本發(fā)明屬于飲料領(lǐng)域，涉及一種涼茶飲料及其制備方法。

背景技術(shù)：

目前，人們的生活水平大幅度提高，飲食也越來(lái)越好，肉類、海鮮類食品已經(jīng)是家常菜，隨著人們生活水平的日益提高，再加上人們的生活不規(guī)律，身體內(nèi)就會(huì)熾熱上火，體內(nèi)毒素積聚，對(duì)健康生活極為不利，自古以來(lái)國(guó)人提倡養(yǎng)生，而養(yǎng)生的首要前提是要保證身體的健康，體內(nèi)積熱上火是人體最常見(jiàn)的困擾，雖不會(huì)對(duì)身體造成傷害，但是多少會(huì)影響人的正常生活，如何讓人們?cè)诤炔璧耐瑫r(shí)清除體內(nèi)的炙熱及毒素，是一個(gè)比較不錯(cuò)的養(yǎng)生方式。

針對(duì)以上提出的問(wèn)題，本發(fā)明提供一種涼茶飲料及其制備方法，具有效清除體內(nèi)熱氣、積火的清熱瀉火的功效，通過(guò)細(xì)致的過(guò)濾使得殘?jiān)粫?huì)進(jìn)入成品，保證成品的質(zhì)量和保質(zhì)期，其中特別添加的苦瓜也是錦上添花，所述的涼茶飲料甘淡而清利、性涼而不寒、味甘而不苦,是男女老幼四季皆宜的飲品。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種涼茶飲料及其制備方法。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種涼茶飲料，原料成分的重量配比如下：丁香8-12份、陳皮5-7份、蔗糖6-10份、沙參8-12份、苦杏仁5-7份、三七3-5份、玉竹6-10份、仙人掌果汁3-5份、紅花8-12份、普洱茶25-35份、川芎5-7份、低聚糖2-4份。

進(jìn)一步，一種涼茶飲料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分：丁香8份、陳皮5份、蔗糖6份、沙參8份、苦杏仁5份、三七3份、玉竹6份、仙人掌果汁3份、紅花8份、普洱茶25份、川芎5份、低聚糖2份。

進(jìn)一步，一種涼茶飲料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分：

丁香10份、陳皮6份、蔗糖8份、沙參10份、苦杏仁6份、三七4份、玉竹8份、仙人掌果汁4份、紅花10份、普洱茶30份、川芎6份、低聚糖3份。

進(jìn)一步，一種涼茶飲料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分：

丁香12份、陳皮7份、蔗糖10份、沙參12份、苦杏仁7份、三七5份、玉竹10份、仙人掌果汁5份、紅花12份、普洱茶35份、川芎7份、低聚糖4份。

進(jìn)一步，一種涼茶飲料的制備方法具有以下幾個(gè)步驟：

(1)將丁香、陳皮、沙參、苦杏仁、三七、玉竹、紅花、普洱茶、川芎加入適當(dāng)?shù)乃糁?0分鐘，進(jìn)行過(guò)濾得到混合液；

(2)將所述混合液加入蔗糖和低聚糖，再攪拌均勻后進(jìn)行滅菌、降溫、灌裝、包裝，既得一種涼茶飲料。

本發(fā)明有益效果：

1、具有效清除體內(nèi)熱氣、積火的清熱瀉火的功效；

2、制作工藝簡(jiǎn)單，無(wú)污染；

3、男女老幼四季皆宜的飲品。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實(shí)施例一：

一種涼茶飲料原料成分的重量配比如下：丁香8-12份、陳皮5-7份、蔗糖6-10份、沙參8-12份、苦杏仁5-7份、三七3-5份、玉竹6-10份、仙人掌果汁3-5份、紅花8-12份、普洱茶25-35份、川芎5-7份、低聚糖2-4份。

實(shí)施例二：

一種涼茶飲料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分：

丁香8份、陳皮5份、蔗糖6份、沙參8份、苦杏仁5份、三七3份、玉竹6份、仙人掌果汁3份、紅花8份、普洱茶25份、川芎5份、低聚糖2份。

實(shí)施例三：

一種涼茶飲料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分：

丁香10份、陳皮6份、蔗糖8份、沙參10份、苦杏仁6份、三七4份、玉竹8份、仙人掌果汁4份、紅花10份、普洱茶30份、川芎6份、低聚糖3份。

實(shí)施例四：

一種涼茶飲料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分：

丁香12份、陳皮7份、蔗糖10份、沙參12份、苦杏仁7份、三七5份、玉竹10份、仙人掌果汁5份、紅花12份、普洱茶35份、川芎7份、低聚糖4份。

實(shí)施例五：

一種涼茶飲料的制備方法具有以下幾個(gè)步驟：

(1)將丁香、陳皮、沙參、苦杏仁、三七、玉竹、紅花、普洱茶、川芎加入適當(dāng)?shù)乃糁?0分鐘，進(jìn)行過(guò)濾得到混合液；

(2)將所述混合液加入蔗糖和低聚糖，再攪拌均勻后進(jìn)行滅菌、降溫、灌裝、包裝，既得一種涼茶飲料。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。