后將配料2中的材料放入鐵鍋中，然后攪拌5分鐘，繼續(xù)煮制10-15分鐘，即可。
本發(fā)明的有益效果為：Ⅰ材料成本低廉，適合各個(gè)階段人群制作；
Ⅱ營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠有效的滋補(bǔ)身體；
Ⅲ制作方法簡(jiǎn)單，操作方便。
具體實(shí)施方式：
為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
一種理氣補(bǔ)肝的調(diào)理粥，其特征在于：由以下重量份的材料制成，
配料1：糯米5份、粳米1份、黃豆3份、花生粒4份、黑木耳2份、玉米粒2份、山藥4份、豬肝2份、羊肉2份、海帶3份、純凈水45份；
配料2：生姜末2.5份、蒜頭3.5份、八角0.5份、碘鹽4份、白砂糖3份、葡萄糖酸鋅10份、蘋(píng)果汁5份、紅糖1份；
配料3：龍膽草1份、黃芩1份、天南星2份、蘆根2份、白術(shù)3份、魚(yú)腥草3份、烏梅4份、西洋參4份、胖大海5份、甘草5份、益母草6份、郁金6份、薄荷7份、清水33份；
包括以下制備步驟，
Ⅰ將上述需要清洗的材料用溫水沖洗干凈之后，自然晾干；
Ⅱ?qū)⑴淞?中的材料放入煮鍋中，然后煎煮55-75分鐘，然后過(guò)濾渣子留湯劑；
Ⅲ將配料1中純凈水放入鐵鍋中并且加熱，其余的材料放入Ⅱ的湯劑中浸泡60-80分鐘，然后過(guò)濾湯劑，將其余材料放入鐵鍋中煮制，煮制70-90分鐘；
Ⅳ在煮制后將配料2中的材料放入鐵鍋中，然后攪拌5分鐘，繼續(xù)煮制10-15分鐘，即可。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。