技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開一種海參調(diào)理食品及制備方法。其具體采用鮮海參經(jīng)清洗去內(nèi)臟后切斷，按照一定比例加入清理后的山藥、排骨后，再加入特制的湯汁，封口后經(jīng)高壓殺菌化的調(diào)理食品。其具有高營養(yǎng)、攜帶和食用方便、包裝計量適量、開口方便等特點，適合廣大的消費人群，消費終端適合餐飲、家庭、旅行等。

技術(shù)研發(fā)人員：邵俊杰
受保護的技術(shù)使用者：大連海晏堂生物有限公司
文檔號碼：201610727878
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.25
技術(shù)公布日：2017.01.25