1.一種石斛葉茶的制備方法,包括以下步驟:
將石斛葉萎凋、磨粉、發(fā)酵、烘干,得到石斛葉茶。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法,其特征在于,將石斛葉萎凋3天,磨成石斛葉粉末,然后置于溫度為37℃、相對(duì)濕度為93%的條件下發(fā)酵24小時(shí),再置于103℃烘干,得到石斛葉茶。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的制備方法,其特征在于,所述的將石斛葉萎凋是將石斛葉單層鋪開(kāi)后白天置于93500Lux的日光下萎凋,晚上在室內(nèi)黑暗條件下25℃萎凋。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的制備方法,其特征在于,所述的磨成石斛葉粉末是將石斛葉用液氮速凍后研磨成石斛葉粉末。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的制備方法,其特征在于,所述的發(fā)酵是將石斛葉粉末用密封袋包裹后再進(jìn)行發(fā)酵。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的制備方法,其特征在于,所述的石斛葉茶含水率為15%。
7.一種按照權(quán)利要求1-6任一所述的制備方法制備得到的石斛葉茶。